Animal 0 Posté(e) le 28 septembre 2006 Soins de santé au Canada 84% des Québécois ne consommeraient pas assez d'oméga-3 Presse Canadienne (PC) 27 septembre 2006 Selon les chercheurs de la Chaire Lucie et André Chagnon, plus de 84 pour cent de la population adulte du Québec aurait des apports insuffisants en acides gras oméga-3 d'origine marine. Selon l'étude, 81 pour cent des femmes et 89 pour cent des hommes au Québec d'un échantillon de 1001 répondants ont des apports en oméga-3 d'origine marine (EPA+DHA) inférieurs à ceux recommandés par la norme internationale, soit 500 mg par jour. La prise adéquate en oméga-3 d'origine marine semble de plus en plus reconnue comme facteur important pour le maintien global de la santé. Plusieurs agences de santé dans le monde reconnaissent que des apports alimentaires d'environ 500 mg par jour d'EPA et de DHA permettraient la réduction de certains risques de maladies chroniques, notamment les maladies cardiovasculaires. http://sante.canoe.com/channel_health_news_details.asp?channel_id=2001&relation_id=3483&news_channel_id=2001&news_id=2105 Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
animo-aequoanimo 0 Posté(e) le 28 septembre 2006 A propos d'André Chagnon, j'ai appris que Le Commensal avait pris comme porte-parole une non vg. J'ai oublié de qui il s'agit mais c'est quelqu'un qui prend souvent le rôle de porte-parole pour diverses associations, mais il me semble que ce n'est pas très représentatif d'un resto V que de prendre un porte-parole non V Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Animal 0 Posté(e) le 28 septembre 2006 en effet ! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
