vendredi 31 août

[Nicole Albert 0]

moi qui comptais bien faire des rencontres intéressantes ...

je me trouve dans le désert ...


bon dernier jour de vacances les enfants ...

le temps de ce jour sentait la rentrée des classes ... et vient de se terminer par un énorme orage

Bon Vendredi à Tous

[Nicole Albert 0]

Lieve , Merlin et Pascal ...



...

trop pour vous attendre

[Invité]

Bonsoir Nicole!
Comment va tu?

[Invité]

J'ai passé une bonne partie de journée dans mon lit, je suis ravie.

[Invité]

Pas de Merlinette, pas de Pascalou???
Nous sommes livrée a nous même?

[Invité]

Toujours personne pour fermer le forum pour la nuit.
Même l'admin ne s'est pas montrer.

Bon il ne me reste qu'a vous souhaitez une bonne nuit.

Je vous souhaite a tous que vos Dieux trouvent le chemin pour vous protégez sur la route que vous parcourez.

Dormez bien, brave gens, toute est calme.

[ERYNN 0]

Coucou !! pas de noctambule à part Lieve ? pas d'insomniaque ni de lève-tôt ce matin à part moi ?

Je vous souhaite à tous et toutes une

[cépécat 0]

le forum.

Coucou Erynn, pour le

Quel calme cette nuit! les ont-ils mal supporté l'orage?

Petit matin serein et ciel bleu retrouvé, que cette journée vous soit agréable.

[Perrine01 0]

tout le monde, c'est presque le weekend !!!

[Perrine01 0]

il fait pas chaud du tout ce matin et un vent bien frais !!!

[oreste 0]

, un coucou vite fait , le travail m'attends

[Perrine01 0]

bonne journée Oreste !!!

[Nicole Albert 0]

tout le monde ...

enfin ... Heu ...

ceux qui sont passés ce matin

Erryn , Perrine , Cépécat , Oreste ....


et ceux qui passeront ... peut-être ...

[Perrine01 0]

oui pas grand monde en ce moment.
Bonne journée Nicole.

[Enya 0]

Coucou tout le monde. Je me dépêche, suis pas très en avance ce matin mais, ouf, c'est le dernier de la semaine... Il fait très frisquet ce matin... 13° !!! mais le ciel est bien bleu...

[Nicole Albert 0]

bonne journée Enya


bonne journée Perrine

[claudy11 0]

Coucou

Ici tempête mais le soleil arrive

Bonne journée à tous

[arwen11 0]

a tous, on c'est levé sous la pluie, mais c'est pas grave les plantation on besoin d'eau, je passe vous souhaiter une très
aujourd'hui, journée calme, Anja prépare son stage qui commence la semaine prochaine dans une maison du bien être, ses premiers pas en soin thérapeutique, c'est super

aller je file prendre mon café a tout a l'heure et bonne journée a tous

[Invité]

Bonne appétit, tous le monde.

[Perrine01 0]

toujours pas de chefs à l'horizon? ben alors où ils sont?

[oreste 0]

Perrine a écrit:

toujours pas de chefs à l'horizon? ben alors où ils sont?

Je préfère prévenir tout de suite que si l'on demande une rançon pour la restitution de et je ne pourrai participer car le véto et le garagiste m'ont tout pris et le marchand de bois et en embuscade pour bientôt

[Perrine01 0]

lol ben moi non plus, mais si les ravisseurs peuvent attendre mi-septembre que j'ai la paie je veux bien donner quelques euros.

[oreste 0]

Perrine a écrit:

lol ben moi non plus, mais si les ravisseurs peuvent attendre mi-septembre que j'ai la paie je veux bien donner quelques euros.

C'est bien les jeunes doivent aider leur ainés dans la détresse de plus vu ton salaire tu peux bien participer bon je retourne travailler sous peu pour une fois que je ne suis pas loin j'ai pu rentrer et j'ai été accueilli à pattes ouvertes

[ERYNN 0]

Bah alors, et :pasc: même l'admin , Personne dans la maison ??? hou hou !! Que se passe t-il ?? toujours sous la couette ??? ordinateur en panne ???

[Nicole Albert 0]

du ? avec plaisir ...

il est le bienvenu Erynn



une rançon pour récupérer nos Chefs ?

ici , faudra attendre les étrennes ...

[Merlin111 1]

Nous passons Vous embrasser et Vous rassurer
Tout va bien
Nous serons la tout à l'heure

Belle et douce journée à toutes et tous

[Merlin111 1]

et une recette du jour
un peu de douceur dans ce monde de brutes

Panna cotta au coulis de framboise (panacotta)

« Un dessert absolument simplissime à réaliser et qui a sa place dans le panthéon des desserts italiens aux côtés des tiramisus et autres sabayons. Faites-moi plaisir en utilisant exclusivement de la crème liquide et des gousses de vanilles au lien d’un quelconque arôme. En échange, je vous promets un souvenir unique parfumé à la vanille. »

Ingrédients

60 cl de crème fraiche liquide entière
2 gousses de vanille bourbon
8 g de gélatine ou 4 feuilles
75 g de sucre en poudre
10 cl de coulis de framboise
4 petites feuilles de menthe fraiche

Préparation

2 jours avant

Verser la crème dans un récipient
Couper les gousses de vanille en 2 dans le sens de la longueur
Gratter l’intérieur des gousses pour récupérer la chair de la gousse
Verser la chair ainsi que l’enveloppe de la gousse dans la crème
Placer au réfrigérateur pendant 24h de manière à laisser la vanille infuser avec la crème

Préparation de la panna cotta

Placer les feuilles de gélatine dans une assiette creuse avec de l’eau froide de manière à hydrater la gélatine et la faire ramollir

Retirer l’enveloppe des gousses de vanille de la crème
Verser la crème dans une casserole sur un feu doux
Ajouter le sucre et bien mélanger
Laisser chauffer jusqu’à ce que la crème soit portée à ébullition
Retirer du feu et incorporer la gélatine que vous aurez préalablement essorée
Mélanger jusqu’à ce que la gélatine soit complètement fondue dans la crème
Répartir la crème dans des bols ou des ramequins individuels.
Laisser refroidir à l’air libre puis placer pendant 1 nuit au réfrigérateur.

Présentation

Sortir les bols du réfrigérateur et les démouler sur une assiette. Pour les démouler, passer la lame d’un couteau entre le ramequin et la crème. Tremper le bol quelques secondes dans l’eau tiède pour aider à démouler. Faites attention de ne pas laisser trop longtemps dans l’eau tiède sous peine de voir une partie de la panna cotta se liquéfier.

Couvrir le fond de 4 assiettes avec le coulis de framboise
Disposer au centre chaque panna cotta
Couvrir d’une petite feuille de menthe fraiche.

[fauve1 0]

à tous !!
me revoilà mon invitée est repartie pour la hollande!!!
mes journées ont été complètement boulversé!!
pas grave maintenant un peu de repos !!!
1000

[Perrine01 0]

ERYNN a écrit:

Bah alors, et :pasc: même l'admin , Personne dans la maison ??? hou hou !! Que se passe t-il ?? toujours sous la couette ??? ordinateur en panne ???

tiens je vais en prendre un aussi, parce qu'il fait pas chaud du tout.

[Invité]

Je vous accompagne pour un café et une petite tartine.

[cépécat 0]

le calme petit matin s'est transformé en tempête - pas tropicale du tout car le vent est glacial;
le ciel est toujours d'un bleu intense mais il a neigé à 1600m (où sont les gifs de boules de neige?)
Comme je le disais l'autre jour, l'hiver n'est pas loin ....

En plus, cerise sur le gateau, coupures de courant et d'internet se sont succédées toute la journée

Ce sera un thé pour moi, Erynn.

Les chefs sont retrouvés sains et saufs, ouf! (surtout que pour la rançon ..... ??? )

Bonne fin d'après midi :WE:

[vava76 0]

coucou tardif

passer la 2 eme couche dans l’escalier mais arrêter pour cause que plus de peinture le pot est vide


joyeux anniv' aux natif du jour

pense aux malades 2 et ' pattes

penses aux disparue trop tot 2 et 4 pattes

[cépécat 0]

Le vent s'est calmé, mais ça y est, il fait déjà nuit noire et la nuit s'annonce bien fraîche encore.

Une dernière sortie (j'irai voir si c'est la lune bleue) et les galgos vont rejoindre leur paniers.
Quant à la maîtresse, elle ne tardera pas à suivre le mouvement

[Gina1111 0]

Hallloooooo, je suis réveillé. Beau soleil mais beaucoup vent. 26° et le piscine 24°
rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.

[Gina1111 0]

Nicole pour le cardiologe j'ai changé le RV. fin septembre j'espere j'ai plus l'air et moins chaud. La vie est bellllllle

[Gina1111 0]

Couccou Lieve en forme ???

[Gina1111 0]

cépécat tu viens à Perpignan pour le PVL ????

[cépécat 0]

je suis à peine remise du championnat de France!

C'est quand ?

[Gina1111 0]

Bisous Perrine Nutella avec Pistazien est acheter. Je a besoin ton adresse par MP

[Perrine01 0]

coucou Gina, nous il fait gris et froid

[fauve1 0]

ici soleil mais vent frais demain il nous annoncent 12°C le matin et 21°C l'après midi il va pas faire chaud!!!

[Gina1111 0]

Bonsoir oreste

[Gina1111 0]

fauve a écrit:

ici soleil mais vent frais demain il nous annoncent 12°C le matin et 21°C l'après midi il va pas faire chaud!!!

fauve le meteo en france dit beaucoup, chez nous dans la golf ca passer jamais. Bonne rêve

[Gina1111 0]

cépécat a écrit:

je suis à peine remise du championnat de France!

C'est quand ?

pas souci c'est seulement l'entrainement avec le costume etc Notre invitation pour un super Diner ca conte toujours. Nous avons un grand parking avant notre maison (prive) pour nous avec èlectricitè et l'eau. Quand j'ai bien compris tu as un camping-car??? Alors on faire la fête.

[Gina1111 0]

Coucou Enya

[Gina1111 0]

Bonsoir claudy et arwen

[Gina1111 0]

ERYNN a écrit:

Bah alors, et :pasc: même l'admin , Personne dans la maison ??? hou hou !! Que se passe t-il ?? toujours sous la couette ??? ordinateur en panne ???

Hey Erynn nous sommes tous seul sans la/le président on faire la fête j'ai pas trouvé plus

[ERYNN 0]

Coucou Gina, tu as raison pendant que le chat n'est pas là, les souris dansent

[Nicole Albert 0]

Gina , Fauve , Cépécat , Erynn

je viens faire la fête avec vous

[Enya 0]

Coucou tout le monde. Ce soir balade avec un vent du nord glacial... dire qu'il y a qq jours on se plaignait de la chaleur !!!