Elles font avec.... Très régulièrement, des cartons plein de poissons dorment dehors au lieu d'être stockés dans des locaux chauffés comme cela devrait être le cas. Très régulièrement des caissons bourrés de chaufferette arrivent avec leur contenu à moins de 10°C... Quand les colis n'arrivent tout simplement pas cassés. Et d'un transporteur à l'autre ET/OU d'une région à l'autre, il y a des écarts de qualité assez impressionnant car il suffit d'une seule personne non respectueuse sur la chaine pour que ça merde... Pour acheminer des poissons jusqu'à mon mag, je sais maintenant à quel transporteur faire appel ou pas... mais je serai incapable de le savoir pour un autre mag
Elles font avec.... Très régulièrement, des cartons plein de poissons dorment dehors au lieu d'être stockés dans des locaux chauffés comme cela devrait être le cas. Très régulièrement des caissons bourrés de chaufferette arrivent avec leur contenu à moins de 10°C... Quand les colis n'arrivent tout simplement pas cassés. Et d'un transporteur à l'autre ET/OU d'une région à l'autre, il y a des écarts de qualité assez impressionnant car il suffit d'une seule personne non respectueuse sur la chaine pour que ça merde... Pour acheminer des poissons jusqu'à mon mag, je sais maintenant à quel transporteur faire appel ou pas... mais je serai incapable de le savoir pour un autre mag