Animal 0 Posté(e) le 10 mars 2007 Le samedi 10 mars 2007 New York dans votre (leur) assiette Robert Beauchemin Marie-Claude Lortie La Presse Collaboration spéciale Du porc du Berkshire apporté spécialement de la ferme du chef new-yorkais Dan Barber, au foie gras québécois en damier version Daniel Boulud, en passant par la queue de homard laquée de Shea Gallante, on en a vu de toutes les saveurs cette année au festival Montréal en lumière. http://www.cyberpresse.ca/article/20070310/CPACTUEL01/703100813/1015/CPACTUEL Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites