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Pygocentrus11

[Article] Le cycle de l'azote

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Le cycle azoté et les nitrites

L'azote est un élément fondamental de toute matière vivante.
Dans un aquarium contenant poissons, plantes, crustacés, etc, des déchets organiques sont constamment libérés dans le système
(déjections, feuilles mortes, restes de nourritures ...)
Tous ces déchets sont dans un premier temps transformés par des bactéries en ammoniaque,
une toxine très dangereuse pour tous les habitants de l'aquarium si elle n'est pas éliminée.
Le cycle de l'azote représente les transformations que cet ammoniaque va subir pour être transformée d'abord en nitrites puis finalement en nitrates1, nettement moins toxiques.
Ce "traitement biologique" passe par l'action de milliards de bactéries qui vont l'utiliser comme source d'énergie ...

Un premier type de bactéries, appelées Nitrosomonas se chargent d'abord de transformer l'ammoniaque (NO3-) très toxique en nitrites (NO2-)
légèrement moins toxiques; une deuxième catégorie de bactéries appelées Nitrospira va enfin transformer les nitrites en nitrates
(ceux-ci étant peu toxiques sauf à de hautes doses et sur le long-terme pour les poissons rouges).

Cette série de transformations s'effectue de manière constante et "en boucle" dans l'aquarium
(du moins tant qu'il y aura du "carburant" pour nos bactéries) :
c'est pourquoi on parle de "cycle azoté".

Le problème est qu'au début, un nouvel aquarium est quasiment stérile :
les bactéries ne peuvent donc pas faire correctement leur boulot de
"nettoyage" puisqu'elles sont encore trop peu nombreuses ...
Résultat :
l'ammoniaque et les nitrites toxiques s'accumulent : on parle alors de syndrôme du nouveau bac.

Ce n'est qu'au bout de quelques semaines après la première mise en eau1 que les bactéries se seront établies en nombre
suffisant pour traiter efficacement les déchets :
la mise en place du cycle azoté est alors achevée et le filtre de l'aquarium est mature
(0 ammoniaque et 0 nitrites = poissons rouges en bonne santé)

Pendant la mise en place de mise en place du cycle azoté, il sera indispensable :


nitrites (NO2) :
Les nitrites sont obtenus par transformation de l’ammoniaque en présence d’oxygène par les bactéries Nitrosomonas.
Les nitrites sont toxiques pour les poissons mais sont normalement éliminés grâce à la filtration biologique de l'aquarium.
Pour comprendre l'importance de cette substance,
il est nécessaire de connaître le cycle de l'azote dans l'aquarium.
Qu'est-ce qui peut permettre d'accélérer la mise en place du cycle de l'azote ?

La température est un des nombreux paramètres à prendre en compte :
les bactéries se multiplient moins vite dans l'eau froide
(elles peuvent même cesser de se multiplier dans une eau très froide).
Pour faciliter et accélérer significativement la mise en place du cycle azoté dans un nouvel aquarium,

il est possible de prélever un morceau de la masse filtrante d'un aquarium déjà bien établi et de l'installer
dans le compartiment du nouveau filtre ou bien d'en presser le jus marron riche en bactéries
en s'assurant bien-sûr que cet aquarium n'a pas connu de maladies récemment
(remarque : utiliser de l'eau vieillie est aussi possible mais c'est certainement moins efficace).
On veillera cependant à transporter la masse filtrante à transférer dans un sac contenant uniquement de l'eau prélevée dans l'aquarium d'origine.
Enfin, certains produits du commerce censés accélérer le cycle de l'azote peuvent être utilisés mais leurs résultats sont généralement contrastés.

Préserver la colonie bactérienne ...

Les bactéries épuratrices colonisent la mousse du filtre(celle-ci étant
très poreuse, elle est capable d'abriter un nombre stupéfiant de bactéries) mais aussi le décor, le gravier ...
Il est important sur le long terme de préserver cette colonie de bactéries :
cela passe simplement par un entretien régulier du filtre : on rincera de temps à autre la mousse du filtre avec de l'eau puisée
dans le bac mais jamais avec de l'eau du robinet car le chlore est un biocide et il tuerait une bonne partie des bactéries épuratrices.
On s'assurera enfin que le bac reste toujours correctement aéré.

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