Animal 0 Posté(e) le 19 décembre 2006 Le Canada fait son entrée dans le monde du caviar Presse canadienne Montréal Grâce à une initiative développée au Nouveau-Brunswick, le Canada entre dans le monde de la production de caviar. En effet, après huit ans de développement, l'élevage d'esturgeons à museau court vient de produire sa première récolte commerciale de caviar. Développé par une ferme canadienne de Saint-Jean, au Nouveau-Brunswick, L'Acadian Gold est le premier caviar d'élevage de sa race en Amérique du Nord. Dès sa première récolte, dit-on, ce caviar luxueux de couleur dorée aura de quoi rendre les canadiens fiers. suite: http://www.cyberpresse.ca/article/20061219/CPACTUEL01/61219054/1015/CPACTUEL Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Musaraigne de bendire 0 Posté(e) le 12 janvier 2007 j,ai vu une émission l'autre jour sur la pèche aux esturgeons pour le caviar. c'était terrible. Je ne savais pas que ses poissons étaient aussi gros. Ils ressamblaient à des petites baleines. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
