Merci. Le crottin en sac, ou plutôt le fumier, se trouve en jardinerie en effet, mais il faut impérativement le composter (le crottin quelques mois mais le fumier 2 ans) et disons que l'odeur peut rebuter. Ici il s'agit réellement d'une trasformation qui a permis de s'orienter vers un produit spécifique , avec des analyses systématiques... bref, c'est du boulot quand même :) Mais Sir James rachète le crottin et dans ce cas il serait presque plus avantageux que notre affaire grandisse et qu'on puisse rémunérer les éleveurs. Ok, ce ne seront jamais les prix du pétrole mais je pense que certains maraichers hélas ne vendent pas leurs légumes plus cher au kilo aux grossistes.