ITALIE : des foyers de grippe aviaire déclarés

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La Suisse a interdit vendredi d'importer de la viande de volaille, des oeufs et des volailles vivantes provenant de certaines régions de l'Italie. Plusieurs foyers de grippe aviaire se sont déclarés, depuis le mois d'août, dans des exploitations de volaille du nord de la Péninsule.

Les autorités italiennes ont ordonné l'élimination des troupeaux touchés et ont délimité des zones de protection et de surveillance en Emilie-Romagne. Comme la grippe aviaire est une épizootie hautement contagieuse et qui se propage rapidement, l'Office vétérinaire fédéral (OVF) a décidé d'édicter une ordonnance pour prévenir l'introduction du virus sur le territoire suisse, a-t-il indiqué vendredi.

Concrètement, l'interdiction touche l'importation de la viande de volaille crue en provenance des zones de protection et, en principe, des oeufs de table en provenance des deux types de zone - de protection et de surveillance.

Quant aux volailles vivantes, aux volailles prêtes à pondre, aux poussins d'un jour et aux oeufs à couver, leur importation est également interdite en provenance de ces deux types de zones, ainsi que d'une troisième catégorie de zones réglementées définies.

L'importation de poussins d'un jour et d'oeufs à couver est en revanche possible en provenance de plusieurs zones, mais à certaines conditions, car ces poussins et oeufs ne présentent qu'un risque négligeable de propagation de l'épizootie.

Dans son communiqué, l'OVF ne précise pas quel type de virus de la grippe aviaire sévit en Italie, mais il n'y a aucun risque grave pour l'être humain. "Le virus de la grippe aviaire est toutefois transmissible à l'homme", a dit Regula Kennel, porte-parole de l'office, interrogée par l'ats.

L'OVF recommande des mesures de précaution aux personnes qui se rendraient en Emilie-Romagne. "Il faudrait par exemple éviter les marchés aux volailles".

ROMANDIE 13/9/2013