Animal

First Hormel gutted the union. Then it sped up the line. And when the pig-brain machine made workers sick, they got canned. Trucks outside the Hormel factory Photographs by Alec Soth/Magnum PhotosFirst Hormel gutted the union. Then it sped up the line. And when the pig-brain machine made workers sick, they got canned. — By Ted Genoways July/August 2011 Issue Also read our essay on the great speedup, harrowing first-person tales of overwork, and 12 charts on just how much is being demanded of American workers.On the cut-and-kill floor of Quality Pork Processors Inc. in Austin, Minnesota, the wind always blows. From the open doors at the docks where drivers unload massive trailers of screeching pigs, through to the "warm room" where the hogs are butchered, to the plastic-draped breezeway where the parts are handed over to Hormel for packaging, the air gusts and swirls, whistling through the plant like the current in a canyon. In the first week of December 2006, Matthew Garcia felt feverish and chilled on the blustery production floor. He fought stabbing back pains and nausea, but he figured it was just the flu—and he was determined to tough it out. Garcia had gotten on at QPP only 12 weeks before and had been stuck with one of the worst spots on the line: running a device known simply as the "brain machine"—the last stop on a conveyor line snaking down the middle of a J-shaped bench [DC] called the "head table." Every hour, more than 1,300 severed pork heads go sliding along the belt. Workers slice off the ears, clip the snouts, chisel the cheek meat. Matthew GarciaThey scoop out the eyes, carve out the tongue, and scrape the palate meat from the roofs of mouths. Because, famously, all parts of a pig are edible ("everything but the squeal," wisdom goes), nothing is wasted. A woman next to Garcia would carve meat off the back of each head before letting the denuded skull slide down the conveyor and through an opening in a plexiglass shield. On the other side, Garcia inserted the metal nozzle of a 90-pounds-per-square-inch compressed-air hose and blasted the pigs' brains into a pink slurry. One head every three seconds. A high-pressure burst, a fine rosy mist, and the slosh of brains slipping through a drain hole into a catch bucket. (Some workers say the goo looked like Pepto-Bismol; others describe it as more like a lumpy strawberry milkshake.) When the 10-pound barrel was filled, another worker would come to take the brains for shipping to Asia, where they are used as a thickener in stir-fry. Most days that fall, production was so fast that the air never cleared between blasts, and the mist would slick workers at the head table in a grisly mix of brains and blood and grease. ... http://motherjones.com/politics/2011/06/hormel-spam-pig-brains-disease

Enquête dans l'un des 4 plus gros élevages de cochons aux États-Unis. Cette enquête a été réalisée par Mercy for Animals. La viande de ces cochons martyrisés est vendue dans les grandes chaînes d'épicerie, tels que Costco, Safeway, Kroger, Hy-Vee... S.V.P. SIGNEZ LA PÉTITION ET FAITES CIRCULER. MERCI. http://mercyforanimals.org/pigabuse/

Dites à Agriculture Canada et Agri-Food que vous souhaitez que les nouvelles lois concernant les animaux de ferme soit plus humaines et assurent une meilleure qualité de vie aux animaux d'élevage. Nous avons jusqu'à demain 30 juin pour envoyer la lettre ci-jointe dans ce message, alors faisons vite! www.wspa.ca/humanefoodpolicy ------------------------------------------------------------------ Hi everyone, In Canada, unacceptable numbers of farm animals are kept in cages and crates with no room to turn around, stretch their limbs or spread their wings. They are pushed beyond their natural physical limits to gain weight and produce more milk and eggs as quickly and cheaply as possible. Treating animals this way is cruel, and the costs to human health, the environment and rural communities are being ignored. I just sent a letter to demand policies that encourage more humane and sustainable farming practices and not more factory farms. I hope you will send an email too. The deadline for comments is June 30th. Please visit www.wspa.ca/humanefoodpolicy to quickly send an e-mail from the World Society for the Protection of Animals’ (WSPA) website. It will only take you a couple of minutes but could make a big difference for farm animals. Agriculture and Agri-Food Canada is inviting us to comment on Growing Forward 2, their proposed policy framework http://www4.agr.gc.ca/resources/prod/doc/doc/pdf/gf2_disc_paper_en.pdf that will define the future of agriculture in our country. Unfortunately they are still ignoring the very serious impact that current farming practices have on animals, your health and the planet. Thank you,

Karim Benessaieh La Presse 28 juin 2011 Après 44 ans d'exil, les poules sont de retour à Montréal. Pas tout à fait par la grande porte, et pas en très grand nombre: elles seront cinq, en fait, hébergées par un organisme communautaire de l'arrondissement Rosemont-La Petite Patrie dans le cadre d'un projet-pilote. Ces cinq poules, de la race patrimoniale Chantecler, devraient pondre leurs premiers oeufs urbains vers le 11 juillet, a annoncé ce matin la directrice générale de la Maisonnette des parents, Lison Hovington. Cet organisme, qui dessert les familles défavorisées du secteur en proposant notamment des cuisines communautaires et des dîners chauds aux enfants, a ouvert la voie au retour des poules en ville en déposant ce projet à l'arrondissement. Le 4 juillet prochain, les élus voteront un règlement autorisant l'élevage de ces volailles dans des conditions très strictes: un maximum de cinq, gardées dans un espace fermé, uniquement dans le cadre d'un projet communautaire à des fins éducatives. ... http://www.cyberpresse.ca/actualites/regional/montreal/201106/28/01-4413255-les-poules-sont-de-retour.php

Cliquez en bas de page sur: Projet de règlement sur la sécurité et le bien-être des chats et des chiens (PDF, 40 ko) http://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Productions/md/loisetreglements/Projetsreglements/Pages/Reglement_bien-etre.aspx Vous pouvez envoyer vos commentaires AVANT LE 5 AOÛT par courriel à Madeleine.Fortin@mapaq.gouv.qc.ca mais il est cependant important de vous identifier (nom, adresse) et de faire suivre aussi votre lettre sur papier par la poste ou par télécopieur 418-380-2171 à cette adresse : MAPAQ Madeleine Fortin Sous ministre adjointe. Direction générale de la santé animale et de l'inspection des aliments 200 Chemin Ste-Foy 12e étage Québec, Québec G1R 4X6 ------------------------------------------------------ Voici quelques suggestions émises par le Centre d'Intervention Animal, mais S.V.P., ne pas copier- Vous devez personnaliser votre lettre. Loi sur la protection sanitaire des animaux (L.R.Q., c. P-42, a. 55.9.14.1) Je demande les rectifications suivantes au règlement sur la sécurité et le bien-être des chats et des chiens: L’article 27 doit indiquer 6h d’enchaînement maximum. L'article 47 n’est pas clair et doit être rectifié. Il semble donner le droit à un gardien d'euthanasier un animal. L’euthanasie est un acte qui doit être fait par un vétérinaire et cela doit être spécifié SANS FAUTE dans cet article sinon cela portera à confusion. L'article 50 qui autorise l'euthanasie par chambre à gaz de plusieurs animaux en même temps ? Il ne faut pas légaliser cette pratique cruelle. Je demande un article qui limite le nombre de chiens de production à 25, ceci afin de stopper la surpopulation et la prolifération des usines à chiots au Québec. L'ajout d'un article concernant la stérilisation qui devrait être obligatoire avant adoption pour tous chats et chiens adoptés, que ce soit de particuliers, refuges, SPA, SPCA, fourrières, éleveurs.

(Québec) La sécurité et le bien-être des animaux Photo, archives Éric Guertin Publié le 28 Juin 2011 La Société protectrice des animaux de la Mauricie (SPA) invite la population à s’exprimer sur le projet de règlement concernant la sécurité et le bien-être des chats et des chiens. Sujets : MAPAQ , Ministère de l’Agriculture , Pêcheries Ce projet a été lancé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) le 23 juin. L’objectif est de mieux encadrer les méthodes d’élevage et de garde des chiens et des chats chez les propriétaires, dans les animaleries, chez les éleveurs, les fourrières et les refuges. Ce projet précise notamment certaines exigences au sujet de la garde et des soins de base à offrir à un animal de compagnie. «Ce projet de règlement amorce un changement significatif dans le traitement qui est fait des animaux de compagnie. C’est un premier pas intéressant qui devra être suivi de modifications à la Loi afin d’accroître les sanctions à l’égard de ceux qui ne respecteront pas les prescriptions du règlement», indique Michel Bronsard, président de la SPA. Les personnes et organisations intéressées à soumettre des commentaires ou suggestions peuvent le faire, par écrit seulement, jusqu’au 5 août 2011. Vous pouvez consulter le projet de règlement sur le site internet du MAPAQ à www.mapaq.gouv.qc.ca/projetreglement . http://www.lhebdojournal.com/Société/2011-06-28/article-2615770/La-securite-et-le-bienetre-des-animaux/1

29/06/2011 En mars 2011, après une longue et étroite collaboration entre One Voice et la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) de l’Oise, 46 chiens détenus dans des conditions préoccupantes étaient saisis dans un chenil du département sur ordre de la préfecture. Devant la sévérité des faits, One Voice s’est portée partie civile. Le procès se déroulera le 4 juillet 2011 au TGI de Senlis à 13H30. C’est après un travail de plusieurs années réalisé par One Voice et la DDPP de l’Oise que, en 2010, les autorités ont décidé d’ouvrir une enquête sur ce chenil pour travail dissimulé et l’ont confiée à la gendarmerie. Ses résultats ont conduit à cette saisie. L’association exerçait une étroite surveillance sur l’élevage depuis 2004. Celui-ci avait déjà été l’objet de plusieurs actions en justice : pour ses manquements au respect de la législation en vigueur, tant au niveau des installations, de la gestion que de la certification des compétences, mais aussi en raison des plaintes répétées du voisinage et du Syndicat professionnel de défense des éleveurs de chiens et de chats d’origines (Sdecco). Des manquements graves, mais plus encore, et malgré les mises en garde et jugements, des conditions de détention hors normes pour les chiens. La DDPP et One Voice ont travaillé sans relâche pour les soustraire à ces souffrances. ... http://www.lepost.fr/article/2011/06/29/2536250_sevices-graves-dans-un-chenil-de-l-oise.html

Extremists take credit for attack on fur store Bethany Lindsay, ctvbc.ca Updated: Mon. Jun. 27 2011 6:36 PM ET An extreme animal rights group associated with vandalism and bombings around the world has claimed responsibility for a chemical attack at a Vancouver fur store overnight. James Laurenson, the owner of Speiser Furs on Granville Street, arrived at work Monday morning to find the locks to his store glued shut. When he was finally able to get inside, he discovered that his merchandise had been sprayed with some sort of chemical, an attack that the Animal Liberation Front is taking credit for. "There was this acrid smell; it smelled like chlorine or bleach," Laurenson told CTV News. "All the coats on the right side, about 25 feet into the store, were covered in this bleach liquid." The spray caused the colour to leach out of the clothing, ruining some coats worth more than $5,000 each. "It's useless. There's nothing to salvage," Laurenson said, adding that it was too early to put an estimate on the value of the damage done. The ALF, a group of militant animal activists that "liberates" animals from fur farms and has been connected to bombings in Mexico, Russia and the U.K., took responsibility for the destruction in a press release on Monday. "Tonight we took action against one of Vancouver's cruelest businesses -- Speiser Furs," the release said. "We brought a backpack with us and in it was an industrial pressurized chemical sprayer with a two-foot-long spraying wand. We inserted the spraying wand into their mail slot and sprayed four litres of a highly corrosive chemical onto their racks of jackets." The group says that it glued the store's locks shut to allow the chemical more time to destroy the coats in what it terms an "act of economic sabotage." Laurenson, who has been in the fur business since 1949, says he's faced countless protests and acts of vandalism during his career, including protesters who've thrown balls containing red paint through the windows. "We've had a lot of these kind of people," he said. "We just have to get new product. I can't let them turn me." He did add, however, that changing attitudes about leather and fur have led him to stock more non-animal products in recent years. http://www.ctvbc.ctv.ca/servlet/ArticleNews/print/CTVNews/20110627/bc_fur_store_alf_attack_110627/20110627/?hub=BritishColumbiaHome&subhub=PrintStory

lui, il était sûrement bien au frais

Super!!!!!!!!

Quelqu'un sait ce qui est advenu des 9000 animaux? Trafic international de chiots démantelé par les douanes Pas moins de 9000 animaux maltraités ont été acheminés clandestinement depuis la Slovaquie vers le Vaucluse. Des animaux élevés en batterie dans de sordides fermes d'abattage, transportés comme du bétail depuis l'Europe de l'Est alors qu'ils sont à peine sevrés et mutilés sans anesthésie avant d'être bradés sur le marché français... Au terme de plus d'un an de filatures et d'investigations documentaires, le Service national de douane judiciaire (SNDJ) a démantelé un trafic de chiots d'une exceptionnelle ampleur organisé depuis la Slovaquie. Pas moins de 9000 chiots au total, réduits à l'état de marchandises, ont transité par la filière clandestine vers un chenil du Vaucluse où ils étaient revendus à des particuliers avec des documents d'identité et sanitaires falsifiés. Les toutous n'étaient notamment pas protégés contre le virus de la rage. Outre le gérant du chenil qui a affiché un chiffre d'affaires de 4,2 millions d'euros depuis 2008, un vétérinaire complice soupçonné d'avoir établi des certificats de complaisance a été interpellé et placé sous contrôle judiciaire avec interdiction d'exercer. ... http://www.lefigaro.fr/actualite-france/2011/05/24/01016-20110524ARTFIG00752-trafic-international-de-chiots-demantele-par-les-douanes.php

Publié le 27 juin 2011 à 05h00 | Mis à jour à 08h20 Un chasseur meurt dans l'effondrement de sa cache Un chasseur a connu une fin tragique samedi en fin d'après-midi dans une forêt à Pohénégamook, au Bas-Saint-Laurent, après qu'une cache en bois qu'il construisait ou réparait avec deux autres chasseurs se fut écroulée sur lui. ... http://www.cyberpresse.ca/le-soleil/actualites/justice-et-faits-divers/201106/26/01-4412741-un-chasseur-meurt-dans-leffondrement-de-sa-cache.php

http://militantsespagnols.blogspot.com/

Le Québec fait peur à l'industrie gazière et pétrolière Hélène Baril La Presse Le Québec n'a pas beaucoup d'expérience en matière de pétrole et de gaz, mais il a déjà une très mauvaise réputation auprès de l'industrie. À cause de la controverse sur le gaz de schiste, la province est maintenant considérée comme un des pires endroits du Canada et du monde pour investir dans l'exploration et l'exploitation d'hydrocarbures. http://lapresseaffaires.cyberpresse.ca/economie/energie-et-ressources/201106/26/01-4412738-le-quebec-fait-peur-a-lindustrie-gaziere-et-petroliere.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_B4_manchettes_231_accueil_POS1

Jun 21, 2011 - 21:32 Activists step up campaign to ban seal products Image Caption: The petition attracted 97,758 signatures in nine months Animal rights campaigners demand reform by Jessica Dacey, swissinfo.ch Animal rights campaigners have gone on the offensive for a Swiss ban on importing seal products, releasing gory hunting footage and handing a petition to parliament. The Swiss non-profit Franz Weber Foundation and the Ocean Care organisation collected over 97,000 signatures in a petition backing an embargo on Canadian seal products that have been hunted commercially. A similar ban was imposed by the European Union in 2010. Before delivering the boxes of petition signatures to parliament, Vera Weber, the young face of the Franz Weber Foundation campaign, showed a five-minute video she had filmed over the Canadian Arctic coast in which seal pups were being killed illegally. Instead of being shot in the head or hit cleanly with a hammer, as Canadian law requires, the animals were shot in other parts of the body or dragged along by hooks before finally being killed. Hoping to add further weight to their case is a poll commissioned by the Foundation, in which 76 per cent of 1,017 Swiss respondents backed an embargo. The results were published to coincide with the action day on Tuesday. “We want Canada to end commercial seal hunting,” Weber told swissinfo.ch. “We are not fighting against the seal hunting that the Inuit have done traditionally for centuries. We are against the commercial seal hunt in Canada. It is cruel and cannot be controlled.” ... http://www.swissinfo.ch/eng/politics/Activists_step_up_campaign_to_ban_seal_products.html?cid=30517306

Oui, c'est vraiment terrible ! Je vois souvent des camions remplis d'oiseaux, entassés de cette manière au Québec, mais ça ne semble pas déranger beaucoup de monde. C'est comme si c'était tout-à-fait normal!

c'est complètement fou!!!!!!!!!! mais Québec attire des touristes avec ça et ça lui amène des $$$$$$$$$$$

C'est certain animo! Et c'est pas long, que leurs habitudes deviennent aussi des traditions Mais tout comme a fait le Maire Labaume cette année pour la St-Jean-Baptiste (interdire de boire de l'alcool dans les rues), il y a toujours moyen de changer les choses qui ne font pas de sens, même si ça ne fait pas l'affaire de tout le monde

Si l'Agence canadienne des aliments ne peut même pas stopper les produits alimentaires dangereux (incluant la viande) d'être importés au Canada, comment s'attendre à ce qu'elle ait la moindre considération pour les animaux de «boucherie» ??? p.s.: Tout-de-même bizarre que cette nouvelle si importante n'ait pas fait la une des journaux francophones du Québec! ================================================================== June 14, 2011 Our inspectors can’t stop dangerous food imports By Bob Kingston, Ottawa Citizen By Bob Kingston, Ottawa Citizen The Canadian Food Inspection Agency might be trying hard to protect Canadian consumers from unsafe imported food. But, the simple fact is the agency is too broke to keep such products from store shelves. Canada’s import food inspection is a patchwork that ignores some products, while others are examined, with little apparent logic to explain why. For Canadians watching daily reports about Germans falling ill and dying from food contaminated with a new variation of the E. coli bacteria, this knowledge will be cold comfort. Proactive testing and inspection, other than trend monitoring or project work, is beyond the scope of CFIA’s current front line inspection resources. In fact, the inspection of food imports in Canada is one of the weakest components of the CFIA’s work. There are only a handful of inspectors assigned to imports for food safety purposes. CFIA can afford to only temporarily assign inspectors to monitor imported food products. While one-off projects such as the Food Import Surveillance Team (FIST) are welcome, FIST has a small complement of inspectors and funding is temporary – for one year only. The only inspectors dedicated to food imports are wholly funded by industry and their purpose is purely commercial, to determine the quality and grade of imported products, and therefore their market value – not to identify threats to public health and safety. CFIA inspectors are responsible for the inspection of both import and export food products. But inspectors have no latitude when it comes to export products. Where certification is required, a CFIA certificate for food exports is 100-percent mandatory. When it comes to inspection of food imports, however, the CFIA has wide discretion to allow items onto grocery store shelves uninspected. This creates an impossible balancing act for inspectors and the CFIA who are subject to heavy pressure from the Canadian food industry to certify their shipments for export. Everyone knows the unofficial priority is export certification. In the present resource-starved circumstances, CFIA and its inspectors are too often faced with a situation in which the inspection of imported products always takes a back seat to export certifications. Stopping unsafe food from reaching grocery shelves is not the purpose of import inspection and less than two per cent of food imported into Canada is inspected. And the vast majority of import inspections are conducted to protect plant and animal health, not to protect human health. Inspections of products intended for human consumption are conducted primarily to monitor trends and not to prevent dangerous goods from reaching store shelves. For example, in the unlikely event that the CFIA inspects a shipment of fresh produce that is observed to be contaminated by an insecticide or fungicide (because it is covered with a coat of white powder, for example), results from laboratory tests would not be available until long after that product had reached the dining room table. Inspectors and consumers have no way of knowing what treatments have been applied to imported raw products such as fruits and veggies. Importers of raw fruits and vegetables must declare only those treatments required by Canadian import regulations; any other chemical treatments not required to gain access to Canadian consumers do not have to be declared. Knowing this, CFIA inspectors take appropriate precautions, such as wearing protective clothing and/ or breathing apparatus, when inspecting these kinds of imports because they have no way of knowing what poisonous or dangerous chemicals have been applied to the products they are handling. Unfortunately, downstream food handlers and consumers are unaware that such precautions may be necessary. CFIA is not able to ensure equivalency with Canadian standards in the food safety systems of countries that export food to Canada. Since 2007, for example, CFIA has not been able to conduct an audit to ensure that food safety systems in China measure up to Canadian standards. To our knowledge, the only foreign country equivalency assessments conducted in 2010 took place in the United States. But, it’s not just food imports where the CFIA is not able to meet its mandate to safeguard Canadians. Every CFIA program, apart from processed meat inspection, is under tremendous resource pressure. For example, vacant positions in all programs except meat hygiene are not being filled. Against this backdrop, the government plans to invest with one hand and cut with the other. In the next two years, the federal government plans to invest an additional $18 million in food safety inspection. At the same time, the controversial program spending review that Ottawa is conducting could end up cutting more than $70 million from the CFIA’s budget. The CFIA plans to regulate food imports. This is a good idea in principle, but who will enforce the regulations? So, regulating and licensing food importers may improve appearances only. Meanwhile, our food safety regulator will continue to lack the resources to inspect imported foods, leaving Canadian consumers exposed to potentially dangerous products. Bob Kingston is president of the Agriculture Union-PSAC which represents federal food inspectors. The Ottawa Citizen http://www.ottawacitizen.com/entertainment/inspectors+stop+dangerous+food+imports/4940892/story.html

Publié le 13 juin 2011 à 08h14 | Mis à jour le 13 juin 2011 à 09h56 Ottawa songe à encadrer la certification halal Désormais, les 62 000 cailles abattues chaque semaine chez El Rancho sont halal. Les aliments halal pourraient être bientôt assujettis à la loi canadienne, a appris La Presse. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) mène une consultation sur une modification du Règlement sur les aliments et les drogues visant à encadrer la certification halal. Déjà, l'étiquetage des produits casher (destinés aux juifs) est réglementé par Ottawa. «La communauté musulmane du Canada a exprimé l'intérêt d'avoir une réglementation semblable pour les aliments halal», lit-on dans un document de l'ACIA obtenu en vertu de la Loi d'accès à l'information. ... http://www.cyberpresse.ca/actualites/quebec-canada/national/201106/12/01-4408558-produits-halal-en-plein-essor-un-marche-de-632-milliards.php Autres articles même sujet: http://www.cyberpresse.ca/actualites/quebec-canada/national/201106/13/01-4408640-ottawa-songe-a-encadrer-la-certification-halal.php http://www.cyberpresse.ca/actualites/quebec-canada/national/201106/13/01-4408635-popularite-croissante-du-halal-pas-un-signe-dislamisation-de-la-societe-dit-un-expert.php

Très bonne nouvelle!

ça ne m'étonnerais pas du tout

Ces feux sont tellement gigantesques et les spectacles (musique) pyrotechniques qui les accompagnent sont tellement bruyants et abrutissants, que même s'ils faisaient ça au dessus de l'eau (et il y a aussi des poissons dans l'eau au Vieux-Port), je crois que la faune sauvage, les animaux en général, en serait tout-de-même très affectés.