Les vaches et la pollution

[Canares 0]

saviez vous que les vaches, en rotant, émettent de grandes quantités de méthane néfastes pour l’environnement.
l'article qui le prouve :http://www.developpementdurable.com/insolite/2008/11/A308/elles-polluent-vachement.html

[Loulou34 0]

Bonjour et bienvenue, ravi de te lire !
Si tu veux, tu peux te présenter dans la rubrique "Présentation"

Effectivement les vaches ainsi que tous les mammifères ruminants émettent du méthane et effectivement le méthane est un gaz à effet de serre.

Ceci étant dit, je vais tenter une petite explication des causes de l'effet de serre, elle risque de ne pas être très simple, aussi n'hésitez pas à me demander des éclaircissements si vous en avez besoin.

L'effet de serre est un processus essentiel au maintient d'une température cohérente avec la vie sur terre. Celui ci est du à la présence dans l'air de différentes molécules qui réfléchissent vers la terre une partie de l'énergie du soleil qui, ayant frappé la terre une fois se dirigent vers l'espace.

La plupart de ces molécules sont composées de carbone (symbole chimique C) à l'instar du dioxyde de carbone CO2, du méthane CH4 ...

L'augmentation inconsidérée dans l'atmosphère de ces molécules par les activités humaines, augmente son pouvoir réfléchissant et induit un réchauffement sensible du climat.

Le volume de carbone présent sur la terre est constant. Atome "de base", il n'est ni crée, ni détruit. Il se combine avec de nombreux autres atomes pour créer de nombreuses molécules minérales (dioxyde de carbone, tous les hydrocarbures, calcaire, charbon, diamant ... ... ...). Il est également la base de toutes les molécules organiques dont la plus basique, le glucose C6H12O6, donc de la vie.

Le climat sur la terre n'a pas été constant depuis 4,5 milliards d'années. Les périodes froides ont succédé aux périodes chaudes. Ces variations de climat sont dues au stock de carbone disponible et donc potentiellement associables aux atomes d'oxygène et/ou d'hydrogène pour former ces fameux gaz à effet de serre. Ces associations se font par l'intermédiaire du cycle du carbone au sein des cycles biologiques (photosynthèse, respiration, dégradation mais ça c'est une histoire paraléle qui va empeser mon propos pour rien ici).

Ce qui rends le carbone disponible ou indisponible est avant tout son stockage géologique. Le carbone prisonnier des calcaires et des hydrocarbures n'est pas disponible pour le cycle. Du coup, au fur et à mesure de son piégeage, le climat se refroidit ; au fur et à mesure de son relarguage, il se réchauffe.
Or depuis longtemps "la mode" est au piégeage , ce qui fait que depuis l'ère primaire (période carbonifère qui porte bien son nom) le climet à globalement tendance à se refroidir.

Depuis la révolution industrielle, les hommes puisent allègrement dans les stocks de carbone indisponible (charbon, hydrocarbures fossiles) pour, par combustion utiliser son énergie. Cette action remets massivement dans le cycle, du carbone qui n'a rien à y faire, ce qui augmente dans l'atmosphère les molécules à effet de serre. C'est cette opération qui déréglé notre climat et nous pousse vers le précipice.

Mais qu'a à voir la vache dans tout ça ?
J'y arrive !
Le méthane dégagé par la vache vient de la décomposition anaérobie (sans oxygène) de l'herbe mangée par notre cher bovidé. Une molécule de dioxyde de carbone se promenait dans l'air, elle a été captée par la feuille d'une plante, qui grâce au soleil et à sa chlorophylle, l'a transformée en matière organique (en plante quoi !). Arrive la vache, qui mange cette plante là, la digère et en rôte, sous forme de méthane l'atome de carbone en question. Celui ci se retrouve à nouveau dans l'air. Par des processus plus ou moins complexe (combustion, rayonnement solaire) il aura une chance de redevenir dioxyde de carbone et la boucle est bouclée ....
Alors, il est vrai que notre vache n'est pas une championne du rendement parce que l'atome de carbone mal digéré et roté sous forme de méthane ne lui a servi à rien au niveau énergétique, s'il lui avait été utile, il aurait été stocké sous forme de lipide, transformé en glucide au moment de l'effort, puis aurait libéré son énergie au moment de l'effort grâce à la combinaison de l'oxygène de la respiration et enfin évacué par la respiration.

Quelle conclusion à tout ça ?
Le méthane de la vache participe à l'effet de serre mais pas à son augmentation car il fait parti du cycle. C'est le relarguage de carbone indisponible, par le biais des activités humaines, qui en est responsable. Toutefois, la multiplication inconsidérée des troupeaux de ruminants pose une autre question, c'est celle du temps de stockage du carbone sous forme végétale car dans le cas critique où nous nous trouvons tout les moyens sont bon pour stocker du carbone. Et notre vache, machine vivante peu performante (comme la majorité des animaux d'ailleurs par rapport aux végétaux ou aux bactéries) n'est pas une championne du stockage temporaire bien au contraire.

Tout ça pour dire, oui les vaches rotent et pètent du méthane, oui cela à une influence sur l'effet de serre à cause de l'état critique de celui ci et du nombre sans cesse croissant de ruminants domestiques mais il ne faut pas se tromper de coupable, c'est le déstockage de carbone minéral par l'homme le responsable, la vache n'est qu'un maigre vecteur qu'on ne peux malheureusement plus négligé vu le degré de gravité de la chose.

Voilà !

[Ugatza 1]

Il a tout dit.
Bienvenue Canares.