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nades1

sparasis crépu

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Finalement je ne l'ai pas cuisiné car je trouvais que la couleur était un peu trop foncée ( un peu vieux ) , normalement il doit être blanc ou légèrement jaune ocre , j'ai déjà mangé du sparasis crépu , c'est un champignon délicieux ,, le plus long c'est son nettoyage !!! mais en cas de doute , je m'abstiens toujours ,


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Quel beau champignon! Je n'en ai jamais vu de pareil. On dirait une éponge de mer.



Dommage qu'il ne soit plus mangeable.

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