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Simorgh

Germination des graines

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Les graines germées sont 10 fois plus porteuses de vitamines que non germées .
On peut faire germer toutes sortes de graines comestibles (blé , lentilles , pois chiches, petits pois , soja etc ..)
Voici une méthode simple :
Mettre dans l'eau à gonfler pendant 12 h (la chaleur aidant le processus )
Puis les rincer abondament et les égoutter dans une passoire et les remettre en un lieu tiède pour 12 h encore à fin de germination .
La meilleure période pour la consommation est une maturation de germes de 1cm.
Ne jamais laisser les graines plus de 5h à la disposition de Coco ...
On peut aussi faire des portions qui seront gardées au congélateur . Les vitamines ne seront pas détruites . humm.gif humm.gif humm.gif

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Je voudrais ajouter une petite chose. Ne pas oublier de bien rincer avant de donner aux oiseaux. Il y a possibilité d'apparition de moisissures qui risquent de rendre l'oiseau malade si pas plus grave!

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Invité delphine
je sais pas pourquoi mais cette méthode me fait peur.Vous le faîtes régulièrement? Votre perrok accepte de manger des graines avec un petit bout qui dépasse?je peux faire gonfler des graines différentes en même temps dans la même eau?
En fait, je ne me sens pas sûre de moi, c'est ça qui m'effraie, j'ai peur de mal faire.Et j'ai aussi peur que les perroks refusent les graines de cette façon...

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Attention avec les fortes chaleurs le temps de présentation de telles graines est fortement réduit . Ne les offrir que pendant 3 ou 4 heures et les jeter !!!

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Invité Gene
Quels sont les avantages d'un germoir ?
Par rapport à juste faire tremper les graines ?

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je vais essayer, mais combien de fois par semaine on peut leur en donner?

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Presque autant que tu le veux , c'est un source importante de vitamines .
Vas lire l'article de Yann Durand sur la nourriture des perroks . lire.gif oui3.gif

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c'est fait, mais les produits indiqués je ne les trouve pas.
j'ai actuellement EXOTIC NUT MIX ET EXOTIC FRUIT DE VERSELE-LAGA. J'espere que c'est bon comme produit ?

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Lentilles , haricots , pois chiches , ça tu as ...??? hot.gif

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ca oui, bien, sur mais le Tropivet, Grain'ailes et Pisitta'food.je ne l'ai trouve pas .

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Ici on était en train de parler de graines à germer ! Et apparament tu cherches des croquettes .
Pour çà , tu peux aller chez Top Duck ou chez Psitta.com .Tu auras du choix .
http://www.psitta.com/boutique/
lire.gif

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Merci beaucoup. Je vais voir ca de plus près.
Quand aux graines a germer, elles sont en route !!!

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