Mûrier

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Dans les Cévennes, le Vivarais et le Dauphiné, on cueille avec soin les feuilles du mûrier pendant l'automne ; ces feuilles constituent une précieuse nourriture hivernale quand elles ont été bien séchées et conservées.

Citation :

Source : Cours d'Agriculture pratique - Les Plantes Fourragères - Tome 2 - Par Gustave Heuzé - 1887