Caro18 0 Posté(e) le 26 septembre 2007 Projet de la bouche à l'oreille, du coeur à la table Correspondante : Karine Deschamps Publié le : 25/09/2007 à 14h58 Catégorie : Invitations Appel à toutes les végétariennes, végétaliennes, épicuriennes et aînées de Montréal. Le petit projet De la bouche à l'oreille, du coeur à la table vise à être une rencontre intergénérationnelle inspirante entre végétarien(ne)s et aînées destiné à faire connaître et faire suivre les traditions culinaires du Québec. Les aînées seront appellées à partager leur expertise culinaire en partageant des recettes traditionnelles ainsi que des anectodes et souvenirs se rattachant à ces plats. Les végétarien(ne)s auront ensuite la tâche de végétariser les recettes et compiler celles-ci, accompagnées des histoires de nos aînées dans un petit recueil. Le projet culminera en une soirée reconnaissance, où les végétarien(ne)s prépareront un festin pour les aînées participantes, tout en leur offrant des exemplaires de recueils. Celui-ci sera disponible au prix du coût aux associations végétariennes de Montréal. Un petit projet qui représente la contribution, l'amour, le partage, la continuité et la reconnaissance. Celles à qui se projet parle êtes invitées à une rencontre d'information et remue-méninges (parce que ce projet sera à la couleur de ses participant(e)s!) le: Dimanche 30 septembre à 15hrs au Café l'Utopik (Sainte Catherine est, en face du métro Berri) Pour plus d'information, veuillez communiquer avec Karine au (514) 816-3128 http://netfemmes.cdeacf.ca/les_actualites/lire.php?article=8739 Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Animal 0 Posté(e) le 26 septembre 2007 Donc, si je comprends bien, les personnes âgées prépareront des recettes traditionnelles à base de viande, ex. tourtières à l'orignal ou pattes de cochons , et les végétariens végétariserons ces recettes ! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
