Journée technique 2012

[kat1111 0]

Bruno, ça aurait été chouette que tu sois là, oui

[Marion12 0]

bruno18 a écrit:

dommage que je n'ai pas pu faire le dé placement à cette journée technique car je vois que tout y était: convivialitée et camaraderie,tout les atouts d'un club!

Ah oui ç'aurait été génial en plus de comparer tes grosses memeres aux pékins!

[bruno18 0]

promis la prochaine jt je serais présent

[Invité]

j'espère que moi aussi!!!

[estouest 0]

Trop cool Bruno de faire connaissance avec tes belles poules!

[Invité]

zane a écrit:

du fromage frais type saint moret, le mien c'était marque repère
du saumon fumé coupé fin du frais cuit au court bouillon
des échalotes coupées fines
de la ciboulette ou des cives coupées fines
un citron
un peu de purée de piment ou du poivre vert ou du tabasco
sel poivre
mélanger le tout à la fourchette pour lui donner une consistance de rillettes
si on remplace les saumons par du thon en boite, ça donne des rillette de thon

Il m'a fallu du temps pour realiser ta recette: un p'tit délice

[Invité]

lol tu me donnes faim...

[Invité]

C'est un régal cette terrine, pour les fêtes sur des toasts pour l'apéro hummmmm