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Animal

La souffrance d'un homard

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Le 15 février 2005

La souffrance d'un homard


(Agence Science-Presse) - Les homards qu'on plonge dans l'eau bouillante et les pauvres vers de terre qu'on accroche à l'hameçon souffrent-ils? Des scientifiques se sont finalement penchés sur leur sort.

Sujet épineux s’il en est un. Cette question tout à fait sérieuse vient en effet de faire l’objet d’une étude commandée à l’Ecole norvégienne de science vétérinaire à Oslo par le gouvernement de Norvège, dans l'optique d'une possible révision des lois de protection des animaux. En théorie, ces animaux ne sont pas censés souffrir pour la simple raison que, dépourvus de colonne vertébrale, ils sont également dépourvus d'un système nerveux complexe comme le nôtre.

Eh bien la réponse des biologistes dirigés par Wenche Farstad, est que les invertébrés peuvent ressentir les choses... sans que cela ne les fasse souffrir !

L’explication des experts est la suivante : le système nerveux des invertébrés est effectivement beaucoup moins complexe (même s’ils sont en mesure de répondre aux stimuli) que celui des vertébrés, et la taille de leur cerveau bien trop petite pour pouvoir transmettre des signaux associés à la douleur. Pour preuve, les crustacés n’ont que 100 000 neurones contre 100 milliards chez l’être humain. Ce qui expliquerait qu’un ver de terre puisse être coupé en deux et continuer pourtant sa route...

Confused:


http://www.sciencepresse.qc.ca/archives/2005/cap1402056.html

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