Omelette aux girolles ...

[Chlorophylle19 0]

oeuf d'araucana naine:


oeuf d'araucana naine + oeuf de marans:


oeufs de marans:

[LARO11 0]

Superbes.
Dommage de les casser pour faire une omelette.
Mais si c'est aux girolles ...

[walter.3 0]

Ce sont les premiers de la saison... qui commence bien!
En tout cas bien mieux que la précédente; pourvu que ça dure

[pat41 0]

jolie couleur

[isba8611 0]

Et bien, si ce sont les premiers de la saison, elle commence bien

Très belle coloration de tes oeufs de marans et l'oeuf d'araucana est superbe

[Invité]

on dirait des œufs en chocolat

[isba8611 0]

texan55 a écrit:

on dirait des œufs en chocolat

C'est ça l'attrait premier pour la race marans
En plus, la croissance de la marans est assez rapide pour une GR et donne de bons poulets plus vite que beaucoup de races au poids équivalant une fois adulte ce qui ne gâche rien

[Jean-Paul01 0]

Superbe couleur.

[poussinette04 0]

Bravo les cocottes marans!

[nades1 0]

superbes oeufs de marans ,, et en plus avec des giroles , cela doit être délicieux ,,, bravo pour la couleur !!!!

[lila15 0]

très joli !


Elles sont bonnes à manger aussi ! Je viens de manger une assez vieille poule (4 ans). Malgré qu'elle était cuite au bouillon, elle avait du goût en plus d'être très tendre ! (Je l'avais surgelée avant).

[nades1 0]

les poules de notre élevage , ( ou coq ) , sont nettement meilleurs lorsqu'ils sont cuit au bouillon avant d'être cuisiné , beaucoup plus tendre . Les animaux élévés en plein air et de façon naturelle , ont la chair beaucoup plus dure et demandent un long temps de cuisson ,, impossible de les faire rôtir au four comme les poulets du super-marcher ,,, donc la cuisson préalable au court bouillon est un très bon truc pour que la viande soit tendre ,, avant la préparation au choix .
Perso , je la cuis d'abord dans un bouillon très simple ,,, pendant 1h

[Sandrine00111 0]

Très jolis oeufs.

J'ai hâte d'avoir mes marans pour voir les oeufs qu'elles me pondront.

[LCaille1 0]

Bonsoir Chlorophille les oeufs de vos marans sont magnifiques quelle est la variété de ces marans?

[Chlorophylle19 0]

le coq est noir-argenté (le p'tit nouveau de chez poussinette),
2 poules noir-argenté,
2 poules bleu-cuivré,
1 poule bleu-argenté

[poussinette04 0]

Je suis contente de revoir Victor II en bonne compagnie

Je trouve la bleue très jolie.

J'ai une NA "très" argentée comme sur ta dernière photo et j'hésite à la reproduire... Vas-tu reproduire la tienne?

[isba8611 0]

Ton coq et ta poule noir argenté sont superbes

Bien entendu la poule bleue aussi est jolie mais en coloris chez la marans, je préfère les NA

[Chlorophylle19 0]

oui, walter va toutes les reproduire, ... et faire pas mal de sélection ...



"victor II" ... j'adore!!!