terrienne 0 Posté(e) le 10 février 2009 jusqu'ici, on avait le choix entre des poêles en fonte (chères), en inox (où les aliments collent souvent) ou revêtues d'un anti-adhésif type téflon. celles-ci sont accusées de dégager, avec la chaleur et l'usure, des substances toxiques. voici donc une bonne nouvelle pour les amateurs de pommes de terre sautées soucieux de leur santé et de celle de la planète : les fabricants ont mis au point un revêtement anti-adhérent ET écologique. à base de céramique, il ne contient ni matière toxique, ni métaux lourds. même sa production est (presque) verte : ce revêtement, appliqué à basse température, permet de réduire les émissions de CO2. à noter, son nom varie selon les marques (evergreen pour aubecq, thermolon pour green pan chez zwilling, bekadur ceramica chez beka). aubecq : www.aubecq.fr ou aux galeries lafayette maison beka : www.eco-beka.com ou 03 88 85 89 01 green pan : www.green-pan.com distribué exclusivement chez zwilling 01 42 68 88 00 www.zwilling.com Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
