Grippe aviaire, de quoi vous instruire !

[Isasza 0]

en cas de maladies contagieuses les services de l'état font abattre à titre préventif les animaux de rente.
voici, en résumé pour nos chers oiseaux, ce que recommande notre administration pour l'abattage des oiseaux :
AU CO2 !
anoxie par ensachage (bref étouffement dans un sac poubelle ..........................) !

RESUME

Chaque DDSV doit disposer au minimum du matériel nécessaire à l'abattage du premier foyer dès le lendemain de la décision d'abattage (sauf dans le cas de l'euthanasie par gazage dans les caissons Micodan, détenus dans quatre départements, cf. annexe 5). Au-delà, le stock de matériel peut être régional et détenu à la DDSV-R.
A ce titre, les moyens et matériels mis à disposition doivent être suffisamment importants et adaptés : • du matériel d'abattage et de manutention permettant une intervention en toute sécurité, « des équipements de protection individuelle limitant les risques de propagation de la maladie, » du matériel de désinfection et du personnel formé.
2.3. Choix de la méthode d'euthanasie
Les critères principaux retenus pour l'euthanasie résultent des contraintes auxquelles sont soumis les services vétérinaires lors de la gestion d'un foyer d'épizootie ;
• rapidité de mise en œuvre des actions d'abattage (rapidité d'acheminement du matériel nécessaire) dès que la décision d'abattage est prise,
• efficacité, fiabilité et non réversibilité de la méthode,
• adaptation de la méthode en fonction du personnel disponible, a contrario rapidité de la mise à disposition du personnel en cas de besoin et selon la méthode d'euthanasie choisie,
• non dissémination de l'agent pathogène (aérienne, effusion de sang...),
• sécurité des personnes et recherche du moindre stress psychologique pour les opérateurs,
• nombre de foyers à gérer dans le département simultanément,
• protection animale : limitation du stress et de la souffrance animales,
• configuration de l'élevage (structures, nombre d'animaux, espèces présentes, accessibilité et fonctionnalité des locaux...),
• risque environnemental (emploi de produits toxiques pour l'environnement, gestion des déchets,...),
• coût des opérations.

2.4. Euthanasie des volailles

Face à ces contraintes, plusieurs méthodes ont été envisagées. Il en existe d'autres mais le coût, la sécurité des personnes, la difficulté de mise en œuvre ou le manque de retours d'expérience ont entraîné leur exclusion pour le moment (exemple : gazage au monoxyde de carbone ou dioxyde de carbone en bâtiment, ingestion d'acépromazine). Ces autres méthodes pourront être utilisées par la DDSV, sous réserve d'un avis favorable de la DGAL
Les avantages et les inconvénients des méthodes retenues sont résumés dans le tableau en annexe 1.
Selon l'effectif, les cas de figures suivants peuvent être retenus :

2.4.1.Petits effectifs
Injection de T61 : cf. annexe 3
Ingestion d'alphachloralose puis dislocation du cou ou anoxie par ensachage :
en annexe 4
NB : A titre indicatif, certaines DDSV ont passé un accord avec les laboratoires départementaux qui assurent la formation des agents des services vétérinaires à ces deux techniques d'euthanasie : T61 (emploi réservé aux vétérinaires) et dislocation cervicale.

2.4.2. Effectifs intermédiaires (jusqu'à 3000 volailles)

Ingestion d'alphachloralose puis dislocation du cou ou anoxie par ensachage :
en annexe 4
Le gazage CO2 dans les caissons Micodan : cf. annexe 5
Un avenant au marché public a été conclu avec le prestataire du marché public de l'euthanasie des volailles, GT Logistics. Désormais, GT Logistics est également en charge de l'entretien, du stockage et de l'acheminement dans le foyer des bennes Micodan et des réserves de gaz, appartenant à l'administration et à distinguer du matériel d'intervention propre à GT Logistics. Les modalités d'intervention de GT Logistics sont décrites en annexe 5.
La DDSV du lieu d'abattage contacte la DGAL (bureau de la santé animale) qui décidera de
l'éventuelle mobilisation des caissons, par fax (n° 01 49 55 43 98)
et par téléphone (BSA : n° 01 49 55 84 81, DGAL n°d'astreinte : 01 49 55 58 69).

2.4.3.Effectifs de grande taille (plus de 3000 volailles)
Différentes méthodes peuvent être envisagées :
Le recours au prestataire du marché public de l'euthanasie des volailles, GT Logistics. Les modalités d'intervention de GT Logistics (gazage in situ, gazage en containers RF2, abattage électrique) sont décrites dans la note de service DGAL/SDSPA/N2006-8071 du 15 mars.
La DDSV du lieu d'abattage contacte la DGAL (bureau de la santé animale) qui décidera de
l'éventuelle mobilisation de la société GTL, par fax (n° 0149554398)
et par téléphone (BSA : n° 01 49 55 84 81, DGAL n°d'astreinte : 01 49 55 58 69).
En complément de la note de service DGAL/SDSPA/N2006-8071 du 15 mars :
* Dans le cadre du marché public, la DGAL mobilisera GT Logistics au titre de la lutte contre la salmonellose aviaire uniquement pour la réalisation d'un exercice d'alerte annuel.
* Le branchement électrique et l'arrivée d'eau dans l'élevage doivent être standards.
Le gazage CO2 dans les caissons Micodan : cf. annexe 5 2.5. Euthanasie des suidés
Le tableau de l'annexe 2 récapitule les méthodes d'euthanasie des suidés.
L'annexe 6 détaille les modalités d'utilisation des pinces Norman.
L'annexe 7 détaille les modalités d'utilisation des remorques à électrocution Stork.
La Directrice Générale Adjointe
C.V.O.
Monique ELOIT



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