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Le thé contre la maladie d'Alzheimer

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26 octobre 2004


Des chercheurs anglais soutiennent que boire du thé régulièrement peut aider à améliorer la mémoire, et ainsi lutter contre la maladie d'Alzheimer.

Une équipe de l'université de Newcastle a découvert que la consommation régulière de thé, qu'il soit vert ou noir, a pour effet d'inhiber une enzyme (acétylcholinestérase), responsable de la dégradation d'un neurotransmetteur chimique, dans la région de contact de deux neurones (synapses).

La diminution d'activité du neurotransmeteur (acétylcholine) est un des facteurs de la maladie d'Alzheimer.

http://www.radio-canada.ca/nouvelles/Santeeducation/nouvelles/200410/26/002-the-memoire.shtml


(p.s.: Étant une grosse buveuse de thé, je ne risque pas de soufrir d'Alzheimer) wink

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Maigrir grâce au thé et au curry

Selon les résultats d'une étude menée à l'université de Maastricht, en Hollande, le thé et le curry aident les personnes au régime à perdre du poids.

En fait, ces épices stimulent le processus naturel durant lequel le gras est brûlé en créant de la chaleur corporelle.


http://radio-canada.ca/nouvelles/Science-Sante/2006/07/26/001-epices-maigrir.shtml

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Bonté que c'est bon !!!!!!!! À la tienne !!!!!!!!!!!!! alatienneMr. Green

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J'ai un excellent thé vert en sachets que l'on peut se procurer au restaurant, et à la petite épicerie, de chez YUAN, rue Sherbrooke !

Parfois, je me fais aussi un mélange de thé en grains avec des feuilles de menthe = délicieux.

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