Environ 15'000 #vaches laitières tuées par le blizzard au #Texas

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De violentes tempêtes de neige ont tué quelque 15'000 vaches laitières au Texas, dans le sud des Etats-Unis, a indiqué lundi l'Association texane des laitiers. Elles ont aussi empêché pendant deux jours les éleveurs de traire les animaux ayant survécu.

Les agriculteurs n'ont toujours pas évalué l'ampleur des dégâts causés par ce blizzard qui s'est abattu sur le Texas le 26 décembre: "ils essaient toujours de dégager la neige, mais au moins elle s'est arrêtée de tomber", a déclaré Kirsten Voinis, une porte-parole de l'association. Selon cette dernière, 10% des vaches laitières adultes de la région sont mortes.

Blizzard kills thousands of cows and threatens Texas dairy business https://t.co/kaY9KJB0nt pic.twitter.com/yuU1NoKo45

— CNN (@CNN) 2 Janvier 2016

En général, ces animaux paissent en liberté dans les prairies et les éleveurs n'ont pas été en mesure de mettre tous les bovidés à l'abri, même dans des protections de fortune, avant l'arrivée de la tempête inhabituelle pour cette région.

They report 15,000 to 20,000 mature dairy cows killed by the winter storm last weekend. https://t.co/48U3JSQ2tK

— Nathan Bernier (@KUTnathan) 31 Décembre 2015

Ils doivent maintenant trouver un moyen de se débarrasser en toute sécurité des milliers de carcasses car "il y en a sûrement trop pour que nous puissions les recycler" comme d'habitude, a expliqué Kirsten Voinis, évoquant l'éventualité d'en enterrer certaines.

Outre les conséquences de la perte des milliers d'animaux, la production laitière devrait également pâtir d'un moindre rendement des vaches survivantes pendant les prochains mois. En temps normal, elles sont traites deux fois par jour, mais certaines ont été inaccessibles pendant deux jours.

"Lorsqu'une vache laitière n'est pas traite pendant une longue période, son lait commence à se tarir", a expliqué Darren Turley, directeur exécutif de l'association, cité dans un communiqué.

30,000 Cows Killed in Texas Blizzard https://t.co/QPmA53rDhi #CowLivesMatter

— dan (@DanHRothschild) 1 Janvier 2016

Selon d'autres sources d'informations, l'estimation du nombre d'animaux morts à la suite de cette tempête de neige pourrait grimper jusqu'à 30.000. Ce nombre inclut les vaches, des génisses et des veaux.


Romandie 5/1/2016