Fricassée de veau

[Invité]

pour 4 a 6 personne


1kg voir 1kg500 de veau
huille d'olive
farine
2 cube bouillon
oignon 1 a 2 voir la grosseur
carotte
creme liquide ou petit pot
1 a 2 jaune d'oeuf
citron
vin blanc



faire revenir la viande dans l'huile d'olive une foi bien revenue metre 2 cuillere de farine remuer
ensuite metre 3 ou 4 verre d'eau verre a wisky je prend pui 2 verre de vin blanc
laissé mijotté si vous avez des carotte cru les couper en rondelle et les mette de suite avec les oignon et 30 minitute apres metre les champignon
laissé mijoté 1h30 voir meme 2h suivan la calité de la viande rajouter si besoin un peut d'eau penden la cuisson

melangé citron jaune d'oeuf et creme et juste avant le service remuer le tout sel poivre
moi je vai faire des pomme de terre cuite a l'eau et les metre aussi au dernier moment dans la sauce
les photo von suivre

[Invité]

voila pour le moment ou j'en suis en paralelle je vai faire un gateaux ananas met jai deja mi tout en sa en photo lol

[jean-pierre40 0]

j'arrive mai un couver pour moi lol

[Invité]

pas de souciiiiii met vient vite lol car deja bientot lheure de lapero

[jean-pierre40 0]

je suis en trin de le boire l'apéro lol

sa me tarde con puisse se voir lol tu me prépareras des bon petit plat

[baptiste-passion-volailles 0]

trop tard je suis sur

[Invité]

la trop tard mdrrr et oui oui tkt jte frai a manger des que lon ce voi

[jean-pierre40 0]