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métouillemapassion

Clafoutis aux cerises

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Pour quatre personnes.
Préparation : 30 minutes.
Cuisson : 35 minutes.

Ingrédients :

400g de cerises
2 oeufs
80g de sucre semoule
80g de farine
20cl de lait
sel

Laver, equeuter et dénoyauter les cerises.
Soupoudrer avec la moitié du sucre et en garnir une tourtière beurrée.
Dans un saladier, melanger la farine, une pincée de sel et le sucre restant.
Ajouter les oeufs, puis verser le lait peu à peu.

napper les cerises de cette crème et faire cuire 35 minutes dans le four, thermostat 7.

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ah va falloir que j'passe cette recette à ma mère le voisin nous donne plein de cerises et on a pas le temps de tout manger...

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on a plein de cerisiers mais les merles ont tout mangé Crying or Very sad ! je vais lacher les rates dans les arbres si ça continue

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