Potagers en carré

[Jean-Paul01 0]

Basé sur le concept mis au point par un Américain, le potager en carré permet de cultiver principalement des légumes feuilles, bulbes, aromatiques, racines et tomates sans oublier des fleurs. facile à appliquer et à comprendre, on peut l'adopter à tout type d'endroit ou de terrain. Tant sur une terrasse ( je l'ai fait l'an passé dans des caisses à poissons vides chez une amie) que dans un jardin classique ( chez moi à l'essai). Le sol a en fait peu d'importance car en général, on le fait soit même (1/3 terre de jardin, 1/3 sable du Rhin et 1/3 terreau). Pour l'espace de culture, des carrés d'1,2 m de coté séparés entre eux par un passage de 0,50 cm. Chaque carré est divisé en carré de 0,30cm. Chaque carré ainsi obtenu devient un espace de culture.
Le jardin actuel n'est plus là pour assurer la subsistance de la famille mais pour fournir légumes, fleurs et aromates en fonction des besoins de saison. dès lors, en tenant compte des bons et mauvais voisins, un tel potager peut être conçu, non seulement comme source de frais pour la maison, mais aussi comme décoration. Le jeu des hauteurs, des couleurs, du mélange des parfums...
La mise en place est simple, le fait de sur-élever l'espace de culture permet à la terre de se réchauffer plus vite et favorise la croissance plus rapide des légumes. Un arrosage moindre aussi sans paillage initial ( mais rien n'empêche de le faire aussi). La réduction de l'espace de culture diminue l'arrachage des herbes indésirables et permet d'y associer les enfants de façon ludique.
Avec un peu d'entrainement, on peut même produire ses légumes par période de besoin en faisant une "rotation" des cultures.

[Invité]

pour ton récit

[Invité]

Trés bien résumé !

Par contre, absolument pas d'accord avec l'origine du jardin au carré :clind:

En effet, la façon de cultiver les jardin "au carré" remonte au pratique monastique de l'époque Renaissance... A l'époque, il était courrant de proceder au cultures serré en carré dans le coeur du cloitre. Evbidement, l'idée a été reprise et remise a l'ordre du jour, mais laissons a César ce qui est à César :bigsmil:

Dans le même ordre d'idée, voici un lien super pour les enfant

http://www.jardinons-alecole.org/pages/terr06.php

[Invité]

tres beau lien

[Jean-Paul01 0]

je suis d'accord avec toi sur le principe du carré mais chez les moines la bordure se faisait en buis ( ou autre) au niveau du sol tandis qu'ici tu éleves une butte, si on veut.

[Invité]

Spipou a écrit:

je suis d'accord avec toi sur le principe du carré mais chez les moines la bordure se faisait en buis ( ou autre) au niveau du sol tandis qu'ici tu éleves une butte, si on veut.

Les bordures de buis n'étaient pas dans les jardins des moines,mais dans les jardins dit à la Française,c'est Lenotre qui a créé ce genre de jardins.

[Invité]

Trés juste et les moines eux faisaient des bordure en plessis de noisetier

[Jean-Paul01 0]

oui, mais le principe est d'avoir la bordure au sol et non sur-élevée. Excusez-moi d'avoir négligé de vérifier les types de bordures en fonction des époques:bigsmil: . Mais pour le Ricain, je ne me trompe pas, j'ai vérifié sur le net. :smok:

[gilles19 0]

Polo a écrit:

Spipou a écrit:

je suis d'accord avec toi sur le principe du carré mais chez les moines la bordure se faisait en buis ( ou autre) au niveau du sol tandis qu'ici tu éleves une butte, si on veut.

Les bordures de buis n'étaient pas dans les jardins des moines,mais dans les jardins dit à la Française,c'est Lenotre qui a créé ce genre de jardins.

Ou alors autre que le buis et qui peut etre interressant comme au jardin de villandry, ce sont des pommiers en cordon qui font 30cm de haut et qui s'etale très fort. Association des fruits et légumes....
A creuser

[Jean-Paul01 0]

si tu avais une photo de ce type de cordon, ça m'intéresse.
Il y a dans les nouvelles manières de cultiver des associations légumes/fruits. Mais je n'ai pas assez de docs là dessus

[gilles19 0]

j'ai une photo que j'ai trouvé sur le site d'une pépinière pour un cour d'arboriculture.voici le lien d'une pepiniere spécialisées du côté d'Enghien. Pépinière debaisieux.
http://www.pepinieresdenghien.be/index.html
si tu veux faire se type de cordon simple ou double tu dois acheter des silons d'un an ou de deux ans pour savoir bien les former. Car si tu achetes tout de suite un cordon à mon avis tu vas bien le payer....

[Jean-Paul01 0]

je suis allé voir le site internet du château de Villandry, c'est à côté de Tour. Oui, il faut de jeunes scions bien jeunes. A Mariemont, ils ont une particularité qui est le poirier taillé en pyramide. C'est beau à voir aussi mais ils n'ont pas encore ouvert les jardins cette année

[gilles19 0]

Pour les amoureux de potager, le jardin de Villandry est à visiter absolument. Je conseille d'y aller en septembre car c la periode ou les legumes sont le plus développé.
Pour les amateurs, bonne visite

[Jean-Paul01 0]

quand c'est ouvert, y a Mariemont aussi :bigsmil:

[lila15 0]

c'est très sympa comme idée, surtout pour démarrer, mais je pense que l'idée du potager surélevé est loin d'être neuve...

Peu importe. C'est en effet très utile pour ceux qui ont des maux de dos...

Surtout bon pour les herbes aromatiques, qui doivent avoir un terrain très bien drainé ?

[Jean-Paul01 0]

non, bien sûr, tu as eu des jardins suspendus un peu partout à flanc de montagne. Mais d'application en plaine, je pense que oui et de cette manière. Je prépare un post pour la cultures en butte ou contre un mur mais là aussi, c'est une autre technique