conservation

[ljf2005 0]

Hello,

bon je sais pas si je fais bien de poster ici...

voila j'ai une question : pour celles qui ont beaucoup de chons, le débit en légumes est plus gros que le mien avec Petit Noireaud.
Du coup mes endives et mon fenouil ont du mal à tenir le rythme de noireaud.

Comment les conserver au mieux et longtemps ?
bien sur ils sont dans le bac à légumes de mon frigo

Allez à celle qui me filera le tuyau le plus efficace, aura un lot....
le lot est...euhhhh....voyons voir.... si ayé : TOUTE MA RECONNAISSANCE :lol!:

:0009:

[Cid-cobayesetcie 0]

Je déplace ton sujet dans la bonne section

[Cid-cobayesetcie 0]

Sujet déplacé.

N'achète que les quantités dont tu auras besoin. Sachant que le fenouil se conservera plus longtemps au frigo que les légumes feuilles comme les fanes par exemple.

[ljf2005 0]

merci pour le sujet

oui bien sur je n'achéte qu'une endive par ex car à raison de deux feuilles par jour

le fenouil j'en ai pris qu'un..mais il a du mal à tenir...

les fanes de carottes ou de radis c'est la ou ça va être le plus dur je pense.....tellement fragile......

[Cid-cobayesetcie 0]

passe à 4 feuilles par jour pour l'endive (c'est très léger).

Dès qu'il aura une ration quotidienne normale en légumes, ça ira beaucoup mieux pour la conservation.

[ljf2005 0]

oki c'est noté ; 4 feuilles par jour

donc 2 feuilles le matin
et 2 le soir

et dans la journée (ou divisé sur les deux repas) : 10 g de fenouil ; car demain c'est le jour ou je dois augmenter de 5g.

le débit augmente....

[Cid-cobayesetcie 0]

Attends jeudi pour augmenter le fenouil, vu que tu augmentes l'endive aujourd'hui.