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Reprise de "Ni chair, ni Poisson" à RDI

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Reprise de "Ni chair, ni Poisson" à RDI


L'émission 109 (thème : Ni chair. Ni poisson.) sera rediffusée LE DIMANCHE 1ER JANVIER À 17 H 30.

Ni chair. Ni poisson.

Le végétarisme : un phénomène de société qui marque notre temps. Fini le
temps où les végétariens étaient des marginaux qui ne mangeaient
que des graines et de la salade. Aujourd'hui, le végétarisme est un mode de
vie répandu : environ 150 000 Canadiens se disent végétariens. Les épiceries
regorgent de produits fabriqués à base de soja, et les grandes chaînes de
fast-food servent maintenant des végé-burgers.

Karina Marceau a rencontré des végétariens passionnés qui ont choisi le
végétarisme pour refléter leurs convictions morales et environnementales.
Elle nous présente Kalindy Ouellette, une Québécoise végétarienne depuis sa
naissance ; par respect pour les animaux, elle n'a jamais mangé de viande ou
de poisson de toute sa vie. Aujourd'hui, sa fillette de 10 ans suit les
traces de sa mère ; elle défend de grands principes écologiques et tente de
convertir ses copines au végétarisme.

Les végétariens sont maintenant si nombreux qu'on organise des voyages pour
eux. Nous accompagnons madame Ouellette et sa petite fille dans une
croisière au large des côtes du Maine : un voyage écologique où l'on discute
d'environnement tout en dégustant une cuisine fine, mais strictement
végétarienne. Un documentaire de Michelle Smith.

Cette programmation est sujette d'être modifiée si l'actualité l'exige.

Pour connaître les détails de la programmation quotidienne de RDI, nous vous
invitons à consulter notre guide horaire interactif à :
www.radio-canada.ca/horairerdi.

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150 000 végétariens sur une population de plus de 30 millions d'habitants, c'est bien peu !

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Avez-vous répondu à un sondage vous demandant si vous étiez végétariens ? Pas moi, alors ma famille entière n'est pas inclue dans ce chiffre. geek

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