Du potimarron pour les crevettes

[Invité]

Salut

Depuis quelques temps je voit sur le net, de la " courge d'Hokaido" sechée a vendre comme aliment complementaire pour les crecre....
Le betacarotene entre autres serait benefique...etc...bref .


J y vois surtout un bon moyen de conserver les legumes pour les crevettes, sans avoira en couper et laver a chaque fois

Ni une, ni deux, je dégaine mon potimarron (pas d'hokaido pour le coup ) et c est partit !

Epluché, émincé en fine tranche, puis sur grille, au four a 40 degres .




Apres 10 heures au four a 40 deg



Voila donc notre potimarron de 500 grammes, epluché, vidé, deshydraté, réduit en moceau et mélangé a un peu de nourriture pour crecre






Ici les pensionnaires adorent !!

a plus

stef

[Dams4031 0]

bonjour merci pour ton partage.

[benny541 0]

Bonjour Stéphane,

Super expérience que tu nous partage là !! dis donc le potimarron ça réduit un peu au four
Merci a toi

[Invité]

Merci bien, je prends note.

[fastoche1 0]

allez,a nos fours!!!!!!

[MEROU631 0]

peux tu nous métre une photo quand elles mangent merci

moi je le donne mais pas cuit

[pouef 0]

Ouha, ça à l'air top.
Mais 10 heures au four, je bosse pas chez EDF...

[Invité]

salut

A 40 degres ton four ne se met que très très peu en marche durant 10h

stef

[pouef 0]

Bon, je vais tester ça, ma femme n'est pas là de la journée.
Ca évitera que je me fasse incendié.

[vincent76 0]

pouef a écrit:

Bon, je vais tester ça, ma femme n'est pas là de la journée.
Ca évitera que je me fasse incendié.

houla....fait attention de ne pas te faire prendre,sinon elle va être furieuse!
c'est un peu comme si tu lui prenait "son" aspirateur..........
@+,vincent.

[Pupuxe1 0]

très sympatoche cette bouffe

[pouef 0]

vincent76 a écrit:

pouef a écrit:

Bon, je vais tester ça, ma femme n'est pas là de la journée.
Ca évitera que je me fasse incendié.

houla....fait attention de ne pas te faire prendre,sinon elle va être furieuse!
c'est un peu comme si tu lui prenait "son" aspirateur..........
@+,vincent.

Et Attention! une madame Pouef en rogne, ça fait pas rire!

[maxsp 0]

Salut,

Je viens de mettre au four du potimarron découpé en lamelle comme toi Stephane.

Je les ai laissé au frigo 1 semaine et demi pour qu'elles soient bien mur afin que les sticks d'orties et d'épinard puissent au mieux être absorbé.

J'ai une question je suis nul en cuisson lol, je dois mettre au four à 50° ( j'ai pas 40.. )
Combien de temps y laissé du coup ?

Bonne soirée


max

[pouef 0]

J'ai cuit celles que tu m'as filé hier.
J'ai fait 10 heures à 40°.
Si tu as les mêmes, je te conseille de les retrancher en deux sur l'épaisseur.

[maxsp 0]

je viens de les retrancher et op remis au four on verra le verdict

ça a donné quoi toi Pouef ?


max

[pouef 0]

Pas encore testé, le dimanche c'est jour de jeun dans tous les bacs.
Je te dirais après ce soir.

[Cinnamonfred 0]

pouef a écrit:

Pas encore testé, le dimanche c'est jour de jeun dans tous les bacs.
Je te dirais après ce soir.

Bourreau!!!! Un dimanche de pâques...

[pouef 0]

Bon ben je crois que c'est concluant :

[maxsp 0]

Nikel alors

Sur ma fournée j'ai parsemé des sticks d'ortie et d'épinard écrasé Je leurs en donne demain,
je posterais les photos à la suite pour le verdict

bonne soirée


max

[Invité]

Bien joué les gars