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Animal

Ontario/Alerte à la salmonelle

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Alerte à la salmonelle


Mise à jour le mercredi 30 novembre 2005

La responsable provinciale de la santé publique avertit la population de ne plus consommer de germes de soya à cause de la multiplication des cas de salmonelle en Ontario.

La Dre Sheela Basrur précise que 300 cas ont été détectés dans la province et que ce nombre pourrait augmenter.

La source de la flambée n'a pas encore été confirmée, mais les autorités croient qu'il s'agirait d'une seule entreprise.

La salmonelle cause des problèmes digestifs qui peuvent être mortels chez les personnes âgées ou celles qui ont un système immunitaire affaibli.

http://www.radio-canada.ca/regions/ottawa/2005/11/30/007-salmonelle-soya.shtml

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