preparation d'hortie secher

[didis 0]

Bonjour a tous , voilà j'ouvre se poste car j'ai vu sur internet qu'on pouvait faire secher des horties pour donner a manger aux crevettes , mes ils ne disent pas si ils faut juste faire secher les feuilles ou toute la tige !!!! Si la tige et mangeable ou non?

[dominique41 0]

Non j'ai déjà entendus parlé de cette méthode, et il n'y a
que les feuilles qu'il faut faire sécher.

[mike5901 0]

salut

tu fais secher des feuilles seulement

quelques temps apres;avant de les donner tu les fais bouillir 2 min et tu donnes aux crevette

[didis 0]

Ok merci des renseignement!!! J'ai ramaser un sac poubelle remplie d'hortie bon bin je ves m'amuser cette apres-midi !!
Pour une fois que mon dictionnaire va servir a quelque chose :$

[dominique41 0]

T'ai fou tu les fait sécher dans ta caves en les pendants
par les tiges la tête en bas pour que toute la séve par dans
les feuilles.
dans le dico il t'en faudrait au moins 10

[dominique41 0]

Si tu veux que ça aille plus vite tu les mets sur un papier
sulfurisé et dans le four pendant 30mn a 110°.

C'est ce que je faisait dans ma brasserie avec le persil frais
et autre légume avant de les surgelé.