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Merlin111

SUSHIS DE FRUITS

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SUSHIS DE FRUITS


Type de plat : Dessert
Note de la recette :
Difficulté : Facile
Coût de la recette : Bon marché
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : Sans cuisson
Calories : Elevé (on s'en fout rit très fort )
Pays : France

Ingrédients pour 4 personnes

• 250 g de gâteau de riz (type la Laitière)
• 2 kiwis
• ½ mangue
• 2 cuil. à soupe de confiture d’abricots sans morceaux

Etapes de préparation
1 Pelez les kiwis, coupez-les en deux dans la hauteur et émincez-les. Pelez la mangue et coupez-la en fines lamelles.

2 Façonnez des petites quenelles dans le gâteau de riz en utilisant 2 petites cuillères. Déposez-les sur les assiettes. Recouvrez-les de lamelles de fruits.

3 Faites tiédir la confiture d’abricots. Nappez les sushis au pinceau. Servez frais.

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