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Bonjour Patrice, Les dindons trouveront eux-même où faire leur nid, souvent dans un coin plus sombre, derrière une palette, dans une ancienne mangeoire, voir en plein air dans les orties. Si l'endroit qu'elles ont choisi te conviens, tu les y laisses, sinon attend qu'elles couvent depuis deux ou trois jour et tu la déplace là ou ça t'arrange, là ou elles ne savent pas être dérangées par les autres volaille (une cage grillagée dans le poulaillé fait l'affaire). De préférence ramasse chaque jour les oeufs que tu stock au frais (+/_ 15-16°C) et la pointe en bas, ou bien couché et tu les retournes tous les jours. Laisse un oeuf marqué dans le nid qu'elle n'aille pas ailleurs. Quand elle se met à couver et qu'elle reste bien sur son nid, mets-y sous elle treize ou quinze oeufs, les plus récents. Et attend que ça éclose. Bons succès PS pour le nid, un tas de paille creux de 50 cm de diamètre suffit. Attention au paon, j'en ai connu un qui allait trouver les canes occupées à couver et les dérangeaient au point qu'elles abandonnent leur nid. Il fallait l'enfermer le temps des couvaisons.

Allez voir sur http://www.apa73.free.fr/M004.html pas besoin d'être agréé, mais déclaration en mairie obligatoire

D'après ce que je vois, il y a deux niveaux dans ta couveuse. Pas possible de réussir avec une couveuse statique! Les statiques n'ont toujours qu'un seul niveau, et la température juste au dessus et juste en dessous des oeufs varie de plusieurs degrés. Alors avec deux plateaux... Je ne crois pas que le bruit d'un ventilo soit gênant pour les oeufs, du moment qu'il n'y a pas de vibrations. De plus les lampes chauffent aussi par rayonnement, donc tous les oeufs ne recevront pas la même chaleur. Il est mieux de mettre un "écran" pour que les oeufs soient à l'ombre des lampes, et qu'il n'y ai que l'air qui soit chauffé. Je mettrai simplement un ventilo en haut d'un coté, qui souffle vers le bas, et un autre en bas de l'autre coté, qui souffle vers le haut, pour créer une circulation d'air bien homogène. Plus un petit écran a coté des lampes et tu aura une super couveuse sans grandes modifications. Et que l'ouverture soit devant ou au dessus, je ne pense pas que cela change quelque chose, une fois qu'on ouvre tout l'air est changé. N'oublie pas d'éteindre les ventilo quand tu l'ouvres, pas la peine de souffler de l'air froid sur les oeufs. L'idéal pour vérifier la température à l'intérieur est d'avoir un thermomètre digital précis au 0,1 ou 0,2 degrés avec une sonde au bout d'un fil. La sonde sur le plateau à oeufs, le thermomètre à l'extérieur, et on controle ainsi les variations de températures quand la couveuse est fermée. On répète l'opération en mettant la sonde à différents endroits.

Si tu parvenais a tenir la température entre 38 et 39 °c, c'est que ton thermostat est très bon! Seulement, en statique, la température change très très fort d'un endroit à l'autre, et en plus ta couveuse est assez grande. Je changerai plutot le ventilo, en mettre plusieurs petits par exemple, et prendre la température à plusieurs endroits pour vérifier l'homogénéité. Même ventilée, il y a des différences. Profites de la saison creuse pour faire quelques essais à vide, et ne te décourage pas!

Salut Sycn, Ta température est probablement trop basse, ce qui cause des retards important (j'ai eu le cas avec des faisans). A quel endroit se situe ta sonde? Essaye de voir quelle est la température dans ta couveuse au niveau des oeufs avec un thermomètre précis, style digital, qui te donne la température en temps réel. Ton thermostat est peut-être simplement mal étalonné, ou la sonde trop éloignée des oeufs, mais fonctionne correctement. Fie-toi alors à la température du thermomètre que tu sais exact pour augmenter le thermostat si nécessaire.

Il ne faut pas s'inquiéter de la baisse de température lorsqu'on ouvre la couveuse! C'est vrai que l'air sera refroidi, mais les oeufs ne refroidissent pas aussi vite. Et le temps qu'on réchauffe l'air par la suite, les oeufs n'auront quasiment pas eu le temps de se refroidir. Pour les canards, après une dizaine de jours d'incubation, il faut même chaques jours laisser la couveuse ouverte sans chauffage pendant 20 minutes! Ouvrir en grand deux fois par jours, ça permet d'aérer, ce qui est indispensable. A ne pas oublier! Petite remarque pour les ventilateurs de PC, ils fonctionnent en courant continu, il y a un sens pour les brancher, sinon ça ne tourne pas.

Met la sonde a deuxième niveau et vérifie la température au panier supérieur, pour voir si la température est acceptable. Si c'est bien ventilé, la t° devrai être assez homogène.

Bonjour Regis, quelques petits commentaires qui me viennent Ca n'a pas beaucoup d'importance, allume-la 24 heures avant de mettre tes oeufs. Une fois que les oeufs y seront, ça prendra plus de temps car un oeuf est plus long à réchauffer que de l'air. Ca dépend aussi de l'isolation de ta couveuse. La sonde doit si possible etre au même niveau que les oeufs Plus ta couveuse sera isolée, moins la température extérieure aura de l'importance Deux minutes c'est assez long, mais tant que tu restera dans les marges de températures il n'y aura pas de problèmes. Je pense qu'il vaut mieux chauffer doucement que trop vite! Ta température n'en sera que plus régulière. Tu ne sais pas régler un peu plus l'hystérésis du thermostat? (différence entre la température où ca se met à chauffer et celle ou ça s'arrête)

Si tu as la place, je pense que ce serai mieux à l'intérieur. Moi je l'avais mis à l'extérieur, maintenu avec des vis

Je suis toujours vivant, je vous lis souvent mais pas beaucoup de temps pour répondre Je n'ai pas d'hygromètre dans ma couveuse, j'ai fait ça "a vu de nez". Simplement une coupelle d'eau que je recouvre en partie d'un morceau de carton, car je trouvais que c'était fort humide (ambiance "salle de bain") quand j'ouvrais la couveuse. Il n'a a pas de branchement particulier : une prise pour le transfo du ventilo, une autre pour le thermostat et une troisième pour la lampe également reliée au thermostat, mais ça ca dépend du modèle du thermostat. Et si l'électricité te fait vraiment trop peur, essaie de trouver un copain un peu bricoleur, ça existe toujours. Et il sera ravi de pouvoir t'aider!

Régis, si tu as 80 % d'humidité à température ambiante, elle sera beaucoup plus basse à 37 °C. Si il y a des oiseaux dans la nature chez toi, c'est que ça doit être possible. Il faudra simplement humidifier moins chez toi qu'ailleur. Un hygromètre répondra à tes questions. Titus

L'élevage du dindon se fait un peu comme celui du poulet, n'est pas plus compliqué et donne d'aussi bon résultats si on s'en tient à quelques principes de base: - un male pour trois à cinq femelles - lui donner une nourriture spécifique pour son age, surtout au moment le plus délicat de son existance, quand il fait "son rouge", c'est à dire quand en pleine adolescence il développe ses caroncules. c'est à ce moment qu'il est le plus fragile. Il vaut mieux à se moment là le tenir sous abris. C'est aussi à ce moment là qu'ils sont particulièrement friand d'orties, riches en fer, pour ceux qui sont élevés en plein air. La dinde est une excellente couveuse, couve tous les oeufs qu'on lui présente(dinde, poule, faisans..), et s'occupe très bien de ses petits, quels qu'ils soient. Elle devient même agressive quand elle a des poussins en bas age. Elle pond assez bien d'oeufs, une trentaine au moins, vers le mois d'avril, mais ne lui laisser couver q'une quinzaine d'oeufs est bien suffisant. J'en ai eu issus de couveuse ou de couvaison naturelle, je n'ai jamais eu de problèmes particuliers, sauf parfois les poussins de quelques jours qui se piétinent allègrement. Tout petit ça ressemble à un poussin de poule, mais avec des longues pattes. Les poussins s'endorment n'importe ou, dans n'importe quelle position, comme par exemple la tête dans la mangeoire, ou allongé de tout son long. Plusieurs fois je les ai cru mort, alors qu'ils ne faisaient que dormir. L'alimentation de base de mes adultes est le blé, ainsi que de l'herbe dont ils se nourissent abondamment. Il parait qu'il faut éviter le maïs, bien que les miens en ont a disposition (et en mangent) et ne se portent pas plus mal. Il existe différentes races de dindons, le Fauve de Bougogne, brun, le Bronzé d'Amérique, noir, le Jaspé, blanc avec un liseré noir sur le bout des ailes, des races viandeuses, tout blanc, et d'autres encore dont je ne me souviens plus comme ça. Si vous avez des questions particulières, j'essaierai d'y répondre. Titus

Bravo pour ta couveuse, ne t'inquiète pas trop des résultats, c'est toujours meilleur qu'une petite couveuse du commerce. Si je peux juste te donner un petit conseil, c'est d'isoler ta couveuse. J'avais aussi commencé avec une simple caisse en bois, mais en l'isolant je suis passé de 120 a 60 watts nécessaires, et avec beaucoup moins de variations de températures. Pendant tes tests, prend la température à différents endroits et hauteurs dans la couveuse. Même avec un ventilo, on est vite surpris des différences de températures qu'il peut y avoir. A+

Mes derniers je les nourris avec ce que j'avais sous la main, soit de la nourriture pour faisans 2ème age (granulés). Et pour la mère, qui est enfermée avec eux, un mélange blé-maïs concassé. Je retrouve ce mélange en tout petits morceaux, sans doute cassé par la cane, que les petits mangent aussi beaucoup. Ils sont tous bien dodu et bien portant. Comme dit Regis, ne pas trop se casser la tête!

Bonjour Agnès, Pour le logement, moi j'ai un poulailler très grand, 3X6 mètres, mais il y a toutes mes volailles! 1.5 x2 est déjà très bien! Les Barbaries rentrent seuls tous les soirs, il suffit de les habituer au début. Et ensuite les jeunes suivent les parents. Les Rouen sont moins disciplinés, de doit parfois aller les chercher dans la prairie. Mais dès qu'ils me voient, ils prennent la direction du poulailler. Les premiers oeufs sont là dès le début de février, ce sont les premières volailles à pondre. N'ai pas trop de crainte pour la consangunité, après quelques années il te suffit de changer de mâle, en gardant des femelles de ton élevage! Pour le prix, je ne sais vraiment plus, je les avait acheté sur un marché. Si tu peux acheter mâles et femelles à des endroits différents, ca t'évitera d'avoir des animaux d'une même couvée. Si tu as encore des questions...

En général ils ne font que survoler la prairie ou ils se trouvent, parfois le jardin des voisins mais se reposent toujours chez nous Moi j'enferme si possible les jeunes avec leur mère pendant deux à trois semaines, surtout si le temps est froid, pour qu'ils n'aillent pas prendre froid en allant dans l'eau. Je peut ainsi leur donner de la nourriture plus adaptée. Ils grandissent ainsi beaucoup plus vite que les jeunes laissés libres avec leur mère, qui se nourriront principalement d'herbe, plus pauvre en protéines. Je leur donne des aliment pour poussins, ou un melange de graines (blé, mais... concassé fin ) qu'on trouve dans le commerce. Eviter les farines, car de passer de la farine à l'eau laisse dans l'abreuvoir quelque chose de pas très propre. Je ne les engraisse pas, j'attend qu'ils aient une taille adulte. ???? Désolé, je ne connais pas Les miennes font deux couvées par an, parfois une, mais c'est souvent parce qu'elles sont dérangées. Je suis bien d'accord avec l'article que tu as trouvée, sauf pour la nourriture (je ne sais pas de quelle région on parle), des graines c'est bien suffisant et restent "propre". Quand je parlais de donner de l'herbe aux canards, c'est bien sur de les laisser "paturer" seuls, ce sont de grands consomateurs d'herbe sur pied. Régis, combien de mâles et de femelles avais-tu ensemble? Moi j'ai deux femelles barbaries et trois de rouen, et bien les canes de rouen ont bien eu deux jeunes en tout cette année, mais toutes les autres couvées n'on rien données. Les barbaries sont ensemble, et les rouens à part.

Bonjour Agnès, Beaucoup de choses ont déjà été dites, et je trouve qu'élever des canards est encore plus facile que des poules. Pour ce qui est des races, les barbaries sont bien en chair et pas fort gras (un beau male, de +/- trois mois, donne deux magrets de 450 grammes). Les femelles sont plus petites. La femelle couve très bien, on peut avoir jusqu'à une quinzaine de canetons si ça se passe bien, donc si c'est pour un élevage de consommation familiale on est même vite dépassé par le nombre. On peut aussi croiser le mâle avec des femelles d'autres races, pour avoir une viande un peu plus grasse, comme le canard de Rouen. Attention si on veux faire des croisements, éviter d'avoir des femelles de Barbarie sinon le male ne s'occupera que de celles-ci et délaissera les autres. Personnellement je n'ai jamais connu de cas de picage ou harcelement entre canards, je ne savais d'ailleurs pas que ça existait. Peut-être avec des races particulières? Pour l'alimentation, comme les poules, blé + maïs, et si possible de l'herbe a volonté, donc au moins un coin de prairie. Pour son confort, il aime l'eau et la pluie ne le dérange pas, au contraire. Si je les rentre tous les soirs, c'est à cause des renards, sinon ils se plaisent trop bien dehors, surtout si il pleut! Les miens ont une petite piscine, une coquille en plastique pour les petits enfants, sous la gouttière. Ils vont s'y ébattre et barbotter, pendant ce temps là ils ne salissent pas l'eau de l'abreuvoir! Un abris est nécessaire pour la cane faire son nid au sec (bien que j'ai connu deux canes de rouen qui ont couvés sur le bord d'un étang, dans le creux d'un arbre, et ont eu 20 canetons chacunes). Chez moi c'est dans le poulailler, une planche inclinée contre le mur dans un coin sombre avec de la paille dessous. Certaines vont dans les pondoirs des poules, ou dans une mangeoire d'une ancienne étable. Certaines canes ne supportent pas qu'on touche à leur nid pendant la couvaison, et vont jusqu'à jeter tous les oeufs du nid si on y a touché pendant leur absence. Sinon ça cohabite très bien avec les autre espèces. Les deux ou trois diputes que j'ai pu observer c'est une poule qui chassait des jeunes canards qui voulaient manger du blé au distributeur. La cane est arrivée à son aise, a attrapé la poule par le croupion et n'a plus laché. La poule en a été quitte pour une touffe de plumes et tout est rentré dans l'ordre Le seul problème que je vois c'est qu'ils salissent vite l'eau des abreuvoirs des poules. Les canards de barbarie, quand ils atteignent la taille adulte et ne sont pas encore trop lourd, se mettent à voler très bien, mais les miens reviennent toujours à leur prairie après leur petit vol du matin quand je les libères. Voila, j'espère que j'ai pu te rassurer un peu, un mâle te deux ou trois femelles, et laisse faire la nature!

Bonjour, J'ai parfois aidé des faisans à sortir de leur oeuf, quand l'éclosion tardait trop à mon goût, en procédant de la sorte. Casser délicatement la coquille du coté de la poche d'air (gros bout de l'oeuf, ou vérifier avec un mire-oeuf) sans déchirer la membrane. Déposer une petite goute d'eau tiède sur la menbrane. Si on voit apparaitre des veines bien rouge, surtout ne pas la percer et remettre l'oeuf en couveuse, c'est que l'heure n'est pas encore venue. Si il n'y a plus de veines actives visibles, on peut alors déchirer la membrane doucement. Au moindre saignement arrêter immédiatement! On peut ainsi aider le poussin à sortir, ou simplement lui faire une ouverture pour lui permettre de respirer, quitte à venir le dégager le lendemain. Je n'ai jamais remarqué qu'il il avait des poussins plus faibles là ou j'en ai aidé à sortir.

Pour un thermomètre électronique, mieux vaut toujours vérifier sa justesse avec un thermomètre médical. La précision peut aller jusqu'au 1/10ème ou plus, suivant le type. Une fois bien étalonés, je crois qu'ils sont fiables, mais rien n'empêche de les vérifier régulièrement. Pour les hygromètres, je n'en ai aucune idée!

Attention que dans les aliments humides, les bactéries risquent de se développer rapidement si tout n'est pas mangé tout de suite. Si tout n'est pas mangé rapidement, il est préférable de retirer l'excédent. Surtout pour les jeunes, car je pense que des volailles adultes sont capables d'ingurgiter presque n'importe quoi.

Pour les poussins et les jeunes, aliments spéciaux du commerce. Pour les faisans adultes, granulés spécial faisan + blé et maïs concassé. Plus un peu de fruits, courgettes... Pour tous les autres (poules, canards, dindes) blé plus un peu de maïs concassé(+/- 10%). Ils ont de la verdure à volonté.

http://www.leboutte.be/ dans ce genre de magasin ontrouve de tout!

Oui, la grande, c'est la même volière. Petites mailles pour le grillage du bas, 1 mètre de haut dont 30cm enterré, plus grosse maille au-dessus. Les reproducteurs, ils sont dans une volière plus petite (3 x 4 mètres). Ca coute cher, en effet, mais comme ça on profites des prix de gros... Mais finalement pas plus cher que d'autres activités de loisir, il faut faire un choix. Et on en profites toute l'année, 7 jours sur 7. Il y a près de 30 ares de prairie, ca fait de la place en effet. Il leur faut bien ça!

Canards, poules et dindons vivent ensemble, et le soir tout le monde dans le même poulailler! C'est vrai que les canards ne peuvent garder de l'eau propre, il ne peuvent s'empêcher de barboter dans l'eau puis dans la boue, et inversémment. Je dois changer leur abreuvoir tous les jours, qui ressemble plus à de la boue que de l'eau en fin de journée, surtout quand il fait sec. Quand il pleut, ils ont leur "piscine" pour se baigner, et des flaques d'eau pour s'occuper. Pour les autres, il y a la prairie, toujours enherbée. César, la cane et ses caneton est à l'abri, enfermée. Avec de la paille sèche et sous leur mère, il ne devrait pas y avoir de problèmes. Si magré tout ils avaient froid, je les mettrai sous une lampe.

Voici (enfin) quelques photos, merci de votre patience Ma grande volière, avec un abri pour la nourriture, plus quelques abris pour ceux qui veulent s'abriter du vent ou de la pluie. Petits, ils cherchent un abri pour la nuit, ensuite ils dorment couché dans l'herbe. Quelques canards de la précédente couvée... ...et les derniers arrivés. Les dindons se portent bien, impossible de les photographier de loin, ils me suivent partout! Mon coq reproducteur et deux de ses trois poules. Ceux là ont des buissons dans la volière, ils y dorment perchés le plus haut possible. Parmi les jeunes, la moitié ont cette couleur, beaucoup plus clairs que la couleur normale. Consanguinité?