Animal 0 Posté(e) le 21 août 2006 Le lundi 21 août 2006 STATISTIQUE CANADA Importante baisse du cheptel bovin Le Soleil Pour la première fois en sept ans, les producteurs de bovins ont poussé un soupir de satisfaction en voyant le cheptel bovin canadien dégringoler de 810 000 têtes au 1er juillet. C'est la réouverture de la frontière américaine le 18 juillet 2005 aux bovins vivants de moins de 30 ans mois qui est responsable de ce phénomène. Mais, malgré cette forte diminution que Statistique Canada qualifie de « quasi-record » pour une seule année, le nombre de bovins au Canada est toujours supérieur de 814 000 bêtes au niveau atteint au premier juillet 2002, un an avant la fermeture de la frontière américaine au bœuf canadien à la suite du premier cas de la maladie de la vache folle. Dans les faits, au premier juillet dernier, les éleveurs canadiens ont compté 16,2 millions de têtes dans leurs fermes par rapport au chiffre sans précédent de 17,1 millions enregistré un an plus tôt, affichant du même coup un recul de 4,7 %. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
