Moydicus 0 Posté(e) le 22 mars 2013 Les poules savent très bien ou mettre leur couvé! et ce que dit Mike est vrai, tous les oeufs seront remués a un moment ou un autre, mais c'est la T° et l'hygromètrie qui prime sur le stockage, plusieurs expériences l'ont déjà prouvé.Le sol rammène du frais et de l'humidité... Il faut juste parfois s'impirer de la nature et d'être logique. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
estouest 0 Posté(e) le 22 mars 2013 [quote="zimetzoc"]Maintenant question stupide : pourquoi une poule quand elle se planque pour pondre bien installée dans un ptit coin choisi avec soin par elle, les oeufs s'accumulent au fil des jours, posé bien à plat... quand l'envie lui prend elle s'installe sur le tas et zou 3 semaines plus tard elle revient avec la marmaille derrière elle ! Dans ce cas point de retournement, point de t° ni d'hygrométrie de stockage....J'ai une pro pour ça: elle pond une quinzaine d'oeufs (les plus vieux ont 30 jours) je ne touche à rien et il y a 12, 13, 14 poussins!Perso je crois surtout à la qualité de l'oeuf et à sa fertilité? Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Invité Posté(e) le 22 mars 2013 Pensez aussi a l'état sanitaire de vos sujets... Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Xavierbzh 0 Posté(e) le 22 mars 2013 Heidi a écrit:Mike a écrit:Heidi, j'ai déjà eu des cas comme ça de mort juste avant bêchage, pour moi c'était à cause d'une humidité trop élevé dans l'éclosoir.[/b][/color]Pas pour moi, j'ai mis 8 fournées (mêmes couveuses, même paramètres, tout testé avant et pendant incubation), 1ère fournée OK, 2, 3 et 4 la cata totale (1 poussin seulement à chaque fois) 5, 6, 7 et 8 OK...L'état sanitaire des repros et l'alimentation sont aussi très importantes. Dans une même couveuse, l'an dernier, j'avais une quarantaine d'oeufs fécondés par le même coq mais de 3 poules, dont une que je venais d'acheter. Pour cette dernière, la moitié des oeufs "avortaient" entre 3 et 5 jours, ou ne prenaient pas du tout , et la moitié de ce qui restait mourait qelques jours avant l'éclosion. Alors que les oeufs des 2 autres poules ne rencontraient aucun problème. Cette année, la poule en question a fait du 100% de réussite sur la première couvée, pourtant en janvier... Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
thumper38 0 Posté(e) le 23 mars 2013 estouest a écrit:les plus vieux ont 30 jours.... tu arrives a avoir des poussins sur des œufs qui ont 30 jours de conservation ? intéressant tout ça ! Quel était était mode de conservation ? Naturel par la poule ? Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Mike02 0 Posté(e) le 23 mars 2013 Même en artificiel un œuf de 30 jours peut éclore mais plus c'est vieux, moins on a de chance. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
ludip 0 Posté(e) le 23 mars 2013 j'avais entendu dire que certains éleveurs conservaient leurs oeufs fécondés au frigo et les sortaient 24h avant de les mettre au frigoça leur permettaient d'avoir une t° stable tout le tempsquelqu'un a t'il tenté l’expérience? Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
ludip 0 Posté(e) le 23 mars 2013 ludip a écrit:j'avais entendu dire que certains éleveurs conservaient leurs oeufs fécondés au frigo et les sortaient 24h avant de les mettre au frigoça leur permettaient d'avoir une t° stable tout le tempsquelqu'un a t'il tenté l’expérience? les sortaient 24h avant de les mettre en incubation je voulais dire Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
octave11 0 Posté(e) le 23 mars 2013 zimetzoc a écrit:Maintenant question stupide : pourquoi une poule quand elle se planque pour pondre bien installée dans un ptit coin choisi avec soin par elle, les oeufs s'accumulent au fil des jours, posé bien à plat... quand l'envie lui prend elle s'installe sur le tas et zou 3 semaines plus tard elle revient avec la marmaille derrière elle ! Dans ce cas point de retournement, point de t° ni d'hygrométrie de stockage.... En tant que biologiste et éleveur, ce point me questionne comme tout à chacun depuis pas mal de temps.Le constat : - en conservation "humaine" : fertilité des oeufs = 10 jours max puis decroissance rapide- au nid = conservation 15 à 30 J... Why ? E.Geoffroy-St-Hilaire dès le au début du 19ème siècle mettait en avant l'impact négatif de la déshydratation survenant durant le stockage;les éleveurs évoquent pour leur part aussi souvent la nécessité dun retournement quotidien et d'une température de conservation aux alentours de 15°C.De fait, la poule en liberté pond souvent dans un nid au sol pouvant plus ou moins bénéficier de l'humidité tellurique. La poule sauvage recouvre aussi ses oeufs de menues brindilles et feuilles.La poule, lors de chaque nouvelle ponte,retourne aussi plus ou moins ses oeufs par ailleurs en position globalement horizontale.Donc ces points sont effectivement compatibles avec les items hygrométrie, retournement et température de fond sans à coup thermique. Il semble par contre que si quelques heures au frigo ne soient par destructrices, plusieurs jours le soient.A propos de la température, je pense justement qu'il y a une donnée importante qui n'est peut être pas suffisamment prise en compte. A savoir le fait que la poule en revenant pondre tous les jours ou au moins un jour sur deux, réchauffe les oeufs pendant environ une heure à 37°C. Ce détail pourrait cependant être fondamental en ce qu'il permet un apport calorique, donc énérgétique au germe lui permettant peut-être dans la nature ou du moins en élévage natuel, de survivre bien plus que les 10 jours de la "boite à oeufs" de l'éleveur.Ce point mérite cependant d'être vérifié. Il serait serait de le faire en partageant chaque jour les oeufs ramassés en deux lots similaires, l'un étant conservé "classiquement" et l'autre idem mais avec en plus 1 heure chaque jour en couveuse.Le tout conservé 20 à 30 jours avant mise en couvée . A voir ensuite s'il y a ou non différence significative de durée de fécondité au vu des résultats comparés en termes de naissances. Qu'en pensez vous ? Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
kat1111 0 Posté(e) le 23 mars 2013 j'en pense que ça vaut le coup d'essayer! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Xavierbzh 0 Posté(e) le 23 mars 2013 Super intéressant Octave! A mon avis, quand la poule vient pondre, elle réchauffe un peu certains oeufs (ceux qui sont au centre du nid) mais moins ceux qui sont en périphérie... Il serait intéressant aussi de tester l'augmentation de température au "coeur" de l'oeuf si on le place 1 h à 37°C. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
kat1111 0 Posté(e) le 23 mars 2013 Xavierbzh a écrit:Super intéressant Octave! A mon avis, quand la poule vient pondre, elle réchauffe un peu certains oeufs (ceux qui sont au centre du nid) mais moins ceux qui sont en périphérie... Il serait intéressant aussi de tester l'augmentation de température au "coeur" de l'oeuf si on le place 1 h à 37°C. Xavier tu veux petit-suicider des oeufs? plus sérieusement, comment tu veux prendre la température à coeur? Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Xavierbzh 0 Posté(e) le 23 mars 2013 Kat, On a les mêmes références "nulles" en humour, non?Il ne s'agit pas de prendre la température d'un oeuf en incubation évidemment. (Ca a déjà certainement été fait, d'ailleurs!). Mais juste de percer un oeuf test consevé à 15° de le laisser 1heure, à 37°C et de lire sur thermomètre que tu as enfoncé dans le trou percé. 'Faut pas faire ça sur un oeuf à 19 jours d'incubation!!!!!! LOL Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
kat1111 0 Posté(e) le 23 mars 2013 mouarff...oui je crois bien qu'on a les mêmes références on le savait déjà Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
octave11 0 Posté(e) le 23 mars 2013 Xavierbzh a écrit:Super intéressant Octave! A mon avis, quand la poule vient pondre, elle réchauffe un peu certains oeufs (ceux qui sont au centre du nid) mais moins ceux qui sont en périphérie... Il serait intéressant aussi de tester l'augmentation de température au "coeur" de l'oeuf si on le place 1 h à 37°C.Dans un premier temps, sans aller jusqu'aux mesures physiques acrobatiques, une simple vérification "macroscopique" et globale de l'intéret ou non d'un réchauffement quotidien pourrait dejà permettre de savoir s'il s'agit là oui ou non d'une piste intéressante. Le tout est de prendre le temps du test. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Xavierbzh 0 Posté(e) le 23 mars 2013 Et d'avoir une quantité d'oeufs significative! Que je n'ai pas malheureusement Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Mike02 0 Posté(e) le 23 mars 2013 Très intéressant ce que tu dis Pierre! C'est vrai que les résultats serait surement parlant avec une grosse quantité d’œufs testés. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Invité Posté(e) le 23 mars 2013 Merci Octave pour tous ses détails très intéressant Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
thumper38 0 Posté(e) le 23 mars 2013 Xavierbzh a écrit:Super intéressant Octave! A mon avis, quand la poule vient pondre, elle réchauffe un peu certains oeufs (ceux qui sont au centre du nid) mais moins ceux qui sont en périphérie... pour ce qui est de la période de ponte, comme lors de la couvaison, il y a toujours un "roulement d’œufs" de la poule, provoqué par des mouvements de tête et de bec sur les oeufs, entre les ailes et bréchet pour les œufs de devant, et pour les oeufs situés a l'arriere un autre mouvement avec les pattes permettent ce roulement complet, afin qu'il n'y ai aucun œuf oublié...La nature est très bien faite ! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Chrisbzh 0 Posté(e) le 24 mars 2013 je viens de trouver ce site qui parle de l'incubation, du stockage des oeufs avant incubation, à quoi sont dû les échecs, etc...http://www.ovo-site.net/topic/index.html Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
octave11 0 Posté(e) le 24 mars 2013 Mike a écrit:Très intéressant ce que tu dis Pierre! C'est vrai que les résultats serait surement parlant avec une grosse quantité d’œufs testés. Tout est relatif, je pense qu'avec deux séries de 10 oeufs (5 à 10 oeufs "classiques" et 5 à 10 oeufs "37°C", conservés 20 jours), nous devrions pouvoir faire ce petit test. Pour peu que nous soyons plusieurs à le faire sur 2 à 3 ans, je pense que sans cibler une significativité statistique, nous devrions déjà avoir une première idée. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
octave11 0 Posté(e) le 24 mars 2013 Chrisbzh a écrit:je viens de trouver ce site qui parle de l'incubation, du stockage des oeufs avant incubation, à quoi sont dû les échecs, etc...http://www.ovo-site.net/topic/index.htmlSite effectivement intéressant. merciL'info. donnée synthétise bien les notions classiquement admises.Il n'aborde par contre pas du tout la question de l'éventuel intérêt d'un rechauffement quotidien des oeufs conservés. C'est assez logique car je n'ai jamais pour ma part jamais lu quoi que ce soit sur ce point qui semble curieusement être passé inaperçu alors que c'est une constante de la vie de l'oeuf au nid ?Le site donne un intéressant référentiel des % de naissance obtenus en fonction des durées de conservation.Sur cette base, il semble utile de porter la durée de conservation de notre test à 1 mois de manière à avoir la meilleure chance de significativité du test. En effet, après 1 mois de conservation le % de naissances tombant à 45 % en conditions classiques, cela permettra de mieux mettre en évidence d'éventuels meilleurs résultats après conservation associée à 1h de rechauffement quotidien. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Mike02 0 Posté(e) le 24 mars 2013 Merci pour ce lien, ça rappel les bases. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
thithimax 0 Posté(e) le 23 mars 2015 Intéressant ! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
manacy 0 Posté(e) le 20 mars 2016 sa peu paraitre bete ce que je vais dire mais quelqu'un a t'il essayer de stocker les oeufs dans une cave a vin (hygrometrie et temperature constante) Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Heidi111 0 Posté(e) le 21 mars 2016 L'idéal est entre 10 & 15° avec le plus d'hygrométrie.Ici c'est 10,5° avec + de 70% d'hygrométrie dans ma cave. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
manacy 0 Posté(e) le 21 mars 2016 effectivement la cave est un mauvais plan Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
cecel1 0 Posté(e) le 21 mars 2016 Je conserve mes oeufs dans ma cave à vin (pour consommation )Il m'est arrivé d'en mettre en couveuse pour compléter et d'avoir une très bonne réussite. Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
manacy 0 Posté(e) le 21 mars 2016 cecel a écrit:Je conserve mes oeufs dans ma cave à vin (pour consommation )Il m'est arrivé d'en mettre en couveuse pour compléter et d'avoir une très bonne réussite.comme quoi la temperature et l'hygro font beaucoup (combien a tu dans la tienne cecel)au depart je penser a une cave a vin electriquemais je testerais dans mon chaion verra bien Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
cecel1 0 Posté(e) le 21 mars 2016 j'ai 16 degrés et en hygro? Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
manacy 0 Posté(e) le 21 mars 2016 j'ai 12 a 13 degres et en hygro je ne sais pas non plus Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites