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Animal

L'abattoir en période de rodage

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Le samedi 24 février 2007


L'abattoir en période de rodage

Marcel Aubry

Le Nouvelliste

Bécancour

Tout juste un peu moins de trois ans après l'incendie qui avait détruit l'abattoir Morrissette, le 16 mars 2004, les activités d'abattage ont repris, au début du mois de février, dans le tout nouvel abattoir construit en bordure du boulevard de Port-Royal, dans le Parc industriel et commercial 30/55 à Bécancour.

"Les premières bêtes ont été abattues le vendredi, 2 février. Environ 250 animaux sont passés par l'abattoir au cours de la première semaine: des agneaux, des bovins et des veaux."

"On est aussi en mesure d'abattre des bêtes sauvages. On a même abattu un wapiti", ...

...
Le directeur général croit possible pour Viandes les deux rives d'abattre 35 000 bêtes dès la première année d'activité. Sa capacité est de 70 000 têtes par année.

http://www.cyberpresse.ca/article/20070224/CPNOUVELLISTE/702241036/5410/CPNOUVELLISTE

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