repas de fête^^

[unméi 0]

pour un petit repas de fête sympa, chez nous, nous adorons faire un feuilletée de saumon aux poireaux, voici donc notre recette^^

1dos de saumon,
1pate feuilletée
5poireaux
du beurre blanc tout fait ou à faire soi même
de la crème fraiche
du poivre et su sel


faire cuire le dos de saumon au court bouillon une 10ne de minutes

faire revenir les poireaux dans un grande poêle pour les faire fondre et légèrement dorer puis rajouter la crème fraiche à votre convenance ainsi que le sel et le poivre

sur la pate feuilletée, mettre une couche de sauce blanche puis poser le saumon dessus, ensuite, mettre la fondue de poireaux sur le saumon et refermer la pate par dessus en faisant un puits pour que ça ne gonfle pas de trop

mettre le tout 15/20 minutes au four à 180° pour que la pate devienne bien dorée

voilà, c'est super facile à faire et excellent à déguster
bon appétit tout le monde

[Enkidiev1 0]

Mmmm   

[pascalitos 0]

Miam ca a l'air super bon !   
J'ai envie d'essayer pour Noël mais je testerai avant ,voir si ca donne quelque chose dans mon four...Je suis pas très douée pour les cuissons au four...