un étourneau...

[Maya421 0]

En fait, Maya est seule pour l'instant...J'embete mon mari pour avoir un autre perroquet pour qu'elle se sente moins seule quand on n'est pas la....

Il y a quelques jours, un voisin nous a "proposé" un étourneau, qu'il attraperait pour nous au printemps (il en éleve). Du coup, ca intéresse mon mari...
Pensez vous que ca pourrait etre un bonne compagnie pour ma puce?

Le monsieur affirme que ca se domestique tres tres bien s'il est élevé a la main et qu'en plus, comme c'est sédentaire, il "habituerait" Maya a rester a la maison...

[Omadanielle1 0]

désolé mais je suis contre pour prélever les oiseaux dans la nature

[Jean Marie01 0]

en plus il risque de donner des maladies au ARA , par contre l'étourneaux ""est délicieux""




INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

Des étourneaux (3 à 4 par personnes, c'est très petit) ou du sauté de porc (900g pour 6 pers. env.)

Vin rouge (côtes du Rhône)

Olives noires dénoyautées de préférence

Des lardons fumés

1 oignon

Echalote

1 tête d'ail

2 c à s de farine

Sel, poivre

Huile d'olive

Laurier, thym...

PREPARATION
1
Pour les oiseaux, plumez, videz, nettoyez soigneusement les bêtes. Dans une cocotte en fonte, faire suer l'oignon et l'échalote dans une cuillère d'huile d'olive.
2
Ajoutez les étourneaux ou le sauté de porc et faire dorer sur toutes les faces, sans brûler. Singez (ajoutez les cuillères de farine) et mélangez bien. Mouillez ensuite avec le vin rouge jusqu'à recouvrement de la viande, avec thym et laurier.
3
Faites frire à part les lardons fumés et les ajoutez-les à la viande. Couvrez et laissez mijoter 1h à feu moyen.
4
Au bout d'une heure, enlevez le couvercle de la cocotte, ajoutez les olives noires et laissez épaissir la sauce. En fin de cuisson salez et poivrez à votre convenance. (attention, les olives salent beaucoup...)
5
Servez bien chaud sur des pommes vapeur encore fumantes; Vin: St Joseph, Rasteau, Hermitage...

[MaudetMango 0]

Avoir des espèces endémique est interdit!!et je suis comme Oma méga contre!
Et c'est de ramener maladies, parasites a ton ara!!

[Opale05 0]

un de mes oiseaux est un étourneau de mutation, élevé à la main (j'ai passé la capacité pour l'avoir) cette oiseau est beau intelligent et parle très bien, je suis effaré de ce qu'a écrit Jean-Marie, cela me révolte profondemment.
Je sais que ces oiseaux sont chassés, mais que pensez vous de ceux qui mangent des gris ???? aimeriez-vous sur ce forum voir un plat de gris ??? et la recette qui va avec ???

Un étourneau en liberté dans une maison, c'est une idée moyenne, il est rapide et trop de danger pour lui dans une maison.

Je ne suis pas certaine que ce soit un bon compagnon pour un gris.

La faune sauvage doit le rester, il est interdit de dénicher, de capturer de transporter et de vendre da animaux sauvages. Cette personne doit donc avoir capturé ces oiseaux pour en faire des appelants, c'est une rpatique barbare et passible de poursuite.

Vraiment ce soir le forum ne me plait pas du tout, j'en tremble et suis en colère.

[mad621 0]

Opale, tu connais Nicole .....Elle blaaaaaaague !!!

[Jean Marie01 0]

HOU LA LA , HUMOUR BIEN SUR

Chez moi , toutes les bestioles sont les bien venue , j'ai sauvé des pies , corbeaux ,moineaux, meme des souris , le dernier plumeaux que j'ai recueilli est une pauvre mouette emprisonnée dans du fil de peche , dans mon grenier j'ai des nids de grives et j'adore leurs chants ,ha j'oublie le hérisson il y a une semaine ""mais comme sont poid dépassait 7 kg , je l'ai remis ou il avait ete ramassé

bon la prochaine fois clic sur le pseudo ,pour voir si c'est un barbare qui cause

[MaudetMango 0]

La vache 7kg le herisson?t'es sur que c'était pas un chat coiffé avec un petard??

En tout cas t'as blague me fait aller coucher moins con car je savais pas que ces oiseaux ce mangeait!!

[Jean Marie01 0]

ha ben si ils y a des cons qui bouffent des oiseaux , celui çi par exemple

Bien que se réclamant d’une tradition consistant à capturer ces oiseaux au moment de leur migration automnale, le braconnage du Bruant ortolan représente surtout une activité ô combien lucrative pour les braconniers. En effet, une fois capturés, les oiseaux sont mis en cage et engraissés « à l’extrême » chez des engraisseurs spécialisés. Les animaux seront ensuite vendus à de grands restaurateurs, installés de Paris à New York, la valeur marchande clandestine d’un Bruant ortolan s’échelonnant de 100 à 150 euros


Bruant ortolan par grandmamanjacqueline

[Jean Marie01 0]

Mad tu te moque tu te moque ouais je me suis trompetée + de 700gr

[MaudetMango 0]

[quote="Jean Marie"]ha ben si ils y a des cons qui bouffent des oiseaux , celui çi par exemple

Bien que se réclamant d’une tradition consistant à capturer ces oiseaux au moment de leur migration automnale, le braconnage du Bruant ortolan représente surtout une activité ô combien lucrative pour les braconniers. En effet, une fois capturés, les oiseaux sont mis en cage et engraissés « à l’extrême » chez des engraisseurs spécialisés. Les animaux seront ensuite vendus à de grands restaurateurs, installés de Paris à New York, la valeur marchande clandestine d’un Bruant ortolan s’échelonnant de 100 à 150

Ouyou c'est horrible, qu'est ce qu'on ferait pas pour le pognon et les riches!

Je passe souvent mon temps a chercher sur les sites comme leboncoin les personnes vendant des especes endemiques, et quand j'en troive je menace le site et la personne en rappelant la loi!!

[Jean Marie01 0]

,bravo je fait pareil

[MaudetMango 0]

Jean Marie a écrit:

Mad tu te moque tu te moque ouais je me suis trompetée + de 700gr

[mad621 0]

MaudetMango a écrit:

La vache 7kg le herisson?t'es sur que c'était pas un chat coiffé avec un petard??

En tout cas t'as blague me fait aller coucher moins con car je savais pas que ces oiseaux ce mangeait!!

c'est pas moi qui se moque c'est Maud !!

[Jean Marie01 0]

mad62 a écrit:

MaudetMango a écrit:

La vache 7kg le herisson?t'es sur que c'était pas un chat coiffé avec un petard??

En tout cas t'as blague me fait aller coucher moins con car je savais pas que ces oiseaux ce mangeait!!

c'est pas moi qui se moque c'est Maud !!

hé ben dit donc j'ai pas picolé ""j'le jure ""

[Opale05 0]

Excuses moi Jean-marie de ne pas avoir compris. Je suis un peu "sur les nerfs" et très suceptible sur le sujet de la chasse. Mon étourneau (Taï Noiso de son nom d'artiste) est une perle qui a pu mémoriser 27 minutes de chorégraphie et qui 7 mois après a fait 0 faute à la reprise... alors non, j'ai pas aimé la plaisanterie, mais te redemande de m'en excuser.

[MaudetMango 0]

Jean Marie a écrit:

mad62 a écrit:

MaudetMango a écrit:

La vache 7kg le herisson?t'es sur que c'était pas un chat coiffé avec un petard??

En tout cas t'as blague me fait aller coucher moins con car je savais pas que ces oiseaux ce mangeait!!

c'est pas moi qui se moque c'est Maud !!

hé ben dit donc j'ai pas picolé ""j'le jure ""

Bin je dis que dans la recette des etournau , t'as bu le vin et tout le reste t'as laissée tomber hein!!!

[Jean Marie01 0]

je ne mange pas les etourneaux

[MaudetMango 0]

bin justement tu prend juste le vin de cette recette!!!

[odette1111 0]

Boire un petit coup c'est agréable !

[mad621 0]

[Jean Marie01 0]

moi ma drogue c'est le café ,et l'orangina sans rien ajouter

[MaudetMango 0]

et sur le sucre du café tu met de la goutte??

[solange05 0]

Sur un sucre,un peu de chartreuse ou de génépi... Ou n'importe quelle boisson forte,d'ailleurs... Mais je ne mange pas d'ortolan ni d'étourneau,ni de viande dans la mesure du possible...

[Jean Marie01 0]

non pas de sucre ,pas de lait , pas de canard (un canard c'est un morceau de sucre trempé dans du calvados) hummmmmmmmmmmmm

[Maya421 0]

D'abord, je précise que le monsieur ÉLEVE les étourneaux...Je suis absolument contre le prélevement dans la nature!!!! Ils sont en voliere, je les ai vus.

Je veux bien la recette ..."boire un petit coup, c'est agréable, boire un petit coup, c'est doux..."Non?

Je n'en prendrais pas, c'est vrai que j'ai aussi peur des maladies... Je vais continuer a embeter mon mari... Je serais patiente et persévérante!!!!!

[MaudetMango 0]

Maya a écrit:

D'abord, je précise que le monsieur ÉLEVE les étourneaux...Je suis absolument contre le prélevement dans la nature!!!! Ils sont en voliere, je les ai vus.

Je veux bien la recette ..."boire un petit coup, c'est agréable, boire un petit coup, c'est doux..."Non?

Je n'en prendrais pas, c'est vrai que j'ai aussi peur des maladies... Je vais continuer a embeter mon mari... Je serais patiente et persévérante!!!!!

Le monsieur a bien fallu qu'il les prennent dans la nature ces zozios!!!

Pour la recette , tu fais comme Nicole tu prend n'importe quel recette, par exemple le baba au rhum, tu prend le rhum tu le bois le reste tu laisse tombé, tu t’embête pas a faire la recette!!

Bon pour un copain ou copine pour ton ara, pourquoi ne regarderais tu pas des oiseaux genre, pyrrhuras, perruche ou même des petits ara tel que le nobilis!Au moins tu pourras le faire tester pour les maladies!

[Maya421 0]

JE PRENDS L 'OPTION RHUM!!!

Je travaille mon mari pour une calopsite ou une perruche!!! J y arriverais, nom d une pipe!!!!

[kenzo781 0]

Bon, attendez j'arrive donner mon avis et mettre mon grain de sel aussi

L'éleveur en question qui se lance dans les étourneaux a probablement dû les prélever dans la nature, certes. Mais tous les descendants de vos perroquets et perruches sont forcément passés par là aussi !!!

L'étourneau est un oiseau très intelligent, avec de belles couleurs et de somptueux reflets mais dans la nature il est considéré comme nuisible et autorisé à la chasse; bien que je ne sois ni chasseur, ni pour leur priver de leur liberté, un étourneau apprivoisé et bien élevé est toujours mieux qu'un étourneau sauvage mais mal aimé et qui risque sa vie tous les jours. (point de vue perso)
Après, l'éleveur doit posséder un certificat de détention, sinon il est hors la loi et si toi tu lui en achète un, tu rentres dans le cercle et est considéré comme une voleuse aussi par les services de l'ordre.
L'idée de l'étourneau me semble une mauvaise idée pour mettre avec un ara, trop petit et trop différent. idem pour une calopsitte ou tout autre perruche.
A ta place, je lui mettrai une espèce plus grosse qu'une perruche, soit une Conure du genre Aratinga, un Gris, un Youyou, un Loriquet, une Amazone, un Cacatoes, un Eclectus, etc.

Bon courage dans tes choix, n'hésite pas pour d'autres questions !

[Maya421 0]

Je persévere toujours...Il me dit d'attendre le printemps... Ca doit le "travailler" lui aussi...

En plus, en ce moment, depuis 3 jours exactement, la pauvre Maya doit se sentir seule... Nos juments sont parties, on a retrouvé "leurs traces" qu'hier...On a actuellement 40cm de neige, il ne dégele pas de la journée et nous avons encore des chutes de neige...Leurs empreintes s'effacent...
Nous cherchons, nous cherchons...
Des que je rentre, je reste avec Maya, elle sent ce qui se passe...Elle est beaucoup plus caline...