le rôle des sels minéraux

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Rôle des sels minéraux

Les sels minéraux et les oligoéléments sont des composants de l'organisme, d'origine minérale.

Les sels minéraux existent en quantités relativement élevées dans l'organisme (de l'ordre de plusieurs grammes) : ce sont le calcium, le sodium, le magnésium, le phosphore et le potassium.

Les oligoéléments, au contraire, sont présents en très petites quantités dans l'organisme, et même pour certains seulement à l'état de traces : ce sont le fer, le zinc, le fluor, le cuivre, l'iode, le manganèse, le cobalt, le sélénium, le vanadium, le molybdène, le chrome...

On regroupe sous le terme d'oligoéléments une vingtaine d'éléments présents à l'état de traces dans l'organisme.


Les sels minéraux

Les carences nutritives sont généralement dues à une alimentation peu diversifiées.
Les symptômes sont très complexes.
Il est par conséquent opportun de prévenir ces anomalies qui risquent de causer et d'affecter bien des tourments chez oiseaux.
On veillera donc à apporter aux oiseaux les substances particulièrement indiquées à leur croissance et à leur développement satisfaisant.
Le traitement à suivre consiste en l'administration ad hoc de solutions préparées, éventuellement recommandée par le vétérinaire.

Les minéraux les plus importants sont les suivants :

Le calcium :

- c'est l'élément minéral le plus abondant de l'organisme.
- absolument essentiel pour la constitution des coquilles d'oeufs.
- Constituant essentiel des os.
- rôle essentiel dans la solidité des os (il se renouvelle en permanence).
- entre en jeu dans de nombreuses réactions de nos cellules au niveau des enzymes.
- rôle dans l'influx nerveux et la contraction musculaire.
- rôle important dans la coagulation du sang.
- fonctionnement du muscle cardiaque.

Le Phosphore :

C’est l'un des composants quantitatifs et qualitatifs les plus importants du squelette.
Il régularise le métabolisme du Calcium, combat le rachitisme et agit comme un tonique sur la musculature et le cœur.
Phosphore et Calcium représentent les 3/4 des substances minérales présentes dans l'organisme des oiseaux.

Le Magnésium :

Il régularise l'équilibre du Calcium, stimule la reproduction, augmente la résistance aux infections, facilite la digestion et favorise également la croissance.

Le Souffre :

Il régularise les fonctions ovariennes et facilite l'assimilation des protéines, c'est aussi une substance qui entre dans la composition des plumes.

Le Manganèse :

Il facilite la croissance et la reproduction et assure le bon développement de la charpente osseuse (squelette).

Le Fer :

c'est le composant principal de l'hémoglobine du sang.

Le Cuivre :

Il joue un rôle prépondérant dans la lutte contre les infections, en stimulant la formation d'anticorps et en diminuant la résistance des microbes aux antibiotiques.

Le Cobalt :

Il prévient l'anémie.

Le Zinc :

Il régularise l'hypophyse, glande responsable de la croissance.

[Franck V1 0]

je rajouterais , si je peux me permettre , pour le calcium, élément essentiel de la coquille de l'oeuf

[redgoupil 0]

très juste, avais oublié, mais j'ai rectifié

[Sandra B 1]

Super !!

[Dominique47 0]

Trés bon article et merci