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50 personnes tombent malades après un barbecue communautaire

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50 personnes tombent malades après un barbecue communautaire en Nouvelle-Écosse (Canada)

26 septembre 2005


Les autorités médicales de la Nouvelle-Écosse tentent de découvrir ce qui a rendu très malades une cinquantaine de personnes en fin de semaine, à la suite d'un dîner au poulet barbecue organisé par les pompiers de la caserne de Canning, dans l'ouest de la province.

Un médecin spécialiste de la santé publique, le Dr Richard Gould, a déclaré qu'il est presque certain que ce n'est pas le poulet lui-même qui a rendu les gens malades.

Le Dr Gould a affirmé qu'il ne semble pas non plus qu'une bactérie comme la salmonelle ou l'E. coli soit en cause, ce qui signifie que les personnes malades ne devraient pas connaître d'effets à long terme.

Les autorités examinent maintenant la façon dont la nourriture a été préparée.

De 35 et 40 personnes qui sont devenues malades samedi ont reçu des soins à l'hôpital Valley Regional. Elles ont ensuite obtenu leur congé.

http://radio-canada.ca

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