Rosé avec point blanc

[codox 0]

Bjr a tous j'ai été chercher un rosé congeler cette apres midi et je me demandais si c'etait normal les petit point blanc dessus !!!

[titeufseb111 0]

Il a du être décongelé et recongelé.

[Invité]

j'en ai dejà eu aussi des comme ça, je ne sais pas a quoi c'est du non plus.

[davshot03 0]

Moi j'ai eu le cas sur des rosés. je l'ai est acheté nickel mais les est conservé 2 ou 3 mois, et plus le temps passai, plus y avait de petit point...

[Mike22 0]

Les point blancs sont dus au déssèchement de la peau par le froid. Plus il y en a, plus ça fait longtemps qu'il est congelé. Ca n'a pas d'impact sur sa qualité, au bout de 15 jours certains rosés que j'avais congelé en avaient un peu.
Comme la viande, il faut éviter de les laisser plus de 3/4 mois au congélateur, sinon ils ne seront plus bon.

[codox 0]

ok bcps pour vos reponses

[titeufseb111 0]

titeufseb a écrit:

Il a du être décongelé et recongelé.

Bon bin, Mike ;)

[danydan02 0]

moi j'en é eu aussi je pensse que c des enjelure