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clauland1

recettes de chez nous

Messages recommandés

dit donc chris les livres de cuisine régionale a ton avis c'est fait pourquoi????????????

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je ne parlais pas spécialement de toi
je pense que l'idée de cuisine régional n'est pas mal mais pas beaucoup de succés

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Invité
a ben moi si on me donne des recette je les fait pas de soucis

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Invité
au faite ma maman vient sur le forum met juste ici en coin cuisine alor bisous maman dsl pour l'ecriture maman lol bisous a tout les 2 et meté des recette comme sa quand jyrez mangé chez mes parrent nikel il me les feron cheers

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Alors en voila une super facile juste ce qu'il faut pour notre Miss favorite

prendre des pommes de terre de taille moyenne
bien les laver avec un scotch brite c'est encore mieux
vous les couper en deux dans le sens de la longueur sans les éplucher
dans une poêle sauteuse faite fondre une grosse cuillère a soupe de graisse de canard ou a défaut de saindoux ou sinon du beurre (le mieux graisse d'oie ou canard récupéré sur un pâté je pense a toi david)
mettre les pommes de terre face coupé dans la graisse chaudes couper deux ou trois gros oignons en rondelles (coupe grossière) salé poivré a votre gout couvrir laisser cuire feu moyen 20 à 30 mn selon la grosseur des pommes de terre
pour connaitre la cuisson piqué un couteau dans la pommes de terre

une fois cuite c'est un Rééégaaal avec des rillons de tourraine ou une tranche de pâté de canard par exemple (pour david) ou tout autre charcuterie

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je vous en donnerais d'autre si vous arrivé a les faire et mettre des photos et commentaire comme preuve de votre réussite

non je plaisante
mais pas temps que ça en fin de compte ça me ferais vachement plaisir

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