Aller au contenu
Rechercher dans
  • Plus d’options…
Rechercher les résultats qui contiennent…
Rechercher les résultats dans…

black pearl

Membres
  • Compteur de contenus

    923
  • Inscription

  • Dernière visite

Tout ce qui a été posté par black pearl

  1. [img][/img] le bonheur d'être pour la première fois dessus là c au début, ma premier vraie rencontre..on se niffle lol [img][/img] [img][/img]
  2. C'est un fils de Maiko 373, il est né en 2001 ..il a aujourd'hui 9ans! je fais un peu de tout :trec, saut et dressage! mon challenge pour le printemps serait de le sortir en dressage pour m'amuser, puis de travailler en spectacle!!j'aimerais aussi le metrre aux longues rênes pour tenter le ski joering l'hiver prochain plein de projets pour m'amuser et partager avec lui!! place aux photos ... Douwe au débourrage..on ne rigole pas.... [img][/img]
  3. bonjour à tous! Je fais un post pour mon gros car ça fait un an que je papote et que je cache ma perle noire.. Ma première rencontre avec le frison s'est faite quand j'avais 12 ans, un gars dans le village voisin avait un attelage de deux entiers, à l'époque le frison était rare en France..quand je les ai vu j'ai été subjugué..plus tard je m' inflitrais dans l'écurie et je me souviens de ce mâle noir dans son boxe derrière les barreaux...ses yeux noirs sous cette immense crinière fournie..on le croyait sorti d'un conte.....whaou!!!!! 24 ans après, mon mari m'a poussé dans les bras d'un frison ( je croyais que c'était inaccessible pour moi) et Douwe est arrivé dans ma vie! un vrai bonheur comme vous tous, quand vous avez eu un frison!! pour moi c un cheval de roi..et chaque jour c'est une vraie complicité avec lui ... Douwe à son arrivée, il avait 3 ans et demi [img][/img]
  4. j'avais pas vu ton post il est magnifique ton loulou!! il est plein de malices à voir les photos !! pour la dermite je vais pouvoir t'aider, je n'ai pas de solution miracle mais quelques astuces pour limiter les dégats! sinon je suis d'accord pour la vermification je fais egvalan duo en hiver! mon criollo se gratte la queue depuis donc dans un moi je ferais egvalan simple pour être sûre qu'il n'ait plus rien...
  5. merci camille tu as reçu ta levure? j'ai une question éventuellement à oskarnika si il sait..est ce que la levure de bière est à utiliser en cure ou peut se donner à l'année? merci sinon au passage, bon reveillon à tous
  6. jeanjarre arrêtes de boire de la levure
  7. lilou jeanjarre, en fait les cheveux frisés sont des cheveux secs, les cheveux raides sont des cheveux bien hydratés ( je me bâts avec un fer pour être coiffée, j'ai pas le cheveu crépu mais ondulé comme mon frisouille )
  8. un grand OUF pour vous 2 j'espère que tout va aller de mieux en mieux
  9. friesen68: ça c'est une super nouvelle je ne savais pas et c'est peut être la dessus qu'il faut communiquer car comme le stud book est en Hollande, je crois que beaucoup de gens pensent comme moi alors que c faux tu peux me dire par mp d'où vient ton loulou pour connaitre une bonne adresse merci!
  10. apres analyse,cette levure ne correspond pas à une utilisation pour les chevaux car elle n'est pas assez riche en vitamines ( dosage trop faible), elle correspond surtout aux animaux d'élevage... je vais donc ramener le sac et commander chez calcialiment!!
  11. mimi67/ j'ai un livre sur le frison, ils expliquent comment les pouliches sont sélectionnées à chaque âge ( taille, allures, respect, tares etc...) afin d'être de futures poulinières...je doute qu'en france ils fassent pareils car ils se retrouveraient à devoir sortir pas mal de louloutes de la repro !si tu veux je peux reprendre le livre et citer des passages! moi même j'ai halluciné sur la sélection qui est faite mais je comprends quand je suis entourée de juments que mon entier est si calme et si respectueux..apres je ne suis pas dans l'élevage en France, et si je me trompe et je l'espère si les éleveurs veulent faire la même sélection ben ce serait plus simple pour nous car il parait que même si tu vas au berceau , tu n'es même pas sûre de revenir avec un cheval dont tu rêves! Apres je suis une perfectionniste, et le perfectionnisme c'est toujours un peu excessif
  12. je plussoie alice et bourrick effectivement pas tout le monde sait cela! mon loulou un un cheval vendu aux encheres, je l'ai acheté chez un maquignon vers chez moi! il a de trés bons papiers, quand ils viennent d'hollande ils ont toujours des parents ou grands parents pref et model, par contre je suis suspicieuse pour les poulains nés en france car les rebus d'hollande ne rentrent pas dans leurs critères de repro qui sont trés strictes voir excessifs mais en même temps permets une "pureté" de la race, alors qu'en france on ne sait pas comment ils choisissent l'étalon ou la jument....je ne veux vexer personne mais le choix de mon cheval c'est fait sur les critères strictes de la race ( caractère surtout ) je voulais un cheval facile aussi, gentil et si la beauté est au rdv c le rêve ..que j'ai eu
  13. Observée pour la première fois au microscope en 1680 par le Hollandais Van Leeuwenhoek c pour ça que ça convient au frison
  14. un article intéressant puisque j'y suis dedans en ce moment Histoire et fabrication de la levure de bière La levure de bière, champignon unicellulaire microscopique, est utilisée pour la fabrication de la bière. Elle est très proche de la levure de boulangerie. Son utilisation date de la Haute Antiquité. Aujourd'hui, elle est fabriquée industriellement. Des champignons microscopiques pour faire du pain, du vin… ou de la bière La levure de bière est un champignon unicellulaire microscopique appelé Saccharomyces cerevisiae. Naturellement présent dans l’air ambiant, dans le sol et sur les plantes, ce champignon se développe grâce à deux types de métabolisme: - la respiration cellulaire aérobie (en présence d’oxygène), qui transforme le glucose en dioxyde de carbone (ou gaz carbonique, ou CO2): c’est grâce à elle que l’on fait lever le pain, - la fermentation alcoolique anaérobie (sans oxygène), qui transforme le glucose en alcool (éthanol): les boissons alcoolisées fermentées telles que le vin et la bière (la bière… nous y voilà!) sont fabriquées de cette façon. La levure de bière et la levure de boulanger sont donc, à l’origine, le même produit (notons que la levure chimique, ou poudre levante, n’a rien à voir avec la levure de bière). Utilisée depuis la Haute Antiquité La levure de bière est connue depuis la Haute Antiquité: les Egyptiens, les Babyloniens, mais également les Celtes, l’utilisaient pour la fabrication de boissons fermentées. Au cours du Moyen-Âge, et jusqu’au XIXe siècle, elle est considérée comme un médicament capable de soigner de nombreux maux. Au XVIIe siècle, elle est utilisée sous forme liquide pour la panification, mais elle communique un goût amer au pain (il faut attendre 1847 pour qu’on mette au point une levure plus adaptée à la fabrication du pain). Observée pour la première fois au microscope en 1680 par le Hollandais Van Leeuwenhoek, la levure de bière est décrite en 1837 par le botaniste Meyen, qui lui donne le nom de Saccharomyces cerevisiae. Puis, en 1857, Pasteur met en évidence le rôle de la levure dans les fermentations alcooliques. Au cours des 1ère et 2nde guerres mondiales, on la prescrit pour soigner les carences alimentaires des soldats, des prisonniers et des civils. Elle tombe ensuite dans l’oubli jusque dans les années 60, époque à laquelle elle réapparaît en tant que complément alimentaire. Fabrication de la levure de bière On produit la levure de bière par culture et multiplication des cellules de Saccharomyces cerevisiae, en utilisant un milieu nutritif riche en sucre, comme la mélasse de betterave. Les cellules se multiplient très rapidement. À la fin de la phase de fermentation, qui a lieu dans de grandes cuves, on sépare par centrifugation les levures de la mélasse résiduelle. On obtient une crème de levure que l’on déshydrate. Levure active ou inactive? On ne procède pas de la même façon pour obtenir, à partir de la crème de levure, de la levure de boulanger fraîche ou sèche, et de la levure de bière en paillettes. • La déshydratation est partielle, par égouttage et pressage, pour obtenir de la levure de boulanger fraîche, en cubes. • La déshydratation est plus poussée pour la levure de boulanger sèche: à température inférieure à 40°C, pour lui conserver sa fermentescibilité. La levure de boulanger est vivante, et active. • Pour la levure de bière utilisée comme complément alimentaire, selon les fabricants, cette déshydratation se fait à température plus ou moins élevée. Les cellules, au-delà de 40°C, sont tuées. Si l’on dépasse cette température, la levure conserve ses vitamines et ses minéraux, mais on ne peut pas l’utiliser pour la panification. C’est une levure inactive. Par contre, si le fabricant a veillé à ne pas dépasser 40°C, la levure de bière reste vivante.
  15. genial merci jeanjarre je ne savais pas du tout !
  16. voici la composition de la levure envoyée par le contrôle qualité, j'apprécie en tout cas le sérieux du vendeur et du fournisseur bien que sur le sac ce ne soit pas mentionné le vendeur est prêt à reprendre le sac même ouvert! [img][/img] [img][/img]
  17. ah oui merci car douwe a des croutes aussi chaque années et là j'ai plus envie mon véto m'a dit il faut tondre et ça sert à rien je mets des huiles essentielles mais si je ne le fait pas regulierement ça revient, par contre ça ne saigne pas...et toi fanny c comment ?
  18. merci jeanjarre tu es super gentil mais t'inquiétes pas j'attends confirmation du service qualité et je vais demander une confirmation ecrite sinon je commande à castres! en fait j'étais sûre de la commande le gars m'a bien dit que c'était de la levure de bière..j'aurais mieux fait de commander tout de suite chez calcialiment, je pensais qu'une coopérative agricole pouvait en trouver facilement d'ailleurs j'espérais tomber sur ce fournisseur lol
  19. hier soir j'ai envoyé un mail à biorigin je doute qu'il me reponde... autre détail, l'odeur de cette levure est différente de celle que j'ai commandé chez equidépot et c cela qui m'a fait douter...en plus de l'étiquetage..
  20. merci beaucoup oskarnika en fait j'ai rappelé le vendeur à la coopérative pour qu'il me confirme que cette levure correspond bien à une consommation pour cheval, sinon je ramene le sac et je commanderais à castres car là j'en ai ras la bol!! le vendeur me dit que c de la levure de biere mais ça n'est pas marqué sur le sac! c marqué levure inactivée hors j'ai pu voir qu'il y a de la levure pour animal qui n'est pas de la levure de biere et qui complemente les rations! il a eu dans un premier temps le technico commercial qui lui a dit que c de la levure de biere brut à melanger à une ration, du coup j'attends le détail du service qualité...je vais regarder tes liens, merci infiniment en tous cas car je me sens vraiment larguée pour le coup!!
×
×
  • Créer...