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pierre.ristic

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Tout ce qui a été posté par pierre.ristic

  1. Merci. Le crottin en sac, ou plutôt le fumier, se trouve en jardinerie en effet, mais il faut impérativement le composter (le crottin quelques mois mais le fumier 2 ans) et disons que l'odeur peut rebuter. Ici il s'agit réellement d'une trasformation qui a permis de s'orienter vers un produit spécifique , avec des analyses systématiques... bref, c'est du boulot quand même :) Mais Sir James rachète le crottin et dans ce cas il serait presque plus avantageux que notre affaire grandisse et qu'on puisse rémunérer les éleveurs. Ok, ce ne seront jamais les prix du pétrole mais je pense que certains maraichers hélas ne vendent pas leurs légumes plus cher au kilo aux grossistes.
  2. Bonjour. Il est vrai que je ne passe pas souvent, mais j'apporte avec ce lien et les 6 mois de mon temps à prototyper le projet et réaliser le site, un exemple d'une autre forme de valorisation de filière équine: Engrais bio Sir James Le but étant d'offrir une alternative aux cocktails chimiques que l'on vend dans les jardineries de manière hors de prix, sans analyses précises de composition. Dans notre cas nous profitons de la traçabilité de non seulement géo-localiser les crottins de nos chevaux mais aussi offrir des analyses systématiques de la valeur chimique de chaque lot d'engrais. Si le projet vous plait , ne pas hésiter à partager sur vos facebooks respectifs ou connaissances en jardinerie ou horticulture :)
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