Genêts

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Les genêts favorisent l'abondance laitière. Mais attention, leur fleur est un fort stimulant cardiaque.

Citation :

Source : La chèvre et ses produits de Jenny Nathan, La Maison Rustique et La Chèvre, lait, fromage, viande, cuir et poil de Ch. Kraft de Boërio, Flammarion

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Sur Wikipédia :
- généralités sur les genêts
- le genêt à balais
- le genêt épineux

[auboisdeschèvres 0]

aussi au moment de la floraison les bactéries prsentent sur les fleur qui se dépose sur les mamaelles peuvent déreguler la flore microbienne en fromagerie....

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auboisdeschèvres a écrit:

aussi au moment de la floraison les bactéries prsentent sur les fleur qui se dépose sur les mamaelles peuvent déreguler la flore microbienne en fromagerie....

Je le mettrai en remarque.
Je l'ai entendu dire par des éleveurs, mais jamais rien lu "d'officiel".
Et nos chèvres se gavent de genêts à la floraison depuis 5 ans et on n'a jamais constaté de problème en fromagerie à cette saison.

[auboisdeschèvres 0]

je te dirais que moi aussi !