Petit article sur l'écumeur par papito

[lionelborg1 0]

c est sympa les posts de ce style

[chromisrose1 0]

une description claire et concise, bref nickel

[adrien261 0]

merci papito....ah, que ferions nous sans notre spécialiste ....

[christ0611 0]

il faut préciser que le temps de contact air/eau est primordial et va contribuer fortement à la qualité de l'écume, il y a encore quelques années, les écumeurs fabriqués, étaient haut, la pompe qui fournissait l'air se trouvait au bas de l'écumeur et l'arrivée d'eau en haut, en tombant l'eau retenait plus longtemps les bulles d'air dans l'écumeur, par un effet tourbillonnant. cependant les bulles d'air en montant dans le cylindre, grossissaient ( loi de la pression atmospherique), et perdaient une partie de leur qualité de floculant. Depuis les progrés technologiques, ont permi de fabriquer des pompes tellement puissantes, associées à des retor à picots, qu'il n'est plus necessaire que les écumeurs soient haut, le tourbillon formé par la pression des pompes, fait que les bulles, d'une part, restent trés petites et d'autres part, obtiennent un temps de contact important permettant la floculation, le seul soucis est que les écumeurs actuels sont , de par leur format concentré, devenus sensibles aux matieres grasses apportées par la main dans l'eau du bac

[Alain781 0]

super encore un bon doc qui sert à tout le monde

[papito 0]

christ06 a écrit:

il faut préciser que le temps de contact air/eau est primordial et va contribuer fortement à la qualité de l'écume, il y a encore quelques années, les écumeurs fabriqués, étaient haut, la pompe qui fournissait l'air se trouvait au bas de l'écumeur et l'arrivée d'eau en haut, en tombant l'eau retenait plus longtemps les bulles d'air dans l'écumeur, par un effet tourbillonnant. cependant les bulles d'air en montant dans le cylindre, grossissaient ( loi de la pression atmospherique), et perdaient une partie de leur qualité de floculant. Depuis les progrés technologiques, ont permi de fabriquer des pompes tellement puissantes, associées à des retor à picots, qu'il n'est plus necessaire que les écumeurs soient haut, le tourbillon formé par la pression des pompes, fait que les bulles, d'une part, restent trés petites et d'autres part, obtiennent un temps de contact important permettant la floculation, le seul soucis est que les écumeurs actuels sont , de par leur format concentré, devenus sensibles aux matieres grasses apportées par la main dans l'eau du bac

Je ne dirai qu'une chose
Par contre tu aurais pu parler du Potassium qui est bouffé par le rotor a picots.

[christ0611 0]

papito a écrit:

christ06 a écrit:

il faut préciser que le temps de contact air/eau est primordial et va contribuer fortement à la qualité de l'écume, il y a encore quelques années, les écumeurs fabriqués, étaient haut, la pompe qui fournissait l'air se trouvait au bas de l'écumeur et l'arrivée d'eau en haut, en tombant l'eau retenait plus longtemps les bulles d'air dans l'écumeur, par un effet tourbillonnant. cependant les bulles d'air en montant dans le cylindre, grossissaient ( loi de la pression atmospherique), et perdaient une partie de leur qualité de floculant. Depuis les progrés technologiques, ont permi de fabriquer des pompes tellement puissantes, associées à des retor à picots, qu'il n'est plus necessaire que les écumeurs soient haut, le tourbillon formé par la pression des pompes, fait que les bulles, d'une part, restent trés petites et d'autres part, obtiennent un temps de contact important permettant la floculation, le seul soucis est que les écumeurs actuels sont , de par leur format concentré, devenus sensibles aux matieres grasses apportées par la main dans l'eau du bac

Je ne dirai qu'une chose
Par contre tu aurais pu parler du Potassium qui est bouffé par le rotor a picots.

moi, je veux bien en parler, mais, je ne crois pas que celà interesse beaucoup de monde, dans la mesure ou les changements d'eau, si ils sont fait régulierement, pallient cet inconvénient

[papito 0]

Pour répondre a mon ami christ06, ton raisonnement n'est pas faut, mais en partant du principe que tu change 10% du volume de ton bac et que l'écumeur tourne sur le volume complet du bac ta compensation par le changement d'eau ne va pas rétablir l'équilibre de la consommation par le rotor a picots.

[Invité]

papito a écrit:

Pour répondre a mon ami christ06, ton raisonnement n'est pas faut, mais en partant du principe que tu change 10% du volume de ton bac et que l'écumeur tourne sur le volume complet du bac ta compensation par le changement d'eau ne va pas rétablir l'équilibre de la consommation par le rotor a picots.

si mes souvenir sont bon le potassium doit etre dans 380 mg
certain sel ont une concentration de potassium plus elevé (le kz)
il existe aussi des produits pour remonter le potassium ainsi que les tests potassium mais sont vraiment fiable

[christ0611 0]

papito a écrit:

Pour répondre a mon ami christ06, ton raisonnement n'est pas faut, mais en partant du principe que tu change 10% du volume de ton bac et que l'écumeur tourne sur le volume complet du bac ta compensation par le changement d'eau ne va pas rétablir l'équilibre de la consommation par le rotor a picots.

pour répondre à mon ami papito , ton raisonnement est correct, mais je parlais de 10%/semaine, quoiqu'il en soit, je n'ai jamais mis de potassium, car je n'ai jamais pris cet élément en compte, peut-etre ai-je tors, je vais m'y interesser