Qui connaît...

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... la fameuse Braderie de Lille

Aujourd'hui, pour les Lillois est un jour spécial, comme tous les ans la Braderie s'ouvre officiellement à 15h après le marathon mais officieusement les brocanteurs ont déjà commencé à vendre sur les quais de la Deûle la veille au soir...

Alors si par chance ou malchance, vous avez affronté la cohue et vécu les rues de Lille pendant 48h (surtout sous une chaleur accablante comme maintenant, je ne vous raconte pas), alors n'hésitez pas à prendre vos claviers et racontez nous votre sentiment

[eclipse03 0]

J'aimerai tant la voir cette fameuse braderie de Lille, passer la journée ou les journées à chiner, le paradis.

J'ai eu un peu de son ambiance, j'avais préparé des moules-frites, mais les moules venaient de Galice et non du Mont Saint Michel.

Alors, peut être avec un peu de retard, profitez bien de cette journée.

[bleak53 0]

non pas du mont st michel mais de cancale pour les moules et les huitres et st quai portrieux pour les coquilles st jacques Voila éclipse un peu de géographie gastronomique

[bleak53 0]

le reviendrai plus tard pour une anecdote. Je n'ai pas le temps maintenant
A+

[Lucrèce-soscolliesyorkies 0]

Bleak, il y a bien la moule de bouchots de la Baie du Mont Saint Michel, elle est délicieuse et propre surtout !

[bleak53 0]

La baie c'est cancale, au mont il n'y a rien, et sur la braderie le plus souvent on a des hollandaise plus grosse et plus grasse

[Volga 0]

bleak53 a écrit:

La baie c'est cancale, au mont il n'y a rien, et sur la braderie le plus souvent on a des hollandaise plus grosse et plus grasse

Tu veux dire qu'elles n'existent pas ???? http://www.moules-aoc.com/

On se doute bien que sur le mont il n'y a pas de moules (hormis les touristes)

Avant à la maison on prenait la Hollandaise mais depuis que l'on connaît la Saint Michel, on peut plus s'en passer

[bleak53 0]

Regarde sur le site, le chapitre "les 7 communes". La plus grande d'entre elle en matière de moule et huitre c'est Cancale, merci de l'avoir confirmé. Mais peu importe. La baie est grande et je sais ce que je sais. Nous allons fréquemment à cancale pour y déguster leurs moules et c'est vrai qu'elles sont délicieuses.

[bleak53 0]

Petite histoire vraie sur le jour de la braderie.
Ceci c'est passé il y a au moins 55 à 57 ans. Le dimanche de la braderie que nous faisions tous les ans mon père, mon grand père, mon oncle et moi tout gamin que j'étais.
Nous venions de finir la braderie qui nous prenait une très grande partie de la matinée du dimanche. Il faut se rappeler qu'à cette époque la braderie de Lille n'était pas aussi connue sur le plan nationale et européen comme maintenant. Il y avait moins de commerçants mais plus de vrai "bradeux".
A lépoque, mon père avait une "amilcar" une petite voiture populaire. Nous revenions donc de la braderie dans cette fameuse voiture quand tout d'un coup sur le coté gauche, une roue de voiture nous double. Non pas une voiture mais simplement une roue. Mon père qui conduisait et mon grand père à ses cotés s'exclament en rigolant;
" Un con a perdu sa roue" et après quelques secondes la voiture dans laquelle nous étions, je penche tout doucement sur la gauche et soudain un bruit de ferraille et quelques étincelles.
"Mais Armand (mon père), lui dit mon oncle, les cons, c'est nous"
Et souvent maintenant je me rappelle c'est jour heureux ou nous étions tous ensemble.

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bleak53 a écrit:

Petite histoire vraie sur le jour de la braderie.
Ceci c'est passé il y a au moins 55 à 57 ans. Le dimanche de la braderie que nous faisions tous les ans mon père, mon grand père, mon oncle et moi tout gamin que j'étais.
Nous venions de finir la braderie qui nous prenait une très grande partie de la matinée du dimanche. Il faut se rappeler qu'à cette époque la braderie de Lille n'était pas aussi connue sur le plan nationale et européen comme maintenant. Il y avait moins de commerçants mais plus de vrai "bradeux".
A lépoque, mon père avait une "amilcar" une petite voiture populaire. Nous revenions donc de la braderie dans cette fameuse voiture quand tout d'un coup sur le coté gauche, une roue de voiture nous double. Non pas une voiture mais simplement une roue. Mon père qui conduisait et mon grand père à ses cotés s'exclament en rigolant;
" Un con a perdu sa roue" et après quelques secondes la voiture dans laquelle nous étions, je penche tout doucement sur la gauche et soudain un bruit de ferraille et quelques étincelles.
"Mais Armand (mon père), lui dit mon oncle, les cons, c'est nous"
Et souvent maintenant je me rappelle c'est jour heureux ou nous étions tous ensemble.

Cela me rappelle une histoire similaire avec ma mère, ma soeur, mes tantes, mon oncle, mes cousin(e)s dans une 2CV qui avait perdu sa roue...

[eclipse03 0]

bleak53 a écrit:

non pas du mont st michel mais de cancale pour les moules et les huitres et st quai portrieux pour les coquilles st jacques Voila éclipse un peu de géographie gastronomique

J'avais entendu parler de celles du Mont Saint Michel ! ! ! Quand je pourrai, nous viendrons les dévorer chez vous

Question gastronomie, ça peu aller, question de géographie

[eclipse03 0]

bleak53 a écrit:

Petite histoire vraie sur le jour de la braderie.
Ceci c'est passé il y a au moins 55 à 57 ans. Le dimanche de la braderie que nous faisions tous les ans mon père, mon grand père, mon oncle et moi tout gamin que j'étais.
Nous venions de finir la braderie qui nous prenait une très grande partie de la matinée du dimanche. Il faut se rappeler qu'à cette époque la braderie de Lille n'était pas aussi connue sur le plan nationale et européen comme maintenant. Il y avait moins de commerçants mais plus de vrai "bradeux".
A lépoque, mon père avait une "amilcar" une petite voiture populaire. Nous revenions donc de la braderie dans cette fameuse voiture quand tout d'un coup sur le coté gauche, une roue de voiture nous double. Non pas une voiture mais simplement une roue. Mon père qui conduisait et mon grand père à ses cotés s'exclament en rigolant;
" Un con a perdu sa roue" et après quelques secondes la voiture dans laquelle nous étions, je penche tout doucement sur la gauche et soudain un bruit de ferraille et quelques étincelles.
"Mais Armand (mon père), lui dit mon oncle, les cons, c'est nous"
Et souvent maintenant je me rappelle c'est jour heureux ou nous étions tous ensemble.

Moi aussi j'ai perdu une roue, mais c'était avec une estafette, ça a été chaud

[ghis30 0]

bleak53 a écrit:

Petite histoire vraie sur le jour de la braderie.
Ceci c'est passé il y a au moins 55 à 57 ans. Le dimanche de la braderie que nous faisions tous les ans mon père, mon grand père, mon oncle et moi tout gamin que j'étais.
Nous venions de finir la braderie qui nous prenait une très grande partie de la matinée du dimanche. Il faut se rappeler qu'à cette époque la braderie de Lille n'était pas aussi connue sur le plan nationale et européen comme maintenant. Il y avait moins de commerçants mais plus de vrai "bradeux".
A lépoque, mon père avait une "amilcar" une petite voiture populaire. Nous revenions donc de la braderie dans cette fameuse voiture quand tout d'un coup sur le coté gauche, une roue de voiture nous double. Non pas une voiture mais simplement une roue. Mon père qui conduisait et mon grand père à ses cotés s'exclament en rigolant;
" Un con a perdu sa roue" et après quelques secondes la voiture dans laquelle nous étions, je penche tout doucement sur la gauche et soudain un bruit de ferraille et quelques étincelles.
"Mais Armand (mon père), lui dit mon oncle, les cons, c'est nous"
Et souvent maintenant je me rappelle c'est jour heureux ou nous étions tous ensemble.

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bleak53 a écrit:

La baie c'est cancale, au mont il n'y a rien, et sur la braderie le plus souvent on a des hollandaise plus grosse et plus grasse

Certes, la hollandaise a très longtemps été consommée au café restaurant "Aux moules" http://www.auxmoules.com/index.php?navigation=histoire
d'où sa popularité mais les autres tels que "La chicorée" ou encore "Chez Armand" proposaient déjà la moule de bouchots sans préciser la zone de production.
Pour avoir vécu 28 ans à Lille, rue de la Barre exactement proche du restaurant "Chez Samy", avoir apprécié et subi la braderie du samedi midi au lundi midi, je peux te dire qu'il n'y avait pas que de la hollandaise au menu des restos

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bleak53 a écrit:

Petite histoire vraie sur le jour de la braderie.
Ceci c'est passé il y a au moins 55 à 57 ans. Le dimanche de la braderie que nous faisions tous les ans mon père, mon grand père, mon oncle et moi tout gamin que j'étais.
Nous venions de finir la braderie qui nous prenait une très grande partie de la matinée du dimanche. Il faut se rappeler qu'à cette époque la braderie de Lille n'était pas aussi connue sur le plan nationale et européen comme maintenant. Il y avait moins de commerçants mais plus de vrai "bradeux".
A lépoque, mon père avait une "amilcar" une petite voiture populaire. Nous revenions donc de la braderie dans cette fameuse voiture quand tout d'un coup sur le coté gauche, une roue de voiture nous double. Non pas une voiture mais simplement une roue. Mon père qui conduisait et mon grand père à ses cotés s'exclament en rigolant;
" Un con a perdu sa roue" et après quelques secondes la voiture dans laquelle nous étions, je penche tout doucement sur la gauche et soudain un bruit de ferraille et quelques étincelles.
"Mais Armand (mon père), lui dit mon oncle, les cons, c'est nous"
Et souvent maintenant je me rappelle c'est jour heureux ou nous étions tous ensemble.

Belle anecdote et je veux bien croire que ce sont de bons souvenirs des jours heureux... merci d'avoir partagé avec nous

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Bleak, tu as des photos de cet Amilcar ? collectionneur ?