cetinza 0 Posté(e) le 14 janvier 2009 bonjour en vue de faire un elevage a titre professionel j aimerai avoir quel que conseil de votre par j ai quelque question a poser si vous pouvez y repondre merci comment vendre les oeuf en grosse cantiter? quel sont les demarche a faire pour devenir eleveur professionel? j aimerai partir avec des poule pondeuse puit des canard des caille des dinde.... si vous pourier m aider svp quel taille de terrain faut il? combien de poule pondeuse au minimum merci par avance Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
ludo30841 0 Posté(e) le 14 janvier 2009 bonsoir, as tu des connaissances sur les aniimaux que tu veux elever, as tu deja visité un elevage professionnel, connais tu les regles d Hygiéne et sanitaires ? :; veux tu elever et vendre des oeufs, des volailles vivantes, mortes , ;;poses toi plein de question, va a la chambre des metiers, renseignes toi des demarches , vois avec ta banque aussi, car tu vas investir, y aura des impots, taxes , tva, , j ai l impression que tu veux te lacer dans quelque chose que tu ne connais pas , alors avant toute chose,; renseignes toi t es dans le 3o, tu depends donc de Nimes . bonne chance mais ce n es pas gagné ... Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
poulivor 0 Posté(e) le 4 février 2009 la tendance actuelle est à l'élévage en semi liberté , avec un parcours extérieure (si possible avec des arbres fruitiers sur ton parcours) . la chair conseil de race: pour du chapon , poulet de bresse (mais appellation contrôlé) ou poulet de Gascogne , prix au kilo élevé bon retour sur investissement surtout en période de fêtes : clients potentiels horeca et épicerie de luxe pour de la viande de gout mais vente à des boucheries , la biefelder est une bonne race grandit vite et bon poids ainsi que la Bleu de hollande , viande gouteuse pour les supermarchés ..élevage risqué beaucoup de gens font déjà du tricatel les pondeuses http://en.wikipedia.org/wiki/Sex_Link race sex link pour les oeufs à grande échelle (poule 300 oeufs par an) mais à changer chaque année Attention de faire une rotation dans tes pondeuses , si tu as par exemple 14000 pondeuses , en avoir 7000 ayant une diifrence de 6 mois avec les autres après un la ponte chute tu remplace alors seulement 7000 volaiiles (quand un sex link à un an elle perd de la cadence de ponte )au lieu de 14000 uniquement pour les poules de batteries car en liberté impossible de faire la diffrence les vieilles et nouvelles . tu peux revendre tes poules de 1 an entre 2 et 2,50 e piece via les annonces aux particuliers , genre poules à vendre bonne pondeuse 2,50 piece /2 € par 10 tu veux faire des oeufs pour les épiceries, welsumer oeufs entre 75 et 80 gr (225 oeufs par an) mais on peut les garder 2 ans voir 3 les extra bruns bonne vente mais en france et ailleurs la cote de la marans noir cuivré est surélevé tu vs te faire tuer à l'achat des poussins ... de plus le nombre d'oeufs est de 175 en moyenne par an , tu peux chercher aussi des oeufs (à couver) à coté de barcelone de la race penedesencanegra, oeufs extra brun 180 oeufs par an , même couleur , meme taille et couleur d'oeufs que la marans. la penedesenca est moins nerveuse en grand nombre voila si cela peut t aider http://www.bordeauxactu.com/Poulet-Gascon-revisite.html http://www.comptoirduterroir.com/boutique/fiche_produit.cfm?ref=PPG03&type=20&code_lg=lg_fr&num=121 http://www.ladepeche.fr/article/2007/11/06/157140-La-poule-gasconne-reunit-gastronomes-et-eleveurs-dans-le-Gers.html http://www.patrimoine-biologique.midipyrenees.fr/fiche.asp?FK_cat_animal=1&page=3 http://www.monpaisgourmand.fr/fiche_identite.asp?CodeProduit=15&ViensDe=LesIncontournables http://jeanlv.typepad.fr/mon_weblog/2008/06/salut-ma-poule-gasconne-a-va-trs-bien-merci-et-toi.html ca c est pour la gasconne http://www.rassegefluegelzucht-linnenkamp.de/BielefelderKenn.html bielefelder http://www.lepromeneur.ch/v1/content/view/8/12/ bleu de hollande http://www.delhaize.be/food/thetaste/game/_fr/game.asp http://www.fagotin.be/2poule.htm http://www.carrefourbelgium.be/accessibility/Devdffowl.cfm?lang=fr coucou de Mailnes crêtes simple concernant la Penedesenca Negra voir la fiche sur ce site une des meilleurs couveuses PRO au monde (tu peux trouver en occasion) http://www.petersime.com/ volia quelques idées ne prend pour acquit tel ou tel lien ils sont juste la à titre d'informations à toi de te faire une idée de ce que tu veux... mais autant faire quelque chose fais du bon car de la m... tout le monde peut le faire Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
michel141 0 Posté(e) le 4 février 2009 moi je vais te conseiller tu va a la mutualite sociale agricole de ta ville tu demande que tu veux faire de la vente en volailles pour la revente sur les marche en PAC moins tu en dis mieux c'est tu va remplir un dossier et on va t'attribuer un N° de siren et siret surtout tu dit que tu veux etre caution solidaire c'est a dire que tu paie des impots sur le benefice (forfait BA) ensuite tu tel a la dsv et tu dis que tu aimerais vendre les oeufs de ta production sur les marche locaux ils vont t'attribuer un N° de tampon que tu metteras sur tes oeufs chiffre commencant par 1 (elevage plein air) Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
michel141 0 Posté(e) le 4 février 2009 j'oublié ne rentre pas dans la vente pour les collectivites style (epicerie boucherie grande surface ) car c'est la dsv qui arriveras chez toi et la attention aux normes Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
michel141 0 Posté(e) le 4 février 2009 hesite pas a me poser des questions je peux te conseiller Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
michel141 0 Posté(e) le 8 février 2009 as tu trouver reponse a tes question Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites