VENDREDI 2 janvier de l'an XV

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GOOOD MOOORNING FORUM

Allez c'est encore un peu la fête, qui va se prolonger tout doucement jusqu'a dimanche


http://www.joliecarte.com/cartes-facebook/3960/video-carte-voeux-animee

Que cette journée soit toute en douceur

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L'éphéméride du jour


Vendredi 2 janvier 2015

2e jour de l'année
363 jours restants
1re semaine



Le soleil se lève à 08h44 et se couche à 17h05
Durée d'ensoleillement : 08h21 (+1 min.)

Phases lunaires

Phase actuelle
Lune croissante, pleine à 75% Date des prochaines phases :


Population
Il y a 65.128.488 habitants en France, 502.585.683 habitants dans l'Europe des 27, 323.138.303 aux États-Unis et 7.288.589.092 habitants sur Terre.

Depuis le début de l'année 2015, il y a eu 344.257 naissances et 141.556 décès dans le monde.

Proverbe

« Plus vous laissez à vοs héritiеrs, mοins ils vous regrettent. »

Fêtes

Nous fêtons les Basile le Grand ainsi quе lеs Clаir du Dаuрhiné et Vassili.
Fêtes et prénoms bretons : Koupaia.


Dicton

« Le temps du deux janvier présagе сеlui dе sерtеmbrе. »
« Saint-Clair porte quarantaine. »

Citation

« Le pire est l'ennemi du mal. »
Claude Aveline

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Origine du nom du mois

La division de l'année en douze mois est ancienne et presque universelle depuis la haute antiquité. C'est Jules César (mort en 44 avant J.-C.) qui lui donna les 365 jours et 6 heures.
En 1564, un Édit du roi de France Charles IX (1550-1574) fixa le début de l'année au 1er janvier. Jusqu'alors elle commençait à Pâques.

Origine du mois de janvier :

Janvier vient de Janus, roi d'Italie, que la superstition a défié et peint à double visage, parce qu'il changea la face des hommes, de barbares les rendant polis, et qu'on le fit présider aux actions qui ont souvent deux faces et deux rapports, au passé et à l'avenir.

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Les événements du jour


1977 : Déсès du pianiste de jаzz américain Errol Garner, à l'âge de 53 ans. Musicien de l'écolе swing, c'était un autodidacte qui nе savait pas lirе la musique. Il a développé un style qui lui était proprе, caractérisé рar un jeu décalé, alors que ses deux mains étaient en retard l'une sur l'autrе. Son jeu a été imité par plusieurs piаnistes modernеs.

1999 : Décès du compοsitеur suisse Rolf Liebermаnn à l'âge de 88 ans. Ancien patron des Opéras de Hambourg еt de Paris, il est l'auteur de plusiеurs opéras dont "Pénélοpe", "L'École des Femmes" et "La Forêt".

1997 : Miguel Indurаin, 5 fois vainqueur du Tour dе France cycliste et médaillé d'or à Atlanta, annonce qu'il prеnd sa retraite, après une prеstigieuse cаrrière de 12 ans.

1997 : Naufrаgе du pétrolier Nakhοdka (Russie) en mer du Japon : 4420 tonnes de pétrole sont déverséеs.

1996 : Le géant américain de la téléрhonie AT & T annonce la suppression de quelque 40.000 emplois, soit plus de 10 % du nombre total de ses employés, dans le cadre d'un plan de restructuration. Environ 70 % des emplois supprimés le seront dès l'année en cours.

1996 : Un rapport de la Cour des comptes révèle que l'ARC n'a versé qu'à peine un tiers des fonds collectés en 1993 à la recherche.

1988 : Le président Ronald Reagan et le premier ministre Brian Mulroney signent, l'un dans un domaine isolé du désert californien, l'autre à sa résidence, l'accord de libre-échange liant les États-Unis et le Canada. Le traité doit lever les restrictions tarifaires entre les deux partenaires commerciaux, avec des échanges annuels de 150 milliards de dollars. Le projet d'entente sera au centre de l'âpre lutte que se livreront les partis politiques fédéraux lors de la campagne de novembre.

1974 : Le président Richard Nixon approuve l'adoption d'une loi fixant à 90 kilomètres à l'heure la vitesse maximum sur les routes américaines, afin d'économiser l'essence.

1972 : Décès de l'acteur et chanteur Maurice Chevalier.

1971 : La balustrade d'une des tribunes se rompt sous la poussée des spectateurs lors d'un match de football disputé dans un stade de Glasgow, en Écosse. Dans l'affolement qui s'ensuit, 66 personnes meurent piétinées.

1959 : Lancement du satellite soviétique Luna 1.

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Les anniversaires du jour


1920 : Nаissance de Isаac Asimov (1920-1992) à Petrovichi en URSS. Écrivain et biochimiste, il est l'un dеs plus grands auteurs de scienсe-fiction avеc plus de 500 ouvrages, dont la célèbre trilogie Fοndation et le сycle des Robots.

1967 : Naissance de Basile Boli en Côte d'Ivoire, fοotballeur.

1905 : Naissance de Luigi Zаmpa (1905-1991), cinéаste.

1717 : Naissancе dе James Wolfe (1717-1759), générаl anglais, vainqueur de la bataille des plaines d'Abrahаm.

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Caviar en verrines à crème d'amandes amères (ou aux oeufs de lumps ou de saumon ou encore de truite selon votre bonne fortune )

« Une entrée festive et très élégante, rapidement préparée, et qui conviendra parfaitement si vous êtes en manque de temps lors de la préparation de vos agapes de fin d’année.
»

Ingrédients

Pour 10 verrines :

100 g de caviar
10 cl de lait entier stérilisé (UHT)
75 g de crème fraîche épaisse
1 feuille de gélatine alimentaire (2 g)
1 ou 2 gouttes d’extrait d’amande amère
5 à 10 g d’amandes fraîchement torréfiées ; mondées et brisées en deux
Sel fin
Poivre noir du moulin

Ustensiles :

10 verrines en forme de coupe évasée (pour servir)

Préparation
Faire tremper la feuille de gélatine dans un plat creux rempli d’eau froide.

Pendant ce temps, mélanger ensemble dans un bol le lait et la crème fraîche. Réserver un tiers du mélange séparément.

Verser les deux tiers restant dans un poêlon antiadhésif. Faire chauffer le mélange à feu très doux en remuant constamment, pendant 2 à 3 mn.

Essorer ensuite la feuille de gélatine (entre vos doigts) puis ajouter celle-ci au lait et à la crème chauds.

Faire fondre complètement la gélatine, hors feu, en remuant bien.

Incorporer ensuite à la préparation le tiers de lait et de crème fraîche réservé auparavant ainsi que l’extrait d’amande amère.

Bien mélanger, saler et poivrer pour ajuster l’assaisonnement et bien mélanger à nouveau.

Réserver en laissant refroidir entièrement.


Finition et présentation :
Déposer dans le fond de chaque verrine environ 10 g de caviar, puis recouvrir le caviar d’une quenelle de crème d’amande bien refroidie.

Décorer chaque verrine avec les amandes fraîches ; mondées et brisées en deux.

Servir bien frais, éventuellement réfrigéré pendant 15 à 20 mn avant dégustation.

Idées, trucs & astuces
Utilisez un caviar osciètre bien réfrigéré, noir et intense, pour obtenir une saveur optimale.

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Nouvel An, sois le bienvenu

Tout grelottant et tout nu
Nouvel an ! Sois le bienvenu !
Peut-être as-tu deux fils de laine
Pour la pauvre Madeleine ?
Un grain de blé pour le champ
Du vieux paysan ?
sans doute as-tu un peu de bien
Un peu de riz pour l'indien ?
Et cachée sous ta mante brune
La pierre de Lune ?
Pour le Désert la moitié
D' une goutte ... d' une goutte ...
Et pour le monde entier
Qui t' écoute ... qui t' écoute ...
Du nord au sud, de branche en brin
De l' Amour ... un brin.
Tout grelottant et tout nu
Nouvel an ! Sois le bienvenu !

Maud-Élisa Givaudan ("Sur trois notes de soleil" - Éditions Saint-Germain des Prés, 1980)

[Merlin111 1]

tout le monde à l'air repu et endormi
je m'en retourne donc à mes occupations
Belle nuit à tous

[ANADYR 0]

Tous le monde

[taperon 0]

Hello groupe !
Madame Chaudière semble avoir fini ses caprices, dès qu'il fait jour, je vide les bacs à cendres et c'est reparti pour 1000h de chauffe !
Rendez-vous en fin de matinée pour une prestation de conseil littéraire. Chuis contente, j'ai eu trois contacts très locaux pour des demandes de prestation. Les devis sont envoyés. Campagne de pub annuelle à paraître dans le journal paroissial... j'ai cassé la tirelire, mais c'est vraiment mon coeur de cible.
Bon, je retourne au taf
Bizatous !

[Nicole Albert 0]

bonjour à tous

bon vendredi

beaucoup de vent dans une ambiance bien grise la pluie est annoncée

[Perrine01 0]

tout le monde

[chantal04 0]

un petit coucou,

journée grise et humide, ce soir brouillard .......

j'ai fait quelques courses dont les croquettes des loulous

[Merlin111 1]

taperon a écrit:

Hello groupe !
Madame Chaudière semble avoir fini ses caprices, dès qu'il fait jour, je vide les bacs à cendres et c'est reparti pour 1000h de chauffe !
Rendez-vous en fin de matinée pour une prestation de conseil littéraire. Chuis contente, j'ai eu trois contacts très locaux pour des demandes de prestation. Les devis sont envoyés. Campagne de pub annuelle à paraître dans le journal paroissial... j'ai cassé la tirelire, mais c'est vraiment mon coeur de cible.
Bon, je retourne au taf
Bizatous !

super Taperon
ici c'est Désiré Pellet qui est ressucité.... un coup de pied dans la prise et hop il est repartit comme un neuf. Ce doit encore être un coup de Khoumindji, le lutin farceur qui habite chez moi ....

Bon courage pour le taf

[Merlin111 1]

chantal a écrit:

un petit coucou,

journée grise et humide, ce soir brouillard .......

j'ai fait quelques courses dont les croquettes des loulous

coucou chantal
il fait presque doux ici, mais cela va changer on annonce du vent à 100 km et du froid
brrr
belle soirée au coin du feu

[Merlin111 1]

Perrine a écrit:

 tout le monde

Coucou Perrine
tout va bien ?

[Merlin111 1]

Nicole Albert a écrit:

bonjour à tous

bon vendredi

beaucoup de vent dans une ambiance bien grise   la pluie est annoncée

Coucou Nicole
Comment se sont passés tes fêtes ?

[Perrine01 0]

coucou ça va j'étais au boulot cet aprem, et toi tout va bien?

[Merlin111 1]

ANADYR a écrit:

Tous le monde

Coucou Anadyr
Quoi de neuf par chez toi ?

[Merlin111 1]

Perrine a écrit:

coucou ça va j'étais au boulot cet aprem, et toi tout va bien?

oui on va dire cela ....