Channy 0 Posté(e) le 30 octobre 2008 Voilà, mon chum arrive tout à l'heure d'Anticosti...Ils étaient 4 chasseurs et ont eu leur quota....8 beaux gros chevreuils Alors je demande quoi au boucher....Les rotules, les épaules...qu'est-ce qui ferait de beaux amuse-gueule??? Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Jaelle1 0 Posté(e) le 30 octobre 2008 Je ne donne pas les os de pattes d'aucun ruminant, trop durs. Les côtes, les omoplates (je pense, les os en triangle) et toute la trime, gâte-toi! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Channy 0 Posté(e) le 30 octobre 2008 O.K. Sirius va être aux anges!!! Juste à sentir la viande sauvage, y capote!!! Merci! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Sonia12 0 Posté(e) le 30 octobre 2008 Les miens ADORENT la viande sauvage...Mais attention aux gaz mal-odorant par la suite!!! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Evy02 0 Posté(e) le 30 octobre 2008 Y'a justement un gars à la job qui est parti à la chasse au chevreuil... JE lui ai demandé de me garder des bouts!! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Channy 0 Posté(e) le 30 octobre 2008 Sonia a écrit:Les miens ADORENT la viande sauvage...Mais attention aux gaz mal-odorant par la suite!!! c'est vrai, c'est pareil pour nous mais à force d'en manger, ça passe comme un charme Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
gauthime11 0 Posté(e) le 30 octobre 2008 Moi la viande de bois passe super bien ici (mieux que le poulet) Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
celexa1 0 Posté(e) le 30 octobre 2008 Sonia a écrit; Les miens ADORENT la viande sauvage...Mais attention aux gaz mal-odorant par la suite!!! Bof pas grave, au pire vous pouvez vous acheter un pince-nez Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Talma 0 Posté(e) le 31 octobre 2008 wow 8 chevreuils c'est génial ! Tu demandes toutes la trimure, cous, colonne, côtes, bassins, hanches. Les jambes n'ont aucun intérêt Va-t-il à la chasse aux caribou ? Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
vaness et charlie 0 Posté(e) le 31 octobre 2008 mon pere va aller a la chasse au chevreuil bientot et il m'a promis de me garder tout ce que je veut que nous (humain) on ne mange pas! Je demande quoi au juste? Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
coccinelle08 0 Posté(e) le 31 octobre 2008 Pas de problème ici pour toute les viandes de bois, chevreuil et orignal j'en ai plein mon congelateur..vive les voisins chasseurs.. . eumm je ne suis pas végétarienne moi???? Marley me suit toujours si je me dirige vers la caverne d'Ali Baba.... Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Channy 0 Posté(e) le 31 octobre 2008 Talma a écrit:wow 8 chevreuils c'est génial ! Tu demandes toutes la trimure, cous, colonne, côtes, bassins, hanches. Les jambes n'ont aucun intérêt Va-t-il à la chasse aux caribou ? La colone???? tu donnes une ou deux vertèbre en collation ou tu lui pitch une colone de temps en temps??? Il n'y aura pas beaucoup de perte... Non il ne va pas au caribou, il va à l'orignal par contre et n'a pas été chanceux cette année, dommage, d'habitude on a notre demi orignal au congélo ... Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
huskette1 0 Posté(e) le 31 octobre 2008 Va falloi que je me fasse des amis chasseurs, moi! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
gauthime11 0 Posté(e) le 31 octobre 2008 Moi mon chum par tantôt 3 chasseurs et c'est qui qui va avoir tout les restant Je n'avait jamais donner de bassin et de hanche, je croyait que çca fesait partis des os porteur Mélanie qui est encore mêler Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Talma 0 Posté(e) le 31 octobre 2008 Channy a écrit: La colone???? tu donnes une ou deux vertèbre en collation ou tu lui pitch une colone de temps en temps??? Il n'y aura pas beaucoup de perte... Non il ne va pas au caribou, il va à l'orignal par contre et n'a pas été chanceux cette année, dommage, d'habitude on a notre demi orignal au congélo ... Tu essais de te faire scier la colonne en 2 pour en avoir pour tes 2 chiens Et oui tu pitch dans le parc arrière où cé qu'tu voudras finalement..la viande n'est pas complètement enlever sur ces pièces, le cou est assez winner tu verras. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
