Ranëwen

excusez ma question mais pourquoi un Husky (en particulier) ne pourrait pas manger végé ? Pas parce qu'il a besoin de plus de protéines qu'un autre ? Les "animaux de travail" comme le cheval percheron ou les boeufs qu'on "utilisait" pour les labours, les éléphants et autres animaux les plus forts de la terre, ayant des besoins énergétiques intenses, s'alimentent exclusivement de végétaux. Et toutes les races de chiens sont omnivores, pas carnivores, non ? Donner beaucoup de viande à un omnivore, c'est s'assurer de la dégradation de sa santé avant terme. Les chiens qui meurent de vieillesse sont rares. Ils meurent beaucoup plus de maladies (quand les gens ne les euthanasient pas). Les vétérinaires ne font pas d'argent avec des animaux en santé alors quand on me dit que des vet ont formulé telle ou telle marque de nourriture d'animaux... Et faire cuire de la viande qu'on donne à un animal, si on veut parler de ce qui est naturel de faire ou non, ce n'est pas naturel. Un carnivore, dont qui a besoin de manger de la viande, ne la fait pas cuire. Il court, il attrape, il déchire, il mange frais. Merci d'éclairer ma lanterne.

De Réseau Action Globale : www.gan.ca VOTRE INTERVENTION URGENTE DEMANDÉE D'ICI LE VENDREDI 16 FÉVRIER! (english version below) Le ministères des Pêches et des Océans (MPO) essaie de restreindre l'observation de la chasse aux phoques en doublant la distance à laquelle nous devons nous tenir des chasseurs de phoques, qui passerait de 10 à 20 mètres. Si cette augmentation est adoptée, la chasse aux phoques deviendra très difficile, voire parfois impossible, à documenter. Nous vous prions d'envoyer un courriel au MPO à l'adresse resatl@dfo-mpo.gc.ca avant le 16 février et de leur dire de NE PAS augmenter la distance minimale. Assurez-vous de mettre l'adresse de RAG en copie contact@gan.ca afin que nous puissions savoir combien de personnes ont répondu à l'appel. Voici les points que vous pouvez faire valoir : * La chasse aux phoques se passe dans un espace public. Notre charte canadienne des droits et des libertés nous garantit le droit de documenter cette activité. Les Canadiens doivent pouvoir documenter exactement ce qui se passe pendant la chasse, ou cela devient un débat à sens unique. * L'augmentation de la distance qui est proposée fera en sorte qu'il deviendra très difficile de filmer la chasse aux phoques, et parfois même impossible. La glace marine où se produit la chasse n'est pas un terrain plat. Les formations de glace et la houle des océans créent beaucoup d'obstacles visuels entre les observateurs et les chasseurs, même avec un objectif zoom, et une augmentation de 10 mètres pourrait signifier qu'il est impossible de photographier et de filmer le massacre. * La seule violence envers les personnes qui s'est jamais produite pendant la chasse aux phoques a été celle des chasseurs envers les observateurs. Mais bien que les observateurs doivent rester à dix mètres des chasseurs de phoques, les chasseurs ne sont pas tenus de se tenir à distance des observateurs. S'il doit y avoir un changement dans cette chasse, celui-ci devrait viser les chasseurs qui devraient être tenus de se tenir à une distance égale des chasseurs. Au lieu de restreindre l'observation de la chasse aux phoques, le gouvernement canadien devrait consacrer ses énergies à y mettre un terme, puisqu'une majorité de Canadiens y sont opposés. Merci. ------------------------------------------------- URGENT ACTION NEEDED BY FRI FEB 16! The Department of Fisheries and Oceans (DFO) is trying to restrict observation of the seal hunt by doubling the distance we must remain from sealers from 10 to 20 meters. If implemented, this increase will make documenting the seal hunt difficult - and at times impossible. Please email the DFO at resatl@dfo-mpo.gc.ca by February 16th, and tell them NOT to increase the minimum distance. Please be sure to cc. contact@gan.ca so that we can keep track of how many people respond. Here are some points you can make: * The Canadian seal hunt occurs in public space. Our Canadian Charter of Rights and Freedoms guarantees us the right to document this activity. Canadians must be able to document exactly what happens at the hunt, or it becomes a one-sided debate. * The proposed increase in distance will make filming the seal hunt difficult and at times impossible. The sea ice on which the hunt occurs is not flat. Ice formations and ocean swells create many visual obstacles between observers and sealers - so even with zoom lenses, an increase of 10 metes could mean not being able to photograph and film the killing. * The only violence towards people that has ever occurred at the seal hunt has been from sealers towards observers. But while observers must remain ten meters from sealers, sealers are not required to stay away from observers. If there is to be any change surrounding observation, it should be to require sealers to stay an equal distance from observers. Instead of restricting observation of the seal hunt, the Canadian government should work to end the seal hunt, given it is opposed by the majority of Canadians. Thank you.

Chenil sans permis 9 février 2007 JE vous parle depuis plusieurs années de chenils illégaux. Il y a un cas à St-Anicet en Montérégie qui est pour le moins assez cocasse. Le propriétaire n’a aucune autorisation de la ville pour avoir ce chenil. Et disons qu’il est bien placé pour savoir qu’il est hors la loi. Le propriétaire a déjà été inspecteur municipal et maire de St-Anicet. Pire encore, pendant son mandat il a même bonifié le règlement sur la garde des chiens. Le règlement municipal stipule « qu’aucune personne ne peut posséder plus de deux chiens sans avoir (…) obtenu l’autorisation du conseil (…) ». À la municipalité on nous dit avoir reçu une plainte à l’automne 2005 concernant une vingtaine de chiens à cet endroit. Après des avis municipaux, le propriétaire aurait retiré ses animaux pour se conformer mais temporairement puisqu’aujourd’hui il a encore ses chiens. La Société Protectrice des animaux de Montréal a inspecté le chenil récemment après avoir rencontré une demi-douzaine de plaignants. L’organisme a fait enquête mais n’a effectué aucune saisie puisqu’il n’a constaté aucune maladie et aucun cas de mauvais traitement infligé aux animaux. Depuis, l’ancien maire de St-Anicet a fait sa demande de permis auprès du conseil. Une réponse de lui accorder ou non l’autorisation lui sera acheminée sous peu. http://tva.canoe.com/emissions/je/reportages/15802.html _____________________________________________________________ On m'a fait parvenir ce commentaire avec cette nouvelle :

"Pis j'aime encore plus chasser le renard", aurait-il pu ajouter.

Des bouddhistes en prison ? Avant ou après de devenir bouddhistes ?

On déménage !!

Voici le menu : http://www.oreanshealthexpress.com/menu.asp Je vais prendre un Orean's Salad Burger avec une portion de Air Fries, ensuite il va falloir que je goûte au Philly Cheese with Peppers & Grilled Onions dans l'assiette de mon chum. Comme breuvage, un Chai Shake et pour dessert, un gros Soy Ice Cream. Vous ? P.S. J'espère qu'un des enfants va vouloir un burrito pour que je puisse y goûter sinon j'en prends un aussi et je rentre à pied.

2 ou 300 ?? J'espère que c'est 300 !!

Super !

Dac !

transformé, ça pourrait faire... quoique je trouve le mot mou un peu Je ne suis pas certaine de bien te suivre Animo, de savoir ce que tu veux dire exactement. Mais c'est un sujet très vaste et on pourrait en parler longtemps. Je vais demander à ma mère de me ramener un de mes livres et je vais investir dans l'achat de The China Study parce qu'au nombre de fois qu'il faut l'emprunter, la bibliothèque vont me mettre sur leur liste noire (ils l'empruntent à une bibli de Colombie Britannique au lieu de l'acheter eux-mêmes ) Animal, pour l'hérédité, c'est aussi adressé dans The China Study et c'est stupéfiant ! Stupéfiant ! Vous savez, c'est relativement nouveau qu'on accepte l'idée que l'alimentation influence la santé. Il y a trente ans, les médecins qui insistait que l'alimentation était un facteur de base dans la santé étaient ridiculisés et discrédités. On est au début de cette révolution et on n'a pas fini d'entendre des choses et naturellement, il y a des grosses industries qui ont intérêt à nous laisser dans le noir. Ceux qui nous disent "remplacer le beurre par l'huile d'olive" par exemple, ils savent bien que ce qu'il y a dans le beurre est aussi dans le lait de vache mais ils ne seront pas assez "courageux" pour nous dire qu'on devrait couper toutes les protéines animales... il y a toujours "les gros sous" dans la balance. Alors ils font des petits pas, pour montrer qu'ils "font des progrès" mais ils ne veulent surtout pas les faire trop vite

Il faut que j'ajoute que "ces études", elles ne sont pas faites avec des végétaLiens, elles sont faites avec des "carnivores". Donc, il est très possible et même assuré que remplacer le beurre par de l'huile végétale fera baisser le taux de cholestérol et améliorera certaines choses provoquées par la consommation de gras animal. Mais si on ne mange pas de cholestérol, que fait l'huile ? Elle ne peut pas aller améliorer les effets d'une composante qui n'est pas là, en l'occurence, le cholestérol de provenance animale. L'affaire est que tu parles de cholestérol mais il n'y a pas QUE le cholestérol qui nuit à la santé du coeur ! Des études faites sur des "végés", il y en a (lire The China Study) mais tu n'en entendra pas parler en français demain matin. Si tu veux savoir comment on été tirées les conclusions du régime méditerranéen et de l'huile d'olive, dans quel contexte ces conclusions ont été tirées et bien tu verras une partie de ce que je veux dire ;-)

J'ai utilisé le terme "raffiné" parce que j'ai fait une traduction de l’expression anglaise « man made processing » utilisé en anglais pour dire qu'un "ingrédient est sorti de son contexte nutritif naturel". S'il y a un mot français pour exprimer la définition plus haut, malheureusement je ne le connais pas alors je suis désolée. Mais merci de me le donner si vous le savez. Mais si vous me prêtez le terme "raffiné" pour dire "ingrédient qui par des procédés mécaniques ou autre, est sorti de son contexte nutritif naturel", je me permets donc de l'angliciser faute de pouvoir trouver mieux pour l'instant et je peux ajouter comme exemple que le concentré de jus de fruit est un produit "raffiné", tout comme la farine blanche, l'orge perlé, l'huile végétale, et j'en passe. En contaste, on pourrait dire que les similis viandes Yves Végé sont en anglais, du « Highly processed food ». Pour ce qui est de ce qui a été prévu par la nature, je ne veux pas couper les cheveux en quatre mais effectivement, ce que tu dis est vrai. Il y a des choses qui n'ont pas été prévues par la Nature et que nous faisons qui sont cependant moins dangeureuses pour la santé que d'autres, on ne peut pas le nier. Je ne voulais pas laisser l'impression qu'il fallait retourner courir nu dans les champs et vivre de cueillette. J'essaie de mettre cet aliment dans son contexte pour dire qu’il ne faut pas en exagérer la consommation. Malheureusement, presque toute la lecture sur la nutrition et la nutrition végétalienne/végétarienne que je fais est en anglais (américain ou britannique) et je ne suis pas capable de trouver l'équivalent en français, à ce jour. Alors comme j'ignore comment on traduit certains mots, je vous demande de bien vouloir me prêter ce mot que j'utilise dans le contexte de la définition que je vous ai donnée. Et je ne vous demande pas de me croire sur parole. Je vous ai donné des titres de nombreux ouvrages qui vous amèneront vers de nombreux autres ouvrages et études et vous pourrez constater par vous-mêmes, si vous le voulez bien sûr. En attendant, je ne voulais que mettre la puce à l'oreille pour corriger une information fausse sur la santé, d'après les références que j'ai données. Parce que la santé, c'est précieux et je crois qu'il ne faut pas que tout végés que nous sommes, que nous pensions que dès que nous enlevons les produits animaux de nos assiettes, tout est réglé et que nous n'avons aucune chance de nuire à notre santé, peu importe ce que nous consommons. Ce n'est pas le cas. Et personnellement, la désinformation carnivore me choque tellement que c'est insensé pour moi végé de faire la même chose. C'est pourquoi je lis énormément sur l'aspect santé du végétaRLisme, plus de 100heures l'an dernier, et même si je suis loin d'être végé pour des raisons de santé, je me sens mieux de pouvoir aussi parler de cet aspect avec des gens qui s'intéressent au végétarisme pour ces raisons de santé. Je suis persuadée que le végétaLisme est le choix logique et sensé au niveau alimentation (de même qu'à tout autre niveau) mais il serait impossible pour moi de dire "si tu es végé, tu ne seras jamais malade et tu es à l'épreuve de toutes les maladies", parce que je sais pertinemment qu'on peut manger et s'alimenter plus ou moins bien, même si on est végé. Ça, je le sais d'une façon personnelle. Au tout début de mon végétarisme, je ne mangeais pas aussi bien que je le fais maintenant et je mange encore trop de sucre raffiné, entre autre. Alors voilà, je voulais expliquer un peu mes motifs. J'espère que c'est tout le moins, un peu plus clair. Animo, je n'essaie pas de "t'enlever ton huile d'olive" Si tu veux en savoir plus, et lire des études sérieuses faites sur plusieurs années, je t'ai donné des références. Pour pouvoir savoir si une étude est valable, il faut regarder son contexte. Je te donne un exemple : tu sais les fameuses études sur les oeufs ? Les études qui disent qu'ils ne font pas augmenter le cholestérol ? Et bien il faut savoir que pour obtenir ces résultats, il n'y a qu'à faire consommer aux sujets une quantité suffisante de cholestérol provenant d'autres sources. Passé un certain point, le sang atteint son niveau de saturation et si on ajoute des oeufs, ça ne fera plus monter la balance. Mais fais une même étude et ne donne AUCUNE SOURCE de cholestérol `(comme pour l'étude fait avec des végétariens) et ajoute un oeuf, seulement un, et tu verras le niveau de cholestérol grimper. Pour pouvoir dire si l'huile végétale est bonne pour la santé, prenons gens qui n'en consomment pas et voyons ce qu'il advient à leurs artères quand on en ajoute à leur menu. Là on voit tout à fait autre chose que si on donne de l'huile d'olive à des gens qui consomment beaucoup de gras animal, les résultats seront très différents. J'ai lu suffisamment d'études pour savoir que chacun des éléments d'une étude sont importants, et il ne faut pas oublier par qui elle est financée Mais encore une fois, ne me crois pas sur parole. Je t'ai donné plein de titres à emprunter à la bibliothèque. Vérifie par toi-même et tu tirera tes propres conclusions.

Je suis désolée de ne pas être en accord avec toi mais ce n'est pas ce que des études sérieuses sur l'huile végétales disent. Il est certain qu'en ne consommant pas de gras animal ou de protéine animale on réduit fortement les risques de développer certaines maladies cardiaques. Mais un régime végétarien ou végétalien n'est pas forcémment santé. Je pourrais planifier plusieurs menus végés qui seraient néfastes pour la santé mais ils seraient encore plus néfastes si j'ajoutais du gras et des protéines animales. Arprès tout, il y a des végés qui s'alimentent de pain et de "beurre de pinotte" avec très peu de légumes verts... Le gras végétal est naturel dans la plante, pas quand on l'en extrait et qu'on le met en quantité qu'on ne pourrait pas manger si on le consommait dans la plante. Je ne veux pas dire que je n'en mange jamais, je veux simplement dire que dire que c'est santé, c'est dangeureux et faux. Je ne connais pas grand monde (si j'en connais un seul) qui boirait 1/4 tasse d'huile de n'importe quoi, dans un verre, comme ça. L'huile est un produit qu'on obtient par raffinement et donc, ce n'était pas dans les "plans" de la Nature que l'humain en consomme comme ça. Je ne m'éterniserai pas sur le sujet mais j'aimerais bien pouvoir traduire tout ce que j'ai lui. C'est très intéressant. Je voulais simplement ajouter un bémol sur le sujet parce que les études en anglais ne se sont pas encore rendues jusqu'à nous (en français, je veux dire) mais ça viendra. En attendant, il faut savoir que les médecins qui promouvoient un régime végétalien sain, promouvoient un régime végétalien équilibré, le moins raffiné possible et faible en gras. Pour plus d'infos, voir les sources que j'ai données plus haut. Et ne pas oublier The China Study ! C'est un must !

manger les olives, c'est s'assurer de prendre tout ce qu'il y a de bons dans les olives sans les retirer de leur ensemble et donc, sans prendre une composante comme l'huile en trop grande quantité. Si vous avez la chance de lire ce qui est dit sur les Méditerranéen et l'huile d'olive dans le livre du Dr. Furhman, n'hésitez pas. Moi perso, si on parle de santé cardiaque je ne veux pas plus de plaque dans mes artères que d'arthériosclérose

Pour lire dans son contexte : http://www.drmcdougall.com/med_hot_vegetable_fat.html http://www.drmcdougall.com/med_hot_vegetableoils.html Peut-être que je me mélange au sujet de la "plaque" mais je me souviens bien que les risques cardiaques sont présents. Il faudrait que je revisionne mes DVDs pour plus d'infos. Je t'en reparle à un moment donné, si tu veux.

Je ne peux pas te dire que je suis certaine à 100% mais si je retrouve l'info, je te la copie-colle.

Il existe encore beaucoup de mésinformation au sujet de l'huile végétale (olive y compris) malheureusement et les gens ne réalisent pas que c'est un aliment raffiné. Nous ne sommes pas supposés manger de l'huile qu'on a extrait des plantes et donc hors de leur contexte vitaminique et nutritif, mais manger le gras des plantes en mangeant les plantes. L'huile végétale cause quand même une accumulation de plaques dans les artères, juste moins rapidement que le gras animal. Et si je crois ce que j'ai appris en fin de semaine, l'huile végétale éclaicit le sang ce qui fait qu'il y a moins de risque au niveau de la formation de caillots, c'est vrai, mais qui fait qu'il y plus de risques au niveau hémorragie (lors d'un accident, par exemple). La meilleure façon de prendre de l'huile d'olive reste de manger des olives. Combien faut-il en manger pour avoir ingurgité 1 c.à table d'huile ? P.S. John McDougall et les docteurs ci-bas, promouvoient le véganisme. sources : Dr. John McDougall Dr. Joel Furhman (ETL) Dr. Neal Barnard PCRM Pour lire au sujet du lien Santé des gens de la Méditerranée et Huile d'Olive (très intéressant comment l'humain peut tirer rapidement les conclusions qu'il veut), lire le Dr. Joel Furhman.

Jean-Marc Chaput, quel crétin, moron et cromagnon ! Ce genre de commentaire me fait toujours dresser les cheveux sur la tête. Comme si on ne doit pas s'occuper d'une dégueulasserie parce qu'il y en a une autre ailleurs ! Non mais il faut aimer être bouché pour penser une chose pareille (et en plus le dire tout haut)! Pauvres chiens On voit ça tout le temps sur Animal Planet. J'aimerais que la SPCA aient les mêmes pouvoir qu'à New York et d'en d'autres états des EU.

dans quel "sens" oeuvre-t-il ?

Je leur ai aussi fait part quand j'ai appelé l'été dernier. Et je leur ai dit que c'était dommage car autrement, nous aurions pu avoir les "réunions" de notre groupe là.

Le menu végétaLien du MIllefeuille se limite à la salade. Tout est cuit dans le beurre et y'a des oeufs, du lait dans tous les autres plats. J'ai confirmé moi-même au téléphone. Donc, j'y suis jamais allée et n'irai pas Par contre, j'adore le Restaurant Zen sur René-Lévesque (on parle toujours de Québec là) et le Commensal est en deuxième position pour moi :-)

un peu d'émotion à Ariane Krol, ça ne lui ferait pas de tort...

Ouais parce qu'apparemment, ça prend des c....... pour poser les grands gestes.

quand a-t-elle envoyé ça ? Est-ce qu'on le sait ?