Bouleau

[Admin-la-chevrerie-du-net 0]

Les feuilles du bouleau blanc (betula alba) sont légères, minces, d'un goût amer ; les chèvres les recherchent quand elles sont jeunes. Elles se dessèchent très facilement et produisent un excellent fourrage sec que tous les animaux consomment avec plaisir.

Citation :

Source : Cours d'Agriculture pratique - Les Plantes Fourragères - Tome 2 - Par Gustave Heuzé - 1887

Les tailles de saules, peupliers et bouleaux ont une action vermifuge.

Citation :

Source : La chèvre et ses produits de Jenny Nathan, La Maison Rustique et La Chèvre, lait, fromage, viande, cuir et poil de Ch. Kraft de Boërio, Flammarion